智利紅酒素有葡萄之星的美稱，而且在南美洲地區(qū)是第二大的產(chǎn)酒國，雖然智利的葡萄酒產(chǎn)量并不如阿根廷一樣多，但是憑借著超高的性價比出口量卻是很遙遙領先的，而且我這里紅酒喝上去口感十分的順滑，就像美國的紅酒一樣，有著很多的好的評價。在我們國內(nèi)也有很多紅酒愛好者喜歡喝智利紅酒，今天小編為大家介紹幾款好喝的智利紅酒品牌，我們一起來看一下都有哪些吧，看一下這里面有沒有大家經(jīng)常喝的那一個吧。
1、干露
干露酒莊(ConchaYtoro)是智利最大的葡萄酒生產(chǎn)商之一，他們生產(chǎn)的葡萄酒銷往世界各地的115個國家。在智利酒業(yè)中，干露酒莊釀造的葡萄酒品種最為豐富多樣。
2、SantaRita
桑塔麗塔(SantaRita)在智利很有歷史淵源，它坐落于邁波山谷，是智利第三大葡萄酒廠，不僅產(chǎn)量大、性價比佳，同時也是出產(chǎn)頂級智利佳釀的酒廠之一。
3、Balduzzi
碧桃絲酒莊（BalduzziWines）位于智利莫萊谷（MauleValley）核心地帶的圣哈維爾（SanJavier），酒莊現(xiàn)任掌門人為家族第三代傳人豪爾赫·碧桃絲（JorgeBalduzzi）。碧桃絲酒莊釀造葡萄酒的歷史在這一家族可以追溯至1700年。其家族成員中最早在馬烏萊山谷種植葡萄園的是唐·阿爾巴諾·碧桃絲，他在周游了意大利、阿根廷和智利之后，發(fā)現(xiàn)這里非常適宜種植葡萄，于是遷居來到此地，建立了碧桃絲酒莊，并在這里一直延續(xù)著家族的釀酒傳統(tǒng)。
4、MONTES
蒙特斯酒莊，坐落于南半球狹長國度智利中部的葡萄酒產(chǎn)區(qū)里，1988年由四位釀酒與銷售經(jīng)驗豐富的酒界人士所創(chuàng)立。只生產(chǎn)高質量的智利酒是他們成立的宗旨，經(jīng)過十幾年的努力，他們成功推出一系列的高質量葡萄酒，95%的總生產(chǎn)量銷售至全球五大洲75個以上的國家，是智利前五大的葡萄酒出口酒廠之一。
5、Caliterra
卡麗德拉酒園(Caliterra)坐落于科爾查瓜山谷的中心地帶，他們始終致力于釀造出新鮮、果味、能突出每一品種自然特征的智利葡萄酒。智利炎熱干旱的夏季多發(fā)草原大火，而焚燒草地降低危險又會產(chǎn)生大量濃煙。卡麗德拉酒園采用了在草原上放養(yǎng)馬群的環(huán)保方式，既為馬群提供了充足的食源，又自然地控制了草的數(shù)量，使莊園得以遠離火災的威脅。
6、Catrala
卡奇拉酒莊（Catrala）坐落在智利卡薩布蘭卡山谷，周圍被約70公頃的原始植被植被覆蓋的群山環(huán)繞。卡奇拉葡萄酒就是在這樣美麗的環(huán)境及優(yōu)良氣候下生產(chǎn)的。這里享受著輕柔的微風，符合葡萄酒產(chǎn)區(qū)標準的氣候，溫暖的氣溫，雨量適中的冬季和日照較長的夏季，凡此種種都是一個地區(qū)成為優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)地的優(yōu)厚條件。生長在這里的葡萄被純凈自然的水沖洗過，在生長過程中獲得了均衡恰當?shù)淖甜B(yǎng)，經(jīng)這樣的原料釀造成的酒，具有酸甜度適中，芳香和色澤俱佳的特點。全手工采摘葡萄釀造，年產(chǎn)量僅2000箱的家族式酒莊！
7、CAVAS
卡薩諾瓦葡萄酒莊園(CAVASSUBMARINAS)地處智利中部地區(qū)的南面，伊塔塔山谷。該山谷位于伊塔塔河與紐布雷河的交匯處，兩河匯合后，經(jīng)濱海山區(qū)流入太平洋，葡萄園順山勢和風向而建，此處獨一無二的氣候條件成就了這里獨一無二的葡萄酒口味。世界唯一在海底貯藏的葡萄酒。
8、Carmen
卡門酒莊(Carmen)創(chuàng)始于1850年，是智利最古老的葡萄酒莊園，以無公害葡萄酒而聞名，是智利最早實施無公害種植葡萄的酒廠之一，基本采取不施肥的種植法。
9、Tamaya
大瑪雅(Tamaya)葡萄酒來自智利北部產(chǎn)區(qū)的利馬里山谷：一個既古老又年輕的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。16世紀中葉，葡萄就被種植在這里，而新技術又讓挑剔的釀酒人重新審視這片神奇的土地。利馬里河穿過產(chǎn)區(qū)中心，帶來安第斯山融化的雪水。大瑪雅(Tamaya)酒莊距太平洋僅20公里，年降雨量不超過10厘米，讓葡萄的根莖深深扎入富含礦物質的泥土中。陽光，沙礫地和大海造就了不可逾越的葡萄品質。
10、MANCURA
MANCURA,安第斯神鷹。該品牌系列擁有者為智利的BELEN集團,其控股方是智利最主要的經(jīng)濟集團之一EmpresasJuanYarur。該集團擁有智利第三大私人銀行BancoCréditoeInversiones(Bci),在金融業(yè)中占有強勢地位。旗下的葡萄酒集團擁有多個品牌系列,遍布全球40多個國家和地區(qū),如美國、英國、巴西、日本、中國等等。
正確喝紅酒的方法
1.起酒
所謂起酒就是用開瓶器把堵住瓶口的軟木塞拔出來，大家都會用開瓶器，但是大家注意到一個細節(jié)了么？在用螺絲鉆插入軟木塞用力向下旋轉時，不要鉆透軟木塞，這樣可以保證軟木塞底部的木屑不掉進紅酒瓶中，還可以保確保在喝完酒把軟木塞重新插入瓶口時不會有大量空氣進入，進而可以更久的保持紅酒的醇香與韻味。
2.倒酒
倒紅酒和倒啤酒可不一樣，不要像在擼串一樣頓頓的就倒出來，紅酒既然經(jīng)過了時間的沉淀才有它獨特的韻味，我們在倒酒時自然要有一種優(yōu)雅的感覺才對得起它長時間的沉淀。
我們在倒紅酒時，酒瓶標朝上，慢慢的柔和傾斜酒瓶，讓紅酒均勻從瓶口流出，不可太用力，年份久的紅酒瓶滴會沉有軟木塞的木屑，倒酒的時候不要晃動酒瓶，不要將酒全部倒盡，要留瓶底的量在酒瓶中。
倒多少也是一個關鍵的問題，不要全部倒?jié)M，也不是倒半杯，喝紅酒通常為高腳杯，倒酒應為高腳杯的三分之一的量為好。如果宴客，你身為主人，在倒酒時，應先給自己倒一點，品嘗此紅酒味道是不是純正，如果口感欠佳，應立即換另一瓶。先為主座客人倒酒，然后以順時針方向依次為客人倒酒，最后為自己倒。
3.醒酒
在倒酒之后直接端杯就喝的一看就知道不是經(jīng)常喝紅酒或是對紅酒文化不了解的人，即使大家不喝紅酒，應該也聽過“醒酒”這個名詞吧。醒酒是為了讓紅酒更好喝，紅酒經(jīng)過長時間窖藏，打開后放置一旁，使紅酒與空氣接觸，讓紅酒在空氣中發(fā)揮，進而有更好的口感與味道。不同種類的紅酒，醒酒所需要的時間自然是不一樣的，要根據(jù)釀酒地區(qū)的溫度氣候與其窖藏時間而定，如果是高端紅酒一般醒酒是需要三十分鐘以上的。具體醒到什么時間才最好喝，還是要看自己個人的喜好與口味。
4.喝酒
這紅酒倒也倒了，醒酒也醒了，該喝了。首先，拿高腳杯時，不要用手觸碰杯肚子，你手掌的溫度會改變杯中的酒的溫度進而改變酒的口感。正確姿勢應該是用拇指和食指握住被子一半以上，其他手指自然放置就好。喝紅酒講究品，這樣握杯，可以看到杯中的紅酒顏色是否純正，在搖晃酒杯時也可看到杯中的酒液晃動的美感。
在喝的時候，不要大口大口喝，喝紅酒要會品，用杯子口壓住下嘴唇，慢慢將杯子上揚頭部自然后仰，一次抿一小口，體會紅酒的醇香濃郁。喝酒自然免不了捧杯，使用高腳杯捧杯時，不能用杯口碰撞，杯口容易破碎，在碰撞時也可能讓酒濺出杯子。應以杯身輕碰，眼睛平視對方表示最終。
綜上所述，小編建議大家，我們在喝紅酒的時候一定要找正確的步驟，雖然說智利紅酒的性價比是很高的，但是我們在用正確的方法，品嘗智利紅酒的時候會更加的這樣的紅酒實在是太好喝了。而且智利紅酒可以在國內(nèi)的很多渠道都可以買到智利紅酒，通過小編的回答，是不是大家有了一些購買沖動呢，快去買來嘗嘗吧。
