啤酒作為一個大家日常的飲品，在很多時候都會出現(xiàn)在大家的飯桌上，那么大家知道嗎？每當夏天來臨的時候，小編還記得那時候還是在上大學的時候，經常會和朋友們一起出去，在校園里進行燒烤，買上一堆東西大家其樂融融的坐在一起吃燒烤，那個時候感覺真的很有意思，很有趣味，但是隨著大家都畢業(yè)走上了工作崗位，很少有這樣的機會可以再聚了。真的很懷念那個天真無邪的年代，以及那時候的啤酒，記得小編那個時候喝的就是一款愛士堡啤酒，那今天呢就由小編來為大家分享一篇關于愛士堡啤酒怎么樣的文章，希望大家通過小編的分享，可以了解艾仕堡的一些個前身背景以及他的一些個制作工藝和生產流程對愛士堡有一個更深層次的研究。希望大家通過小編的文章可以愛上艾斯堡，這款啤酒。愛上艾斯堡的生產地徳國。那么大家可以看文章了，文章肯定會給大家不一樣的驚喜。
愛士堡啤酒怎么樣
目錄
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詳情
愛士堡
愛士堡小麥啤酒隸屬于啤酒釀造非常發(fā)達的德國五大罐裝啤酒生產商愛士堡私人釀酒有限公司。愛士堡公司在德國具有超過330年專業(yè)釀酒歷史，是德國曼海姆地區(qū)最古老的貿易之一。
中文名
愛士堡
品牌歷史
超過330年專業(yè)釀造歷史
主要經營
啤酒
特點
果香四溢，口感濃郁
品牌歷史
愛士堡公司超過330年專業(yè)釀造歷史。
德國曼海姆地區(qū)最古老的貿易之一。
區(qū)域內的傳統(tǒng)專業(yè)-嚴格遵循1516年德國質量純度法案。（最古老最嚴格的關于食品的法案）
啤酒品質
使用優(yōu)質原料
自有實驗室保證產品品質IFS。（國際食品標準）
每年認證自有三口深井抽出的優(yōu)質礦泉水釀造。
生產技術
現(xiàn)代技術與傳統(tǒng)釀造方法的相結合。
產自釀酒重點區(qū)域的優(yōu)質啤酒。產品介紹
愛士堡小麥啤酒品牌故事
愛士堡小麥啤酒隸屬于啤酒釀造非常發(fā)達的德國五大罐裝啤酒生產商愛士堡私人釀酒有限公司。愛士堡公司在德國具有超過330年專業(yè)釀酒歷史，是德國曼海姆地區(qū)最古老的貿易之一。
愛士堡小麥啤酒的釀造的工藝過程嚴格遵循1516年德國質量純度法案（純啤酒令）：規(guī)定德國啤酒只能以麥芽、啤酒花和水三種原料制作。（后允許加酵母，因為當時還沒有酵母出現(xiàn)）。
愛士堡公司擁有自有的實驗室，并采用自有三口深井抽出的優(yōu)質礦泉水釀造，保證產品的品質。公司通過ISO9001:2000和IFSVersion4（國際食品標準）認證，產品出口至26個歐洲國家以及世界范圍內50個國家。
愛士堡的口感及釀造方式
1.口感
果香四溢，口感濃郁，色澤濃厚不透明，泡沫白潔細膩，喝后別人聞不出你喝過酒了，半小時內口腔里都是水果香味。
2.發(fā)酵方式
愛士堡小麥啤酒采用頂部發(fā)酵，酵母一直漂浮在發(fā)酵液體的表面。這種方式發(fā)酵的啤酒適合溫度高的環(huán)境16-24℃，在裝瓶后啤酒會在瓶內繼續(xù)發(fā)酵。這類啤酒偏甜，酒精含量高，常常帶有更加濃烈的口感，而且酒體很飽滿。在溫暖的發(fā)酵過程中可以形成果仁味和水果味，如果麥芽烘焙的很好，也可以出現(xiàn)巧克力香和蜂蜜香。
3.顏色類型
從色澤上講，愛士堡小麥啤酒屬于白啤酒，白啤酒14世紀起源于LwuvenTieneu，后來逐漸在歐洲流行。白啤酒清涼透明，酒花香氣突出，泡沫持久，是朋友聚會、宴請賓客、看球賽等歡快時刻的必備佳品。
白啤酒以大麥芽和小麥芽為原料，經上面啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成，其特點是含有少量酒精、酒體濃厚，色微白，味微酸、爽口，營養(yǎng)豐富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式飲用，使它同時富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的營養(yǎng)價值，符合當今消費者對營養(yǎng)的要求，與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。
4.有無酵母
有酵母型
5.麥芽種類
使用小麥啤酒類型
愛士堡修士啤酒品牌故事
1713年，釀酒和飲酒的文化開始有了一個響亮的名字-修士啤酒。拿到火的執(zhí)照（可在家里用火的執(zhí)照）之后，沃爾姆斯城市建立了一家名為“12修士”的啤酒廠。
綜上所述，愛士堡啤酒確實是非常的好喝，而且它是屬于德國五大罐裝啤酒生產商之一。非常的具有國際影響力。而且喝他的時候，小編總有一種懷念當年的感覺，感嘆青春一去不復返的感覺，真的有的時候人生真的是恍若一瞬間。還記得。當初剛剛走進校園時的那個模樣，如今已經在為生活不停的奔波啦。歲月真的是一把殺豬刀，可以磨平任何人的棱角。那么小編最后呢，還是要提醒大家，愛士堡啤酒酒精度數(shù)還是很高的，如果大家酒量不好的話，不能喝太多，畢竟開心就可以了，好了，今天的分享到此為止。
