啤酒作為一個大家日常的飲品，在很多時候都會出現(xiàn)在大家的飯桌上，那么大家知道嗎？每當夏天來臨的時候，小編還記得那時候還是在上大學的時候，經(jīng)常會和朋友們一起出去，在校園里進行燒烤，買上一堆東西大家其樂融融的坐在一起吃燒烤，那個時候感覺真的很有意思，很有趣味，但是隨著大家都畢業(yè)走上了工作崗位，很少有這樣的機會可以再聚了。真的很懷念那個天真無邪的年代，以及那時候的啤酒，記得小編那個時候喝的就是一款愛士堡啤酒，那今天呢就由小編來為大家分享一篇關于愛士堡啤酒怎么樣的文章，希望大家通過小編的分享，可以了解艾仕堡的一些個前身背景以及他的一些個制作工藝和生產(chǎn)流程對愛士堡有一個更深層次的研究。希望大家通過小編的文章可以愛上艾斯堡，這款啤酒。愛上艾斯堡的生產(chǎn)地徳國。那么大家可以看文章了，文章肯定會給大家不一樣的驚喜。
愛士堡啤酒怎么樣
目錄
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詳情
愛士堡
愛士堡小麥啤酒隸屬于啤酒釀造非常發(fā)達的德國五大罐裝啤酒生產(chǎn)商愛士堡私人釀酒有限公司。愛士堡公司在德國具有超過330年專業(yè)釀酒歷史，是德國曼海姆地區(qū)最古老的貿(mào)易之一。
中文名
愛士堡
品牌歷史
超過330年專業(yè)釀造歷史
主要經(jīng)營
啤酒
特點
果香四溢，口感濃郁
品牌歷史
愛士堡公司超過330年專業(yè)釀造歷史。
德國曼海姆地區(qū)最古老的貿(mào)易之一。
區(qū)域內(nèi)的傳統(tǒng)專業(yè)-嚴格遵循1516年德國質(zhì)量純度法案。（最古老最嚴格的關于食品的法案）
啤酒品質(zhì)
使用優(yōu)質(zhì)原料
自有實驗室保證產(chǎn)品品質(zhì)IFS。（國際食品標準）
每年認證自有三口深井抽出的優(yōu)質(zhì)礦泉水釀造。
生產(chǎn)技術
現(xiàn)代技術與傳統(tǒng)釀造方法的相結(jié)合。
產(chǎn)自釀酒重點區(qū)域的優(yōu)質(zhì)啤酒。產(chǎn)品介紹
愛士堡小麥啤酒品牌故事
愛士堡小麥啤酒隸屬于啤酒釀造非常發(fā)達的德國五大罐裝啤酒生產(chǎn)商愛士堡私人釀酒有限公司。愛士堡公司在德國具有超過330年專業(yè)釀酒歷史，是德國曼海姆地區(qū)最古老的貿(mào)易之一。
愛士堡小麥啤酒的釀造的工藝過程嚴格遵循1516年德國質(zhì)量純度法案（純啤酒令）：規(guī)定德國啤酒只能以麥芽、啤酒花和水三種原料制作。（后允許加酵母，因為當時還沒有酵母出現(xiàn)）。
愛士堡公司擁有自有的實驗室，并采用自有三口深井抽出的優(yōu)質(zhì)礦泉水釀造，保證產(chǎn)品的品質(zhì)。公司通過ISO9001:2000和IFSVersion4（國際食品標準）認證，產(chǎn)品出口至26個歐洲國家以及世界范圍內(nèi)50個國家。
愛士堡的口感及釀造方式
1.口感
果香四溢，口感濃郁，色澤濃厚不透明，泡沫白潔細膩，喝后別人聞不出你喝過酒了，半小時內(nèi)口腔里都是水果香味。
2.發(fā)酵方式
愛士堡小麥啤酒采用頂部發(fā)酵，酵母一直漂浮在發(fā)酵液體的表面。這種方式發(fā)酵的啤酒適合溫度高的環(huán)境16-24℃，在裝瓶后啤酒會在瓶內(nèi)繼續(xù)發(fā)酵。這類啤酒偏甜，酒精含量高，常常帶有更加濃烈的口感，而且酒體很飽滿。在溫暖的發(fā)酵過程中可以形成果仁味和水果味，如果麥芽烘焙的很好，也可以出現(xiàn)巧克力香和蜂蜜香。
3.顏色類型
從色澤上講，愛士堡小麥啤酒屬于白啤酒，白啤酒14世紀起源于LwuvenTieneu，后來逐漸在歐洲流行。白啤酒清涼透明，酒花香氣突出，泡沫持久，是朋友聚會、宴請賓客、看球賽等歡快時刻的必備佳品。
白啤酒以大麥芽和小麥芽為原料，經(jīng)上面啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成，其特點是含有少量酒精、酒體濃厚，色微白，味微酸、爽口，營養(yǎng)豐富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式飲用，使它同時富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的營養(yǎng)價值，符合當今消費者對營養(yǎng)的要求，與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。
4.有無酵母
有酵母型
5.麥芽種類
使用小麥啤酒類型
愛士堡修士啤酒品牌故事
1713年，釀酒和飲酒的文化開始有了一個響亮的名字-修士啤酒。拿到火的執(zhí)照（可在家里用火的執(zhí)照）之后，沃爾姆斯城市建立了一家名為“12修士”的啤酒廠。
綜上所述，愛士堡啤酒確實是非常的好喝，而且它是屬于德國五大罐裝啤酒生產(chǎn)商之一。非常的具有國際影響力。而且喝他的時候，小編總有一種懷念當年的感覺，感嘆青春一去不復返的感覺，真的有的時候人生真的是恍若一瞬間。還記得。當初剛剛走進校園時的那個模樣，如今已經(jīng)在為生活不停的奔波啦。歲月真的是一把殺豬刀，可以磨平任何人的棱角。那么小編最后呢，還是要提醒大家，愛士堡啤酒酒精度數(shù)還是很高的，如果大家酒量不好的話，不能喝太多，畢竟開心就可以了，好了，今天的分享到此為止。
