洋酒包含所有的酒類(lèi)，例如烈酒，啤酒，葡萄酒，利口酒。不同酒的酒精度數(shù)不同，制作工藝不同。洋酒可以以酒精的含量劃分為低度酒，中度酒和高度酒。而40度紅酒它屬于中度酒的一種包括白蘭地，威士忌，伏特加。很多人都比較喜歡喝洋酒，它代表著一種高質(zhì)量和高品質(zhì)的生活狀態(tài)，同時(shí)能夠起到陶冶情操的作用，但是洋酒怎么喝才比較少正確呢，下面就跟隨小編來(lái)詳細(xì)的了解一下吧。
40度紅酒的洋酒怎么喝
喝紅酒的時(shí)候要有一個(gè)好的環(huán)境，室內(nèi)光線不可太強(qiáng)，無(wú)嘈雜喧鬧包括強(qiáng)勁的音樂(lè)、聲響，空氣清新，墻壁應(yīng)呈現(xiàn)形成輕松氣氛的淺色。同時(shí)品酒應(yīng)在腹中較空、感官靈敏、精神及心情均良好的狀態(tài)下進(jìn)行。
紅紅酒會(huì)因產(chǎn)地和酒齡的不同而呈現(xiàn)不同的色調(diào)，可以是紫羅蘭色、寶石紅色等。為使它們各自美麗純正的顏色顯現(xiàn)出來(lái)，臺(tái)布的選擇就不是隨便的了，暗色的臺(tái)布會(huì)影響對(duì)酒顏色的感受，因此以白色、粉紅色臺(tái)布為宜。
室溫紅紅酒在飲用前要降低溫度，最方便的方法是把酒瓶放入一半冰一半水的冰桶中，15至20分鐘后，溫度就會(huì)由20多度降至10度左右。如想溫度降得更快，更可在冰水中撒一大把粗鹽，這樣可以充分發(fā)揮紅紅酒的最佳特性。
在材質(zhì)方面，喝紅紅酒使用的酒杯一定要足夠輕薄透明，以使酒的本色能夠顯現(xiàn)出來(lái)。品嘗紅紅酒時(shí)應(yīng)拿住酒杯高腳的部分，避免碰觸杯身提升溫度。正確的斟法是把紅紅酒倒入杯中1/3左右，一方面能夠達(dá)到醒酒的功效，另一方面在蕩酒杯的時(shí)候避免酒溢出的尷尬。
為了讓飲用時(shí)紅紅酒的氣味更香醇，味道更柔順，可以預(yù)先開(kāi)瓶讓酒透透氣，呼吸一會(huì)兒。其功能在于讓酒稍微氧化，與空氣接觸更能釋放其香味。紅紅酒呼吸的時(shí)間一般不應(yīng)超過(guò)3個(gè)小時(shí)，而多年的陳酒，則最好在飲用時(shí)才開(kāi)瓶，以避免提前開(kāi)瓶令陳釀獨(dú)有的香氣散逸。
白蘭地功效
白蘭地可幫助胃腸消化、驅(qū)寒暖身、化瘀解毒、解熱利尿之功效；是有效的血管擴(kuò)張劑，能提高心血管的強(qiáng)度，是心血管病人的良藥。
白蘭地是世界上最負(fù)盛名的一種酒，“沒(méi)有白蘭地的餐宴，就象沒(méi)有太陽(yáng)的春天”。歐洲人把這句飽含深情的詩(shī)句，毫不吝嗇地贈(zèng)給了白蘭地。
國(guó)內(nèi)外一些藥物和營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家指出；經(jīng)常飲用白蘭地可幫助胃腸消化；秋天季飲用白蘭地，可以驅(qū)寒暖身、化瘀解毒，并對(duì)流行性感冒等病癥有解熱利尿之功效。白蘭地還是一種心臟“興奮劑”和“調(diào)節(jié)器”，是有效的血管擴(kuò)張劑，歐洲一些國(guó)家醫(yī)生在給心血管病人開(kāi)藥時(shí)，往往開(kāi)一些白蘭地，因?yàn)榘滋m地能提高心血管的強(qiáng)度。所以有人又稱(chēng)白蘭地是心血管病人的良藥。
綜上所述，世界各地的酒有各種各樣的數(shù)量，人們?yōu)榱朔奖阌洃浐蛥^(qū)分，便會(huì)把它們分為各種各樣的原料有的水果酒，有的植物漿酒，有的蜂蜜酒。如果適當(dāng)?shù)娘嬘醚缶茖?duì)我們的身體會(huì)起到一定的好處，例如可以促進(jìn)消化，解熱利尿，化瘀解毒同時(shí)也能夠起到暖身的效果。
