智利五大紅酒品牌推薦,智利有哪些好的紅酒?

  智利葡萄酒是在20世紀(jì)90年代以后才逐漸走向了世界,由于低稅、口味獨(dú)特等優(yōu)點(diǎn),深受大眾喜愛。今天小編和大家介紹智利的五大紅酒品牌,智利的葡萄酒分級(jí)制度。

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  智利五大紅酒品牌有哪些?

  1、活靈魂(Almaviva)

  1997年法國木桐酒莊與智利產(chǎn)量第一的干露酒莊(ConchayToro)合作建立了活靈魂酒莊(AlmavivaWinery)。該酒莊位于麥坡谷(MaipoValley)。這也是菲利浦男爵與蒙大維精心打造的作品一號(hào)獲得空前成功之后的又一杰作。

  看其出身,就知活靈魂酒不會(huì)是等閑之輩,自誕生之日起,便注定了它的不平凡?;铎`魂被稱為“智利酒王”,《葡萄酒觀察者》對(duì)2001年的活靈魂打出了95分的高分?;铎`魂由波爾多經(jīng)典的葡萄品種混釀而成,以赤霞珠(CabernetSauvignon)為主??梢哉f,活靈魂是兩種文化巧妙的相遇:智利提供土壤、氣候及葡萄園,而法國貢獻(xiàn)出釀酒技術(shù)和傳統(tǒng),最終釀造出異常雅致和復(fù)雜的葡萄酒。

  活靈魂以法國著名喜劇作家博馬舍(Beaumarchais)《費(fèi)加洛婚禮》中的人物“阿瑪維瓦公爵”(CountofAlmaviva)為名,該劇因莫扎特將其改編為歌劇而揚(yáng)名天下,而圖案則采用智利古代象征宇宙天地的圖騰。同樣,為了給這款葡萄酒的質(zhì)量作背書,兩位酒王也在酒標(biāo)上簽上自己的名字。

  2、阿帕塔丘(ClosApalta)

  1994年,來自法國的曼勒-拉博絲特(MarnierLapostolle)家族和智利的拉巴特(Rabat)家族共同創(chuàng)建了拉博絲特酒莊(CasaLapostolle)。阿帕塔丘(ClosApalta)正是出自該酒莊。同活靈魂一樣,它也是法國與智利的“混血”,是結(jié)合了法國的專業(yè)釀酒知識(shí)和智利的絕佳環(huán)境而釀造出的世界一流葡萄酒。

  在《葡萄酒觀察者》2008年度百大葡萄酒評(píng)選中,該酒莊2005年份的阿帕塔丘以96分的高分和75美元的售價(jià)榮膺第一。制作阿帕塔丘葡萄酒的所有葡萄都由人工采摘,在21個(gè)法國木制小桶中發(fā)酵,能加強(qiáng)每一塊葡萄園的風(fēng)土個(gè)性。

  3、蒙特斯歐法M(MontesAlphaM)

  蒙特斯歐法M(MontesAlphaM)出自智利知名酒莊蒙特斯酒莊(MontesWines),該酒莊坐落于智利中部的葡萄酒產(chǎn)區(qū)里,于1988年由4位釀酒與銷售經(jīng)驗(yàn)豐富的酒界人士創(chuàng)建。只生產(chǎn)高質(zhì)量的智利酒是酒莊成立的宗旨,經(jīng)過十幾年的發(fā)展,他們成功推出一系列高質(zhì)量的葡萄酒,是智利前五大葡萄酒出口商之一。

  蒙特斯歐法M是該酒莊的旗艦級(jí)紅酒,他在1996年初試啼聲,1996、1997、1998連續(xù)三年獲得WineSpectator91分的評(píng)價(jià)。1997年份的特斯歐法M于2000年倫敦國際葡萄酒大賽中得到評(píng)審團(tuán)金牌大獎(jiǎng)。

  蒙特斯酒莊酒標(biāo)的圖案是一位手持葡萄的天使。酒莊創(chuàng)辦人之一的Aurelio先生自述曾在一次重大事故中看到天使的身影,從此他就相信有天使守護(hù)神的存在,因此蒙特斯酒莊選擇天使的形象做為其商標(biāo),在酒莊的酒窖中也安置著一尊天使的雕像,守護(hù)著蒙特斯的美酒。

  4、桑雅(Sena)干紅葡萄酒

  智利的頂級(jí)酒莊在血統(tǒng)方面似乎都愛走國際化路線,如活靈魂酒莊和拉博絲特酒莊,而桑雅酒莊(Sena)也不例外,而且它和活靈魂還有一些淵源。桑雅酒莊是由智利伊拉蘇酒莊(VinaErrazuriz)莊主愛德華多·查德威克(EduardoChadwick)與美國葡萄酒之父羅伯特·蒙大維(RobertMondavi)兩人合作而打造的頂級(jí)夢(mèng)幻酒莊。不過,2004年,伊拉蘇酒莊買回全部股權(quán),桑雅成為純正的智利血統(tǒng)。

  2004年的柏林盲品會(huì)上,桑雅不僅一舉擊敗拉菲酒莊,名列第二,而且在眾多國際知名的葡萄酒雜志及葡萄酒評(píng)論家的酒評(píng)中,各年份的產(chǎn)品均獲90分以上的高分,尤其是2006年的桑雅葡萄酒更是受到羅伯特·帕克(RobertParker)的青睞,獲得了95分的好成績(jī)。2010年由香港舉辦的柏林盲品會(huì)上,桑雅葡萄酒更是光芒四射,打敗了包括拉菲酒莊、侯伯王酒莊(ChateauHaut-Brion)等世界名酒,獲得了第二名的驕人成績(jī),再一次證明了自己卓越的品質(zhì)。2011年11月,再次由香港舉辦的盲品會(huì)上,桑雅再次打敗法國波爾多四大一級(jí)酒莊,2008年的桑雅更是光芒四射,成為當(dāng)晚的冠軍酒王。

  5、柯諾蘇(ConoSur)

  ConoSur(柯諾蘇),發(fā)軔于1993年,由全球第二大/智利第一大酒業(yè)集團(tuán)-甘露酒莊集團(tuán)(ConchayToro)創(chuàng)立,是智利第二大瓶裝酒出口公司。

  柯諾蘇是新世界葡萄酒中的翹楚,先后榮膺《Decanter/品醇客》3次國際首獎(jiǎng)、6次地區(qū)首獎(jiǎng),首獎(jiǎng)次數(shù)名列全球第二;連續(xù)兩年入圍“《DrinksInternational/國際飲料》·全球最受歡迎葡萄酒品牌50強(qiáng)”,2013年位列18,2014年位列16;有17款酒榮獲世界頭號(hào)評(píng)酒大師羅伯特·帕克90+評(píng)分??轮Z蘇是全球八大航空公司頭等艙或商務(wù)艙指定用酒:智利航空、德國漢莎航空、芬蘭航空、荷蘭航空、英國航空、英國維京航空、大韓航空、加勒比航空

  柯諾蘇是智利有機(jī)葡萄釀造的先鋒,同時(shí)也是世界環(huán)保事業(yè)的旗手??轮Z蘇酒莊是全球第一家達(dá)到碳排放標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒公司,也是南美第一家、全球第三家獲得ISO14064碳排放認(rèn)證的葡萄酒公司。

  智利葡萄酒如何分級(jí)?

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  1、Varietal:品種級(jí),只列葡萄名稱,這是最基本的酒。

  2、Reserva:珍藏級(jí),酒是由橡木桶儲(chǔ)存過的,比品種級(jí)的酒好

  3、GranReserva:特級(jí)珍藏級(jí),使用更多、更新的桶,儲(chǔ)藏的時(shí)間較長(zhǎng),質(zhì)量也更上一層樓,很多酒廠都有這類酒。

  4、ReservaDeFamilia:家族珍藏級(jí),基本上表示是某酒莊最好的酒。

  5、Premium:至尊限量級(jí),比家族珍藏更好,但數(shù)量有限,如果沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的葡萄,酒廠就不會(huì)釀制Premium。關(guān)于ReservaDeFamilia和Premium的區(qū)別是酒存放在橡木桶中的時(shí)間不同,通常狀況下,Premium系列的酒存放在新的法國橡木桶中的時(shí)間要超過18個(gè)月。

  不過,對(duì)于智利酒,不同酒莊但同一級(jí)別的酒不能直接比較,而要根據(jù)不同酒廠對(duì)品質(zhì)的要求而論。值得一提的是智利酒標(biāo)上的Reserve并不像老世界的一些酒,意味著建議久藏的特釀。

  智利主要的葡萄酒品種有什么?

  1、赤霞珠CabernetSauvignon

  赤霞珠顏色較深,果味濃郁,單寧結(jié)實(shí),尤加利和薄荷氣息是智利赤霞珠的明顯特點(diǎn),不同山谷的赤霞珠各有特色,有的紅色漿果味濃郁、有的帶有果醬味、有的胡椒味明顯,還有的具有香草味道。

  2、卡曼尼Carmenere

  智利的卡曼尼顏色濃、糖分高、酸度較低、單寧柔和、酒體較為豐滿。如果成熟度好,酒體圓潤(rùn)柔順,經(jīng)常帶有紅色漿果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。

  3、梅洛Merlot

  美樂肉軟多汁,呈藍(lán)黑色,釀造出的葡萄酒色澤美麗。智利的這一品種果香豐富,釀造的葡萄酒具有李子、櫻桃、藍(lán)莓、黑莓的果味以及黑胡椒的辛辣感,此外在醇和的紅酒中還充溢著薄荷香。

  4、長(zhǎng)相思SauvignonBlanc

  長(zhǎng)相思(白蘇維翁)是智利非常重要的白葡萄品種,果實(shí)含汁量多,味道酸甜,因種植條件不同呈現(xiàn)出多樣風(fēng)格,通常帶有檸橙和柚子的水果香,芳香型帶有荔枝、龍眼的果香,北部的長(zhǎng)相思明顯有礦物質(zhì)的特點(diǎn)。

  5、霞多麗Chardonnay

  霞多麗祖籍法國勃艮第,又名夏多利、夏多內(nèi)、莎當(dāng)妮等,是全球最知名的白葡萄品種之一。酒的酸度高,酒精淡,以青蘋果等綠色水果香為主,不同產(chǎn)地,霞多麗的香氣差別較大。智利的霞多麗,酸度明顯高于長(zhǎng)相思。

  6、西拉Syrah

  席拉與Muscat被認(rèn)為是最古老的兩種葡萄品種之一。Syrah果粒小,皮厚色深,中等偏晚熟,果穗緊密。Syrah釀成的酒色深,單寧重,豐滿濃厚酒體重,帶有從漿果到核果從淺嫩的紅色果香到成熟的黑色果香的完整果香,和胡椒般的香料香氣,陳年后也可以發(fā)展出多種多樣的香氣。

  以上就是智利葡萄酒的主要品牌,大家在購買葡萄酒時(shí)可以挑選上述的幾大品牌葡萄酒,智利葡萄酒價(jià)格低廉,但品質(zhì)卻并不低,是大家日常購買葡萄酒的最佳選擇。

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