酒喝咖啡都是我們生活中常見的食物，深受人們的喜愛和歡迎，那么酒和咖啡能同時喝嗎？喝完咖啡之后多久才能喝酒？接下來我們就一起來看一看吧！
一、酒和咖啡能同時喝嗎
不能。
酒精和咖啡因都會對心臟產(chǎn)生刺激，因為酒精能使血液流動加快，血管擴(kuò)張，同時對心臟有很大的興奮作用，使心跳加速。同樣，咖啡會影響人的心率、脈搏和血壓，如果心臟功能較差的人將美酒和咖啡一起飲用，不利于他們的身體健康，所以一般是不建議酒和咖啡一起喝的。
二、喝完咖啡之后多久可以喝酒
建議4小時之后再喝。
喝咖啡之后喝酒對身體危害很大，會加重酒精對人體的損害，甚至有有誘發(fā)高血壓的風(fēng)險?？Х鹊闹饕煞挚Х纫颍写碳ぶ袠猩窠?jīng)和肌肉的作用，還會加快新陳代謝，喝咖啡之后喝酒會使大腦從極度抑制轉(zhuǎn)入極度興奮,并刺激血管擴(kuò)張，加快血液循環(huán)，極大增加心血管的負(fù)擔(dān)，對人體造成的損害會超過單純喝酒的許多倍，因此喝咖啡之后避免喝酒。
三、咖啡不能和什么一起吃
茶
切記咖啡不宜與茶同服。茶與咖啡都有活血，醒腦，提神之作用，二者共用會加強(qiáng)大腦神經(jīng)的興奮性，進(jìn)而影響睡眠。
黑木耳、海藻
黑木耳與咖啡不能一起吃，否則會降低人體對鐵的吸收。鐵是細(xì)胞的組成部分，構(gòu)成血紅蛋白攜養(yǎng)的血紅素，幫助身體將養(yǎng)料運送到細(xì)胞內(nèi)，嚴(yán)重缺鐵會引起貧血。鐵在黑木耳、海藻類、動物肝臟中含量比較多，進(jìn)食這類食物同時飲用含有單寧酸的咖啡、茶、紅酒等，就會降低人體對鐵的吸收。
葡萄酒
葡萄酒與咖啡不宜同時飲用，含有咖啡因的刺激性飲料能使人們感到精神清爽，但久而久之，人們就會產(chǎn)生一種想法，就是自己飲入的刺激性飲料根本不多。然而，一旦酒精進(jìn)入這樣的人體內(nèi)并開始發(fā)生作用時，人體就很難承受這樣的雙重刺激了。要知道，葡萄酒加入了咖啡后，酒精對人體的傷害就會加倍。
四、酒不能喝什么一起吃
熏制臘肉
熏制的臘腸和腌制的咸肉中含有大量的亞硝胺，當(dāng)酒和這兩種食物溶解在一起時，患胃癌和食道癌的風(fēng)險就會加大。
烤肉烤串
大多數(shù)食物經(jīng)過長時間的燒烤營養(yǎng)成分和蛋白質(zhì)就會流失了，還很容易產(chǎn)生致癌物。而酒精會擴(kuò)張消化道的血管，也會破壞胃黏膜，這時食用的烤串很容易就被吸收，人體患癌的幾率就會增加。
涼粉涼皮
加工涼粉或涼皮時，會加入大量的明礬，而明礬又起著收斂的作用。喝酒時再吃這類食物，就會減緩血液循環(huán)的速度，并延長酒精在血液中停留的時間，對身體的危害是相當(dāng)大的。
