生啤和熟啤應(yīng)該是大家都喝過的啤酒,這兩種啤酒風(fēng)格不一樣,從口感上來說,可能大多數(shù)人更喜歡喝生啤,生啤酒比熟啤酒更加新鮮清爽。那么,生啤和熟啤哪個(gè)度數(shù)高?喝生啤和熟啤哪個(gè)容易醉?下面小編就帶大家一起來了解看看。
生啤和熟啤哪個(gè)度數(shù)高?
一般的啤酒度數(shù)都在9度和11度之間,所以生啤酒和熟啤酒的酒精度數(shù)也基本在這個(gè)范圍內(nèi)。當(dāng)然了,也有高濃度的啤酒。啤酒度數(shù)的一般有三種分類:
1、高濃度型:麥芽汁濃度在14°至20°,這種啤酒生產(chǎn)周期長(zhǎng),穩(wěn)定性好,適于貯存和遠(yuǎn)途運(yùn)輸。
2、中濃度型:麥芽汁濃度在10°至12°,以12度為普遍,是我國(guó)啤酒生產(chǎn)的主要品種。
3、低濃度型:麥芽汁濃度在6°至8°,夏季可做清涼飲料,缺點(diǎn)是穩(wěn)定性差,保存時(shí)間較短
因此,生啤和熟啤哪個(gè)度數(shù)高,也要看其種類。
喝生啤和熟啤哪個(gè)容易醉?
一般來說,若是同等的情況下,生啤會(huì)比熟啤容易醉一些,這是因?yàn)槭炱≡诟邷貧⒕倪^程中去掉了啤酒一部分的風(fēng)味,相對(duì)來說酒精的度數(shù)也會(huì)有所降低,而生啤并沒有經(jīng)過任何殺菌處理,而飲用啤酒不建議過多而出現(xiàn)醉酒情況,以免對(duì)肝臟和胃部傷害過大,影響自身健康。
生啤和熟啤哪個(gè)更好喝?
生啤,有清涼恬淡的風(fēng)格,更能贏得消費(fèi)者的歡心,大多數(shù)消費(fèi)者都會(huì)感覺到,生啤酒比熟啤酒更純正、更新鮮、更有營(yíng)養(yǎng)。熟啤酒是采用加熱的方式實(shí)現(xiàn)滅菌以延長(zhǎng)保質(zhì)期的啤酒。因?yàn)榫浦械慕湍敢驯患訙貧⑺?,不?huì)繼續(xù)發(fā)酵,穩(wěn)定性較好,所以不容易發(fā)胖。但是,熟啤同時(shí)也失去了啤酒的新鮮口味,不如生啤好喝,所以這是越來越多的人開始偏愛生啤的原因。
當(dāng)然了,熟啤也有受眾人群,而且熟啤保質(zhì)期相對(duì)更長(zhǎng)一些,均以瓶裝或罐裝形式出售。所以要說生啤和熟啤哪個(gè)更好喝,從個(gè)人方面來說,也是要看自己的口感喜好。
上述對(duì)于“生啤和熟啤哪個(gè)度數(shù)高?喝生啤和熟啤哪個(gè)容易醉?”的相關(guān)內(nèi)容就介紹到這里。生啤和熟啤不管度數(shù)多少,都是含有酒精的飲料,都不能多喝,不論你酒量多好,飲用過多對(duì)身體健康也沒有任何好處。