酒作為中國傳統(tǒng)文化，一直備受人們關(guān)注，中華民族是一個偉大的民族，有著5000年的文化歷史傳統(tǒng)，那。啤酒也是酒類的一種，他是在現(xiàn)代社會才興起的，那么大家知道白啤酒嗎，白啤酒的營養(yǎng)價值在哪里呢，今天就有小編來為大家分享一篇關(guān)于白啤酒營養(yǎng)價值的文章，希望大家通過小編的分享，能夠?qū)Π灼【频臓I養(yǎng)價值有一個大概的了解，對大家以后喝啤酒是有所幫助的而且在飯局或者朋友的宴請上也可以說出白啤酒的一些方方面面來。
白啤酒的營養(yǎng)價值
啤酒含有多種氨基酸
啤酒含有17種氨基酸，其中，人體必需氨基酸有7種，僅缺賴氨酸。特別是采用下面發(fā)酵法工藝生產(chǎn)啤酒，其氨基酸含量比上面發(fā)酵法工藝更高。另外，啤酒中幾乎不含有脂肪，不會引起血液的脂含量升高。
啤酒發(fā)熱量大
確定食品的優(yōu)劣除色香味外，在營養(yǎng)學(xué)上是用它的發(fā)熱量來衡量的。發(fā)酵原汁濃度越高，發(fā)酵后殘留在酒液里的營養(yǎng)物質(zhì)如氨基酸、蛋白質(zhì)、糖類和酒精等越多，它的發(fā)熱量也就越高。啤酒產(chǎn)品中富含酒精、糖類和多種浸出物，因而具有較高的發(fā)熱量。
經(jīng)換算，按12.0°P的啤酒發(fā)熱量430kcal/L左右計，1L啤酒相當于5-6個雞蛋、0.75L牛奶、250g面包、500g馬鈴薯。按人60kg體重耗能2000-2500kcal/d計，5L啤酒足夠一天的能量消耗。
啤酒營養(yǎng)物易消化吸收
啤酒酒精含量在4.0%（體積分數(shù)）左右，容易被人體所吸收。同時，酒精吸收促進新陳代謝，也利于啤酒中多種維生素，包括B族維生素（維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12）、維生素H、菸酰胺、葉酸、泛酸、肌醇與膽堿等營養(yǎng)成分的吸收，對高血壓、胃炎等癥狀有效。啤酒中含有抗衰老物質(zhì)和礦物質(zhì)
啤酒中存在多類抗氧化基，在釀造過程中形成的還原酮和類黑精、酵母分泌的谷胱甘肽等都是協(xié)助消除氧自由基積累的最好的還原物質(zhì)，可協(xié)助解除氧自由基對人類的毒害。
啤酒從原料和優(yōu)良釀造水中得到礦物質(zhì)，每升啤酒含有20mg鈉、80-100mg鉀、約40mg鈣、約100mg鎂、12-14mg鋅、50-150mg硅。
小編啤酒推薦——貝達啤酒
貝達啤酒，英文Breda。隸屬于UDB旗下的一個啤酒品牌，是舊工藝和現(xiàn)代釀酒技術(shù)的結(jié)合產(chǎn)物。貝達（Breda）啤酒通過對精致且極致的啤酒口感的不斷要求，在全球范圍市場占有率正逐漸上升。
貝達啤酒均經(jīng)過較長時間的發(fā)酵貯酒期，為小麥發(fā)酵啤酒。其貯酒期一般在一個月以上，使酒液在貯酒期間澄清、飽和二氧化碳，一些冷凝物盡量析出而沉淀，以提高啤酒的非生物穩(wěn)定性。貯藏啤酒多為瓶裝的淡色啤酒，經(jīng)巴氏殺菌保存期至少達到半年以上。其中，小麥黑啤酒中小麥麥芽為主要原料，配以少量大麥麥芽，采用不過濾、不滅火、渾濁型瓶中二次發(fā)酵古老釀造技術(shù)，釀制出來的小麥啤酒飲用起來果香和麥香味更濃。
一天喝多少啤酒好
據(jù)專家介紹，每天喝啤酒經(jīng)常超過500毫升（一瓶）的人，不但自己易得脂肪肝和“啤酒心”，生下的孩子長大后也易酒精成癮。近日，專家提醒喜歡在夏季痛飲啤酒的男士，一天的啤酒飲量最好在500毫升以內(nèi)。
酒精含量：一升啤酒=一兩白酒
有人認為，啤酒是“液體面包”，營養(yǎng)價值高而酒精含量低，多喝點不會有什么危害。專家指出，這是許多人的誤解。因為啤酒終屬酒類，一升啤酒的酒精含量相當于一兩多白酒的酒精含量。
專家認為，成人每次喝啤酒以一二百毫升為宜，一天不要超過500毫升（一瓶）。所飲啤酒最適宜的溫度在12－15℃，此時酒和泡沫都處于最佳狀態(tài)，飲用時爽口感最為明顯。冰鎮(zhèn)啤酒應(yīng)適量飲用，不宜與腌熏食品共餐。
酒精成癮：三成始自狂喝啤酒
我國有4000萬視酒如命者。據(jù)專家介紹，許多嗜酒者中，有30％的人起初是濫飲啤酒，后來覺得啤酒的“勁兒”不夠大，又逐漸加喝低、高度白酒。酒精成癮者最明顯的標志是：不僅頓頓離不開酒，而且晨起要飲“睜眼酒”，睡前要喝“安神酒”，往往還是空腹喝酒。
如果你有如下表現(xiàn)：經(jīng)常無節(jié)制地飲用啤酒，在酒桌上喝酒特快；在家喜歡獨自喝酒，有藏酒行為；好忘事，甚至想不起喝酒前的事，此時，即使身體尚未出現(xiàn)明顯的不適，卻已是物質(zhì)依賴型酒癮患者，專家建議此類人應(yīng)考慮戒酒并進行治療。
酒癮遺傳：爸爸是酒鬼孩子智商低
專家認為，男士酗酒不但影響自身健康，還有可能把酒癮傳給下一代。因為丈夫如果大量喝酒，即使是啤酒，妻子懷孕后生下的孩子可能就是“嬰兒酒綜合征”患者。這樣的孩子愛哭鬧、智力弱，長大后也易酒精成癮。由于爸爸常在周末喝得醉醺醺的，美國將這樣的孩子稱為“星期天嬰兒”。
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1.肝硬化：啤酒營養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大，所含營養(yǎng)成分大部分能被人體吸收，長期大量飲用會造成體內(nèi)脂肪堆積，形成脂肪肝。同時，80％的酒精通過肝臟代謝，長期受酒精浸泡，會導(dǎo)致酒精肝，繼而轉(zhuǎn)為肝硬化和肝癌，大大縮短壽命。
2.啤酒心：啤酒累積的酒精在損壞肝功能的同時，還會使心肌功能減弱，引起心動過速；加上過量液體使血循環(huán)量增多而增加心臟負擔，致使心肌肥厚、心室體積擴大、心臟增大，形成“啤酒心”。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
3.酒精性腦病：后期酒精成癮者將患上酒精性腦病，小腦失去平衡作用，使人出現(xiàn)走路不穩(wěn)、幻聽幻視等癥狀。此時，病人的生命已很危險，肝臟失去解毒功能，100％肝硬化。
4.啤酒過敏：一些人飲啤酒后發(fā)生喉頭水腫、喘鳴以及口唇麻木、刺痛等癥狀，這是一種由于啤酒引起的過敏反應(yīng)，近些年來出現(xiàn)了發(fā)病率增高的趨勢。由于很多人不知道啤酒也可能導(dǎo)致過敏，一些缺乏經(jīng)驗的醫(yī)生面對啤酒過敏也不知所措。
5.癌癥：多飲啤酒還會降低人體反應(yīng)能力。美國癌癥專家發(fā)現(xiàn)，大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍；澳大利亞專家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天飲5升以上啤酒的人最容易患直腸癌。
由此可見白啤酒確實是一種非常出色的啤酒類型，他有一種果香和麥香的味道很濃烈，不和普通的小麥啤酒一樣，只有一股麥香的啤酒味，那么大家也要清楚的明白。每天喝啤酒要長超過五百毫升的人不但能得脂肪肝，還可以有啤酒心生下的孩子也會容易得酒精成癮，所以說大家一定要克制自己的酒量為了后代也為了自己的生命安全著想，一定要做一個。能夠控制自己酒量的人。況且在生活中，我們要時刻保持自己清醒的大腦才能。贏得一個更成功的未來，大家說是不是呢。
