相信大家都知道，隨著近些年呢人類的過度開采，還有澳大利亞一場大火燒了四五個月之久呢使全球的一個森林面積減少了很多，導致許許多多的動物都流離失所，全球的一些環(huán)境的都面臨著巨大的壓力，我們?nèi)祟愐矐撟晕曳词?，同時呢有一些人以身作則，做了一些環(huán)保的事業(yè)也有一些人呢為了自己的身體健康著想呢，做了一些可以補充身體的飲品，那么大家都知道果酒就是一個非常好的保健酒類那它最早是成熟于美國的他在美國是非常盛行的，但是近些年來的傳入我國也受到了我國人民的一些喜愛和追捧。
大家了解果酒嗎知道它是一種什么樣的飲品嗎,其實那果酒是一種發(fā)酵型的酒類飲品，但是呢大家就會說果酒的酒精度是怎么測出來的呢，今天呢，就這個問題，小編來為大家解答一下，希望大家通過小編的一個文章的可以明白果酒酒精度他的測量是怎么測的以及它所用到的一些器材，還有具體的一個實施條件，同時呢大家也要明白果酒的一些個好處是什么，對大家以后去品嘗果酒，或者說是選購果酒都有一定的影響，好了接下來的時間大家就看文章吧。
果酒酒精度怎么測
一般酒類的度數(shù)的測定可以使用酒精計，但是果酒中含有較高的非酒精可溶物，用酒精計直接測定誤差較大。一般果酒的度數(shù)測定可以使用填充柱氣相色譜法：
葡萄酒(果酒)—酒精度的測定—填充柱氣相色譜法
1、范圍
本方法采用填充柱氣相色譜法測定葡萄酒(果酒)的酒精度，適用于各種類型葡萄酒(果酒)中酒精度的測定，結果以體積百分數(shù)，即%（v/v）表示，保留一位小數(shù)。
2、原理
樣品中乙醇等組分在氣相色譜儀中通過色譜柱時,由于在氣固兩相中吸附系數(shù)不同，而使乙醇與其它組份分離,利用氫火焰離子化檢測器進行檢測，內(nèi)標法定量。
3.1、固定相：Chromosorb10360/80目，或性能近似的其它柱材料。
3.2、正丙醇：作內(nèi)標用
3.3、乙醇標準系列溶液
分別吸取2.00、3.00、3.50、4.00、4.50mL無水乙醇，置于5個100mL容量瓶中，加水定容至100mL，混勻。
果酒的好處
1、果酒有利于調(diào)節(jié)情緒、保持身材酒精含量低，有益健康。
2、果酒中雖然含有酒精，但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低，一般為5到10度，最高的也只有14度，所以可以當作飯后或睡前的軟飲料來喝。
3、果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用，此外，與其他酒類相比，果酒對于護理心臟、調(diào)節(jié)女性情緒的作用更明顯一些。
4、具有降壓降脂、防止血管硬化、增強血管韌性、改善皮膚(包括頭皮)血液供應、美白營養(yǎng)肌膚、延緩衰老、防癌抗癌、補血、促進免疫力等功效。
由此可見的果酒的一個酒精度測量是非常的復雜的，如果大家身邊沒有專業(yè)的一些個器材的話，是很難測出果酒的酒精度的，大家還是要根據(jù)一些非常科學的手段來進行測量，希望大家可以去認真的閱讀文章，從中找出這些精細的儀器，或者說是說明來進行一些操作，大家也要明白果酒的一個好處也是非常的多的希望大家在日常飲用果酒的時候能夠明白這點，最后小編希望大家可以在日常飲用果酒的過程中能夠及時的控制好自己的一個酒量，做一個有度量的人這樣大家才會健健康康非常的長壽，同時呢也呼吁大家可以保護環(huán)境。
