干紅是什么?哪些人不適合干紅葡萄酒

  對(duì)于干紅葡萄酒,這是我們大家在生活中都愛(ài)吃的了吧,在生活中很多人都是會(huì)選擇喝干紅葡萄酒的了,這樣的好處是極大的,但是大家知道嗎,雖然干紅葡萄酒是很不錯(cuò)的了,但是也不是每個(gè)人都適合的了,一起看看哪些人不適合服用干紅葡萄酒吧。Content w020140124040504


  干紅是什么?

  全世界葡萄酒品種繁多,首先,按酒的顏色分,有紅葡萄酒、白葡萄酒、粉紅葡萄酒三大類,紅葡萄酒只是其中之一。其次,按含糖量分,有干葡萄酒、半干葡萄酒、甜葡萄酒等幾種,酒內(nèi)糖分依次遞增,干葡萄酒的含糖量最少,其原料(葡萄汁)中糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇吭?。4%/L以下,口評(píng)時(shí)已感覺(jué)不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感覺(jué)。

  所以,簡(jiǎn)單的說(shuō),所謂干型葡萄酒(干白、干紅)僅指葡萄酒中含糖量的多少,并沒(méi)有其他的含義。按照標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于這種類型的酒含糖量低,沒(méi)有甜味,所以更多地表現(xiàn)出葡萄的果香、發(fā)酵產(chǎn)生的酒香和陳釀留下的醇香。

  哪些人不適合干紅葡萄酒?

  孕婦

  孕婦少量飲用葡萄酒是無(wú)損自身健康及胎兒健康的,但另一些醫(yī)學(xué)研究者卻向準(zhǔn)媽媽們發(fā)出警告:孕婦體內(nèi)即使是少量的酒精也可能對(duì)胎兒造成傷害,尤其是對(duì)胎兒腦干神經(jīng)的傷害較大,容易導(dǎo)致胎兒出生后智力不健全、智商降低和多動(dòng)癥的發(fā)生,因此在懷孕的時(shí)候,我們是不適合服用干紅葡萄酒的了,否則就容易導(dǎo)致我們出現(xiàn)身體不適的了。

  動(dòng)脈硬化者

  雖說(shuō)葡萄酒能預(yù)防動(dòng)脈硬化,但是對(duì)于已經(jīng)有和血管狹窄的人來(lái)說(shuō),如果飲紅葡萄酒過(guò)多,一則不利于供血機(jī)能,二則酒精本身會(huì)升高血脂和促進(jìn)動(dòng)脈硬化,在生活中很多人都覺(jué)得干紅葡萄酒是可以幫助我們保護(hù)血管的了,但是實(shí)際上并沒(méi)有什么好處了,我們要小心才行了。

  胃病患者

  雖說(shuō)葡萄酒有助于保護(hù)腸胃和幫助消化,但已有胃腸道疾病尤其是嚴(yán)重胃病的患者,是不適宜飲用葡萄酒的,否則很容易對(duì)胃造成刺激而加重病情,雖然我們大家都知道干紅葡萄酒是有好處的,但是隨意的服用就容易導(dǎo)致我們的胃部健康是有不少威脅的,我們需要注意才行。Content wkhqdfsbytiebxwvaaaaag9cedw009


  肝病患者

  一般來(lái)說(shuō),正常人適量飲用葡萄酒是有益健康的,因?yàn)楦闻K可以將體內(nèi)的酒精代謝解毒。但肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、藥物性肝病、脂肪肝)的肝臟功能或多或少地已受損害,對(duì)酒精的解毒能力較正常人來(lái)說(shuō)較弱,故而肝病患者不適宜飲用葡萄酒。

  上面介紹的就是干紅葡萄酒的情況了,可以發(fā)現(xiàn)干紅葡萄酒本身是非常好的一種酒類飲品了,在生活中很多人都是喜歡干紅葡萄酒的,但是我們對(duì)于干紅葡萄酒也容易出現(xiàn)不適,對(duì)于不適合的人群就要避免才行了,大家要小心。

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