夏天馬上就要來(lái)了，我們也看著人們逐漸的脫去了明后的外衣，而且在傍晚的時(shí)候逐漸的人們?cè)诖篑R路上開(kāi)始散步，公園里面也到處都是人，正所謂沒(méi)有一個(gè)春天不會(huì)過(guò)去，沒(méi)有一個(gè)夏天不會(huì)到來(lái)，那么我們?cè)谙奶斓臅r(shí)候應(yīng)該用什么樣的方法來(lái)面對(duì)這炎熱的天氣呢，很多人通過(guò)吹空調(diào)以及吃冷飲的方式來(lái)躲避夏天的炎熱，其中喝啤酒更是我們的一個(gè)很好的選擇，不止在中國(guó)世界各地的人都想喝啤酒，那么我們經(jīng)常喝的啤酒，常見(jiàn)的有黑啤酒和小麥啤酒，那么這兩種啤酒哪一個(gè)更好喝呢？一起來(lái)看一下吧。
一、主要原料：
黑?。蝴溠?br> 小麥啤：小麥芽
二、性質(zhì)：
黑啤：麥芽原料中加入部分焦香麥芽釀制成的啤酒。具有色澤深、苦味重、酒精含量高的特點(diǎn)，并具有焦糖香味。
小麥?。阂孕←溠繛橹饕希ㄕ伎傇?0%以上），采用上面發(fā)酵法或下面發(fā)酵法釀制的啤酒。
三、背景：
黑啤：
酒體厚重的深色上發(fā)酵啤酒，在英、德兩國(guó)十分流行。啤酒的顏色取決于麥芽，也就是說(shuō)，黑啤酒的黑色是來(lái)自麥芽，黑色麥芽的色與香取決于烘烤和焙干的程度。
一般的黑啤酒的源頭可以追溯到明翰啤酒。這種明翰啤酒就是19世紀(jì)下半葉在德國(guó)的明翰地區(qū)發(fā)展起來(lái)的下層發(fā)酵啤酒。
小麥?。?br> 早在巴比倫的遠(yuǎn)古時(shí)代，已經(jīng)有人將小麥當(dāng)成啤酒的原料來(lái)使用，法國(guó)大革命以后，制造啤酒的技術(shù)工人流落到民間，小麥啤酒的制造技術(shù)才逐漸普及到平民階層，在德國(guó)南部的巴伐利亞地區(qū)，小麥啤酒成為受歡迎的時(shí)髦產(chǎn)品。
怎樣正確的喝啤酒
1.啤酒應(yīng)該存放在10℃左右的環(huán)境中，溫度過(guò)高，泡沫多而不持久；溫度過(guò)低，泡沫減少并使苦味加重。
2.飲用時(shí)盡量用大杯，以使啤酒在室溫中不至急劇升溫。
3.油是啤酒泡沫的大敵，盛酒的容器里即使有一星點(diǎn)兒油，也會(huì)把啤酒表面的泡沫蠶食，當(dāng)然，吃菜時(shí)嘴上沾的油，也同樣是泡沫的消蝕劑。為此，斟酒八成滿，一杯酒要盡快喝完，吃罷葷菜擦一下嘴再喝酒。
4.喝啤酒不要一點(diǎn)一點(diǎn)地呷和徐徐地咽下，而應(yīng)當(dāng)大口地喝下，這樣可以避免酒在口中升溫，使苦味加重。
總結(jié)，小編個(gè)人認(rèn)為沒(méi)有所謂的好喝和也不好喝之分，我們不能一刀切的來(lái)分辨出來(lái)拿一個(gè)啤酒好喝哪一個(gè)啤酒不好喝。這兩種啤酒各有各的特色，而且口干耶，十分不同，喜歡他們的人群也是很多的，有的人兩者都喜歡，有的人也只喜歡兩者中的一種，所以說(shuō)哪款好喝，要按照自己的口味來(lái)決定。