高粱原漿酒十分受大眾的喜愛,原材料選的是來自東北最好的紅高粱,通過傳統(tǒng)的釀造工藝釀造,中途不會添加任何添加劑,口味醇香濃厚,是送禮的不錯選擇。每當逢年過節(jié)或者走親訪友的時候,酒是離不開的,我們都會選擇喝一些白酒助興。我們都會選擇喝上去比較舒服,而且對人體傷害不大的酒。高粱原漿酒不單單是最純的中國的白酒,而且在這款酒中還加了各種各樣的輔料,而且可以用它調(diào)制雞尾酒,打破了我們中國傳統(tǒng)的白酒的一個理念。把中國白酒引入一個新的時尚風格,接下來就讓小編給大家具體介紹一下吧。
高粱原漿酒怎么儲存
原漿白酒保存可以采取以下方式:
1、原漿白酒最好是原度儲存,儲存好后降度、調(diào)味飲用。因原度儲存有利于酒體老熟,有利于酒中各種香味物質(zhì)間的生化反應。
2、儲存的時,選擇干凈的儲存容器置于干凈、常溫的環(huán)境為佳,且儲存過程中注意密封。
3、并非所有的原漿酒都適合長期儲存,要根據(jù)你酒的工藝和酒質(zhì)情況靈活處理,盡量選擇發(fā)酵期長點的酒儲存。
4、原漿酒的儲存容器可以考慮用陶壇、不銹鋼罐等儲存,其中對酒體老熟度比較好的儲存容器為陶壇,不過儲存過程中酒的損耗相對較大。
原漿酒有什么樣特點
1、時尚
原漿酒,不但是純正的中國白酒,而且配以各種的輔料,可以調(diào)制出各種酒的感覺和口感,并且用它調(diào)制出來的雞尾酒,有一種與眾不同的大自然氣息和原野的味道,極其的神秘。這種可調(diào)制性,打破了中國傳統(tǒng)白酒的理念,賦予了中國白酒新的內(nèi)涵和外延,帶動了中國白酒的新時尚。
2、營養(yǎng)
利用了生物發(fā)酵技術釀造的原漿酒營養(yǎng)豐富,大米中含有18種生命的元素(氨基酸),可以增強基礎的生命力。而另一部分無機礦物質(zhì)經(jīng)過生物工程微生物菌發(fā)酵后,可以成為健康的有機礦物質(zhì),利于人體的吸收。
3、美味
原漿酒蜜香清柔、幽雅純凈、綿甜醇厚、回味怡暢,喝前不辛、不辣、不沖。飲中上口性好,口感、口味佳,飲后不上頭,不干喉,不傷胃。
4、高質(zhì)
原漿酒,經(jīng)過了超慮膜等高新技術處理(超慮膜的孔道只有細菌的十分之一),不但確保了高標準衛(wèi)生的指標,而且在除去細菌的同時也將釀造酒中常見的粘性物質(zhì)也過濾掉了,所以特別容易吸收。
5、健康
原漿酒不僅原料全部是綠色無污染的食品以及天然山泉水,而且在生產(chǎn)技術也采用了無污染綠色生物發(fā)酵釀造,不勾不兌,絕無添加劑、香料、香精等,工藝獨特,完全符合綠色食品的標準,堪稱綠色健康的生態(tài)酒。
綜上所述,原漿酒不僅時尚而且還具備了人體可以吸收的營養(yǎng),將大米中含有的氨基酸元素融入到酒中,還可以成為健康的物質(zhì)和尚去的話,口感醇厚,沒有辛辣的感覺,而且喝完之后不上頭,不傷胃。如果不懂白酒的朋友可以考慮一下這款高粱原漿酒,而且價格不貴,酒本身很符合,綠色食品應該達到的標準,它又被稱為綠色健康的生態(tài)酒,是送禮的不二選擇。