很多人在飲用葡萄酒，尤其是干紅葡萄酒時(shí)，覺得口感酸澀，而選擇兌著雪碧喝，還有的人會(huì)在紅酒里加冰塊，但是，這樣做真的好嗎？
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紅酒可以加雪碧嗎？
事實(shí)上，葡萄酒兌雪碧這樣的做法并不可取
一瓶優(yōu)質(zhì)的葡萄酒應(yīng)該是什么樣的口味，往往是釀酒師花費(fèi)數(shù)十年，甚至一輩子努力探索的結(jié)果。
這就如同在好的中餐廳，廚師對每道菜該用什么樣的原料和配料，什么樣的火候，都是有講究的，端上餐桌后，食客只需品嘗現(xiàn)成的就好，無需再用油鹽醬醋調(diào)味。
1、碳酸飲料中二氧化碳對身體沒有好處
“碳酸飲料在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w，會(huì)迫使酒精很快進(jìn)入小腸。小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多。用飲料稀釋了的酒，酒精味道淡，反而讓人們忽視了自己是在飲酒，會(huì)出現(xiàn)越喝越多、越喝越醉的情況。”
也就說，兌了雪碧的紅酒，味道就和普通的甜味飲料沒什么區(qū)別，但是里面的酒精成分不變，容易喝多喝醉。
2、增加糖分含量，危害身體健康
葡萄酒釀造原料中糖分大部分轉(zhuǎn)化為酒精，從而成為“干紅”，釀造的目的就是為了減少其中的糖分含量，一次達(dá)到不危害健康的目的。而為了口感重新加入了甜的碳酸飲料，就又讓糖分加了回來
在2011年美國心臟病協(xié)會(huì)科學(xué)會(huì)議上公布的研究結(jié)果顯示，每天飲用2杯甚至更多的加糖飲料會(huì)使女性的腰圍增粗，并且增加其患心臟病和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)你的紅酒變成甜甜的“飲料”后，喝多了就可能提高患心臟病和糖尿病的概率了。
所以，為了好喝加雪碧這些碳酸飲料是不對的，一來顯得暴殄天物，浪費(fèi)了釀造這么好的葡萄酒；二來又危害健康，得不償失??！
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紅酒可以加冰塊嗎？
不要葡萄酒里加冰塊。
一些葡萄酒愛好者對剛過去的炎炎夏日仍心有余悸，所以在飲用葡萄酒時(shí)，喜歡直接往酒中加入一些冰塊來達(dá)到冰涼清爽的效果。但殊不知，這樣的做法會(huì)因冰塊的加入而沖淡了葡萄酒的口感和香味，不利于品嘗葡萄酒的風(fēng)味和品質(zhì)，更可能引起胃寒脾虛者身體的不適，從而影響身體健康。
想喝到冰爽的葡萄酒，可以將冰塊倒入桶中，然后將整瓶葡萄酒放入冰桶里進(jìn)行降溫。白葡萄酒則冰鎮(zhèn)至8-12攝氏度飲用最佳，紅葡萄酒則冰鎮(zhèn)至14-18攝氏度飲用最佳。
喝紅酒還有哪些注意事項(xiàng)？
1、不要豪爽地牛飲
你經(jīng)常聽說喝葡萄酒有利于健康的說法，中國歷來又有“酒逢知己千杯少”的風(fēng)俗，所以在與朋友杯來盞去、酒意正濃時(shí)，你是否常牛飲葡萄酒且千杯不醉?
其實(shí)，過度飲用葡萄酒，不僅不利于身體健康，反而會(huì)極大地?fù)p害身心健康。據(jù)健康專家研究，過量的葡萄酒容易造成人體神經(jīng)系統(tǒng)受損，從而導(dǎo)致記憶力衰退、精力不集中、判斷力下降等后果;過度飲酒還可能刺激消化系統(tǒng)，導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等疾病，還可能加重肝炎、肝硬化等疾病。
專家研究認(rèn)為，葡萄酒最適宜的飲用量與體力活動(dòng)強(qiáng)弱相關(guān)。當(dāng)體力活動(dòng)較少時(shí)，最適宜飲用量為每天1-2杯;當(dāng)體力活動(dòng)較強(qiáng)時(shí)，最適宜飲用量為每天0.4-0.5升，并且酒后應(yīng)飲用大量的水?？傊堄涀?，葡萄酒雖好，但任何好東西也會(huì)過猶不及啊。
2、紅酒不要搭檔海鮮
秋季是吃海鮮的最佳時(shí)節(jié)，很多人喜歡在品味海鮮時(shí)搭檔紅酒。其實(shí)，紅葡萄酒尤其是陳釀過的紅葡萄酒，因單寧含量較高，在與海鮮同食時(shí)，容易使海鮮變老，造成海鮮中的鮮味流失，從而失去新鮮感。對有些腸胃功能較差的人來說，紅酒搭配海鮮食用時(shí)，還可能造成腸胃不適甚至腹瀉等疾病。
享用美味的海鮮時(shí)，如果想搭配一款相得益彰的葡萄酒，那還是建議選擇口味較淡的白葡萄酒吧。
3、空腹不要喝酒
在與親朋好友或重要客戶見面就餐時(shí)，為表達(dá)彼此的情誼，你是否遭遇過在空腹?fàn)顟B(tài)下先干三杯再進(jìn)餐的情況?
其實(shí)，空腹情況下飲用葡萄酒，乙醇通常被腸胃吸收得很快，容易導(dǎo)致胃腸受到刺激，產(chǎn)生醉酒惡心、頭痛、心跳加速等不良反應(yīng)。
葡萄酒怎么喝飲用葡萄酒之前，建議還是先進(jìn)食，或者一邊進(jìn)食一邊飲用。這樣的飲用方式不僅更有利于食物的消化，而且還可以減少胃腸對乙醇的吸收，從而更好地保護(hù)胃腸器官。
以上就是關(guān)于紅酒可以加雪碧或者冰塊的相關(guān)內(nèi)容，所以大家還是不要在紅酒中添加雪碧或者冰塊，當(dāng)然也要注意以上的注意事項(xiàng)，否則會(huì)損害自己的身體健康。
