帶有著迷幻色彩的粉色，火龍果酒有著魔法般的吸引力。并不是是少女們所追求的朦朧初戀般想象的淺粉紅，而是帶著歲月沉淀下來有些穩(wěn)重感覺的紫色。初時(shí)口味清淡，可是香味卻可以住很久。就好像某些淡淡的歲月，當(dāng)時(shí)不曾留意，可是再后來無數(shù)個(gè)午后與黃昏回想起來時(shí)，都會(huì)覺得那就是青春的感覺。亦是某年某月懵懂的一次心動(dòng)，不在乎所有的身外條件。當(dāng)然，火龍果酒的用處不只是為了代表這些有著些許神圣意味的感情，還對身體有著實(shí)在的好處：
1.幫助消化
在胃中，60—100克火龍果酒，可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。火龍果酒有利于蛋白質(zhì)的同化；同時(shí)火龍果酒的丹寧，可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。所以火龍果酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能，對結(jié)腸炎有一定的療效。而且火龍果酒含有山梨酸鉀，有助于膽汁和胰腺的分泌。因此，火龍果酒可以幫助消化，防治便秘。
2.殺菌作用
由于火龍果中含有“多酚”類物質(zhì)，因此具有殺菌的作用。例如，防治感冒或流感的方法可以喝上一杯溫?zé)峄瘕埞?。這樣能減少體內(nèi)細(xì)菌的數(shù)量，從而達(dá)到減少疾病發(fā)生。
3.鎮(zhèn)靜作用
火龍果酒和大多數(shù)食物不一樣，不經(jīng)過預(yù)先消化就可以被人體吸收，在合理飲用范圍內(nèi)，火龍果能直接對周圍神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)生作用，從而提高肌肉的緊張度?；瘕埞埔部蓪ι窠?jīng)運(yùn)動(dòng)中樞起作用，給人以舒適、欣快的感覺。這種精神平衡狀態(tài)，使我們的思維更為敏捷，判斷更為準(zhǔn)確，使我們精神愉快。因此，對于那些由于焦慮而受神經(jīng)官能癥折磨的人，飲用少量的火龍果酒既可平息焦慮的心情，又可避免服用有副作用的鎮(zhèn)靜劑。
4.有助于減肥
每100克火龍果只含有60卡路里的熱量，屬于低脂、低熱的減肥水果?；瘕埞泻械睦w維素較多，容易使人產(chǎn)生飽腹感，可以幫助降低食物的攝取量。此外火龍果可以排出體內(nèi)廢物，加快代謝速度，這些都有助于減肥。
5.防止貧血
火龍果中富含鐵元素，而豐富的鐵元素有助于促進(jìn)血紅蛋白的生成，增加血紅細(xì)胞數(shù)量，所以火龍果可以起到防治缺鐵性貧血的作用。
4.清宿便
火龍果清熱涼血，通便利尿，且含有大量的水溶性纖維，可以潤腸通便，將體內(nèi)多余脂肪和毒素排出，是不錯(cuò)的排毒清宿便水果。
5.去水腫
火龍果中每100含鉀350毫克，鉀能促進(jìn)體內(nèi)鈉和水分的代謝，避免因體內(nèi)水分滯留造成的水腫肥胖。水腫體質(zhì)的人，可以常吃火龍果消水腫。
6.解重金屬中毒
火龍果中含有一般水果中很少有的植物性白蛋白，這種膠質(zhì)性物質(zhì)對金屬中毒有一定解毒的功效。而且火龍果中的白蛋白穩(wěn)定性好、質(zhì)優(yōu)，所以解毒功能也很穩(wěn)定。常接觸重金屬的人可以多吃火龍果解毒。
家庭自制火龍果酒：
材料：
火龍果、冰糖、純糧高粱酒、密封性強(qiáng)的罐子。
方法：
1.將火龍果切成小丁
2.放入無油無水的罐子里
3.放入冰糖
4.倒入高粱酒（沒過火龍果三分一就可以）
5.蓋上密封蓋，等待即可。
溫馨提示：
雖然就自己釀造的火龍果酒更有心意，在原料上有著更加精致的保障。但是自己釀造畢竟不比工業(yè)化的釀造精準(zhǔn)，釀造出酒的質(zhì)量也良莠不齊，還是要自己小心的。小編其實(shí)不建議大家貿(mào)然嘗試自己釀造，畢竟不可控的因素還是很多的，第一次釀造的話一定要多做準(zhǔn)備，最好可以有人來指導(dǎo)，以免不小心造出有害于身體的物質(zhì)。
