人們都知道紅酒的功效性是人們一直推崇的事情，所以它的帶動(dòng)風(fēng)尚也是市場(chǎng)的正常反應(yīng)，我們?cè)诮佑|紅酒之后，對(duì)于相關(guān)知識(shí)也是隨著增長(zhǎng)的，比如說(shuō)喝紅酒的時(shí)的醒酒就是比較重要的知識(shí)點(diǎn)之一，紅酒的醒酒過(guò)程就是開(kāi)瓶通過(guò)容器把內(nèi)在的酒質(zhì)喚醒，讓它的味道歸于純正，在密封的世界中醒來(lái)。健康的生活理念已經(jīng)根據(jù)人們的發(fā)展形式占領(lǐng)了一席之地，本來(lái)就是促進(jìn)人類美好生活的事情，所以這種趨勢(shì)是必然的，在飲品方面的成功追隨者就是紅酒了，至于那個(gè)度數(shù)的紅酒更得人們喜歡可以詳細(xì)了解一下。
紅酒13度好還是14度好
要解決這個(gè)問(wèn)題，首先你得知道，酒精在葡萄酒中是一個(gè)什么樣的地位？
毫無(wú)疑問(wèn)，酒精是葡萄酒重要的組成成分，是支撐骨架和酒體的重要元素。它與單寧、酸度、甜度和香氣一起構(gòu)成了葡萄酒風(fēng)味的5大重要因素，這5者的量要相互和諧，相互平衡，才能給飲者帶來(lái)更好的口感體驗(yàn)。
如果單純只是酒精度高，其它成分不高的話，那么濃烈刺鼻的酒精就會(huì)掩蓋葡萄酒的其它風(fēng)味，帶來(lái)不愉快的口感體驗(yàn)；反之，酒精度低于應(yīng)有的水平也會(huì)導(dǎo)致口感不平衡，且不足以支撐酒體，導(dǎo)致口感平淡乏味；而對(duì)于結(jié)構(gòu)平衡的葡萄酒，即便酒精度高也不會(huì)讓人感覺(jué)到有特別突出的酒精味，這就是平衡的重要性！
可見(jiàn)，酒精含量只能影響葡萄酒的品質(zhì)，而不能決定葡萄酒的品質(zhì)，所以單看酒精度高低是不能下定論的。
綜上來(lái)看，14%葡萄酒比13%葡萄酒更好這個(gè)說(shuō)法并不成立！并不是酒精度越高越好，度數(shù)高的不一定就是好酒，低酒精度也不乏好酒。
紅酒要醒多長(zhǎng)時(shí)間
一、酒瓶醒酒，醒酒的時(shí)間大概是在30~60分鐘。
二、醒酒器醒酒，普通的紅酒醒酒的時(shí)間大概是在15分鐘~30分鐘，有的紅酒年份比較長(zhǎng)，而且紅酒的等級(jí)也比較高的話，時(shí)間是在30分鐘~90分鐘不等的。
小編總結(jié)；以上我們說(shuō)到了飲用紅酒的美好體驗(yàn)以及對(duì)它味道的改良，，生活中最常見(jiàn)飲用方式就是兌紅茶了，不管是日常中，還是在酒吧等夜場(chǎng)中勾兌紅茶喝紅酒是很常見(jiàn)的，有興趣的人群可以試著品嘗一下它們混合的味道。
