洋酒可以分為郎姆酒，龍舌蘭，白蘭地，威士忌，而龍舌蘭酒作為墨西哥的一款國(guó)酒，他是使用仙人掌植物為主要原料釀造而成，作為特有的蒸餾酒，種類是十分繁多的。而龍舌蘭作為特有的一款產(chǎn)品，它是以藍(lán)色龍舌蘭草為主要原料釀造而成，被稱之為是墨西哥的靈魂，兩者之間到底有什么樣的區(qū)別呢？
朗姆酒是以甘蔗壓榨出來(lái)的甘蔗汁或制糖工業(yè)的副產(chǎn)品糖蜜為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、調(diào)配而成的一種蒸餾酒，因?yàn)槠湓吓c糖密切相關(guān)，所以也稱之為“糖酒”。朗姆酒酒精含量一般在38%-50%之間，酒液根據(jù)釀造工藝的不同呈無(wú)色、琥珀色和棕色不等。
朗姆酒的種類包括白朗姆酒、金朗姆酒和深色朗姆酒。朗姆酒的顏色一般由焦糖調(diào)制而成。優(yōu)質(zhì)朗姆酒經(jīng)橡木桶熟化后，口感順滑，帶有橡木賦予的椰子、太妃糖和甜香料的風(fēng)味。
龍舌蘭酒是采用藍(lán)色龍舌蘭草（BlueAgave）的鱗莖為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾和陳釀所得到的一種蒸餾酒，素來(lái)都享有“墨西哥的靈魂”的美稱。
墨西哥特基拉市（Tequila）是藍(lán)色龍舌蘭草品質(zhì)最優(yōu)的產(chǎn)區(qū)，只有采用特基拉市的藍(lán)色龍舌蘭草釀造的龍舌蘭酒才能在酒標(biāo)上標(biāo)注“Tequila”，其他產(chǎn)區(qū)所釀造的龍舌蘭酒則只能在酒標(biāo)上標(biāo)注為“梅斯卡爾（Mezcal）”。
從廣義上講，梅斯卡爾應(yīng)該是龍舌蘭酒的統(tǒng)稱，而特基拉則專指特基拉市采用藍(lán)色龍舌蘭草釀造的龍舌蘭酒。
龍舌蘭什么牌子的好
一、塔巴蒂奧
在龍舌蘭酒品牌排行中塔巴蒂奧品牌就是以制作高品質(zhì)龍舌蘭而聞名于世的，在墨西哥當(dāng)?shù)赜兄凭玫臍v史和較高的著名度，純手工藝打造出來(lái)的龍舌蘭單品在口感上確實(shí)是很棒的。
二、卡貝薩
卡貝薩又是一個(gè)源自于墨西哥的龍舌蘭品牌，而且全球相關(guān)市場(chǎng)上都享有著較高的聲譽(yù)度，品牌在單品的生產(chǎn)選材，甚至是銷售上都有著嚴(yán)格的質(zhì)量和時(shí)間管理，致力于打造出出最優(yōu)質(zhì)的單品給消費(fèi)者。
三、馬蹄鐵
馬蹄鐵成立于1870年，現(xiàn)如今在全球都屬于是比較有規(guī)模的龍舌蘭生產(chǎn)商，生產(chǎn)方式上品牌也很好的保留著傳統(tǒng)的工藝，所打造出來(lái)的單品在口感等方面自然是與眾不同的。
四、艾瓏
艾瓏創(chuàng)建于1998年，是個(gè)在龍舌蘭酒市場(chǎng)上有著極高影響力的品牌，發(fā)展至今企業(yè)也已經(jīng)掌握了不少的特殊釀造工藝，而且非常注重選材的每一個(gè)環(huán)節(jié)和品質(zhì)檢驗(yàn)，所以酒單品也是熱銷世界各大洲。
五、?，敻]
?，敻]成立于1994年，雖然在龍舌蘭酒類品牌中屬于成立時(shí)間不長(zhǎng)的，但品牌用心打造出來(lái)的單品讓其迅速占領(lǐng)了不少的市場(chǎng)，尤其是Silver、Reposado系列的單品擁有著極其順滑的口感。
六、金快活
在龍舌蘭酒品牌排行中金快活創(chuàng)建于1795年，于二十世紀(jì)四十年代的時(shí)候風(fēng)靡于各地市場(chǎng)，它家的單品種類涵蓋了純正的龍舌蘭和混合型的龍舌蘭，單品品質(zhì)更是讓其斬獲了不少的殊榮。
七、帕特侖
這個(gè)帕特侖品牌下所生產(chǎn)出來(lái)的龍舌蘭單品品質(zhì)上著實(shí)是非常不錯(cuò)的，優(yōu)質(zhì)的選材理念，頂尖的生產(chǎn)工藝，而且在外觀的設(shè)計(jì)上一般很都很是優(yōu)雅，所以目前也成為了全球最暢銷的龍舌蘭品牌。
八、卡勒
卡勒這個(gè)品牌下的單品早已是風(fēng)靡于全球各地的市場(chǎng)上，發(fā)展到至今品牌已經(jīng)開(kāi)發(fā)出了不少優(yōu)質(zhì)的酵母技術(shù)，很好的保證了單品的口感的獨(dú)特性，尤其是卡勒23號(hào)很值得品嘗。
九、奧喬
毫不夸張的說(shuō)奧喬家的每每開(kāi)發(fā)出來(lái)的單品不超過(guò)半年的時(shí)間都會(huì)銷售空，生產(chǎn)上采用的最傳統(tǒng)的手工藝，在加上用心的選材，所打造出來(lái)的龍舌蘭單品品質(zhì)和口感是相當(dāng)不錯(cuò)的。
十、唐胡里奧
在龍舌蘭酒品牌排行中唐胡里奧成立于1942年，它以創(chuàng)始人的名字而命名，目前品牌共生產(chǎn)Blanco、Reposado、Anejo等級(jí)別的龍舌蘭酒，不斷改進(jìn)的生產(chǎn)工藝讓品牌下的單品也獲得了不錯(cuò)的銷量。
綜上所述，一直以來(lái)我們都會(huì)把各種各樣的洋酒進(jìn)行一定的對(duì)比，阿郎姆酒它也被稱之為是海盜酒，主要以甘蔗蜜糖為主要原料，經(jīng)過(guò)特別的蒸餾發(fā)酵過(guò)程制作而成，她擁有著一種焦糖的味道，有的時(shí)候還會(huì)有香草的味道所以受到了很多女性的喜歡，而龍舌蘭酒作為一種特定的洋酒系列，它無(wú)論是從釀造方法是和口感都與朗姆酒存在著一定的區(qū)別，我們常喝的便是瑪格麗特它是以龍舌蘭為基酒調(diào)制而成，可能有一種辛辣刺鼻的感覺(jué)。
