現(xiàn)在紅酒在我們的生活中越來越常見，很多人都會在家中儲備一些紅酒，以背不時之需。紅酒作為一種特有的酒品之一，它有一定的保質(zhì)期，進(jìn)口紅酒的保質(zhì)期一般為10年，很多人比較好奇，如果對外開放的紅酒放置一定的時間是否會存在過期的情況？
沒開封的紅酒會過期嗎
會過期。
紅酒是用葡萄為原料做成的酒精飲品，含有多種維生素、氨基酸，還富含花青素、白藜蘆醇等有效成分，雖然紅酒沒有具體的保質(zhì)期，但儲存久了也會變質(zhì)，若紅酒顏色變成棕色、橘黃色，及散發(fā)出濃郁的醋味，就不可以飲用了，以免飲用后引起腸胃不適。
紅酒過期喝了會怎樣
1、紅酒過期了，不一定就不能飲用了，如果紅酒香氣、質(zhì)感都沒有發(fā)生變化，是可以繼續(xù)飲用的，并不會因過期而引起身體不適。
2、過期紅酒出現(xiàn)變色、變味等現(xiàn)象，是不能繼續(xù)飲用的，如果飲用這種變質(zhì)紅酒，很可能會引起腸胃不適，若喝了變質(zhì)紅酒出現(xiàn)嚴(yán)重不適癥狀，建議立即就醫(yī)檢查。
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綜上所述，沒開封的紅酒也是會過期的，紅酒本身是以葡萄品種為主要原料釀造而成，經(jīng)過一定的發(fā)酵會產(chǎn)生酒精，紅酒中含有維生素，氨基酸以及花青素的一些成效，雖然對紅酒沒有規(guī)定的保質(zhì)期，但是紅酒如果進(jìn)行變色變味說明紅酒已經(jīng)變質(zhì)，不能夠再進(jìn)行繼續(xù)飲用，否則會對我們的身體有不利的影響，引起惡心嘔吐，甚至對于腸胃和肝臟引起不適的情況。在保存紅酒時一定要注意適宜的溫度濕度以及放置方式，才能夠最大程度的保留它的風(fēng)味。
