紅酒怎么喝才好喝?喝紅酒可以兌飲料嗎?

  紅酒越來越受大家的歡迎,紅酒有很好的養(yǎng)生保健功效,含有白藜蘆醇等抗氧化物質,那么紅酒應該怎么喝才好喝呢?有的朋友喝紅酒會加雪碧,這樣的喝法正確嗎?

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  紅酒怎么喝才好喝?

  1、喝紅酒之前的準備工作

  通常紅酒是平放著貯藏,軟木塞浸泡日久會分解并產(chǎn)生木屑。飲用前一天要直立,讓木屑沉淀到瓶底。喝紅酒不可以加冰,也不能像香檳放在冰桶里,最適當?shù)娘嬘脺囟仁菙z氏15-17度。夏天,最好先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小時取出,先開瓶,放在一旁慢慢醒酒,同時讓溫度回升。

  2、試酒四步曲

  開瓶后,紅酒會先“呼吸”一會,進行氧化,以達到飲用階段。之后,侍者會倒入約等于一小口份量的酒進入酒杯。此時要做的是“試酒”,試酒的過程為如下步驟。

  3、聞木塞

  侍者取出軟木塞,讓你聞聞軟木塞,有芬芳的果香和馥郁的酒香,沒有異味,就能進一步確認酒的品質。無誤后,就可以請他倒酒。

  4、觀酒液

  已成熟的酒,外圍酒邊帶褐色,而里面的酒色澤較深。未成熟的酒大多呈紫紅色,如果是磚紅色就不對了。

  5、嗅酒味

  年輕的酒聞起來尚有果味,久釀的酒則有復合香味。

  6、嘗味道

  喝一小口酒,在舌間打轉,年輕的紅酒單寧是新澀的,它會隨著時間的變遷而變得柔和。在餐廳用酒時,試酒結果滿意,便可示意侍者繼續(xù)倒酒;如不滿意,可對侍者表示不接受。

  7、不可倒盡最后一滴酒

  年代老的酒瓶底一定有木屑,即使三五年,有的也有木屑。因此倒酒時要小心,除了不可晃動酒瓶,倒到最后,還要留一點在瓶的底部。把酒瓶整個倒翻過來試圖倒盡最后一滴酒,是不正確的。

  8、醒酒很重要

  紅酒開瓶以后,看酒的類型、品質以及成熟程度,先靜放15分鐘至1個小時,讓它與空氣“呼吸”進行化學作用。如果直接倒進酒杯(不要超過杯子容量的三分之一),可晃動酒杯,加速酒與空氣接觸的幾率。建議去餐廳點餐之前先點酒,這樣侍者可以先開酒醒著,你可以慢慢看菜譜、吃頭盤、喝湯,等主菜上來,酒也醒得差不多了。

  喝紅酒有什么好處?

  1、提高肌肉的緊張度

  男人喝紅酒后,酒精會直接刺激男人的神經(jīng)周圍的系統(tǒng),從而能讓男人的身體狀態(tài)達到一個平和的狀態(tài)。而久而久之也會提高男人肌肉的緊張度,對增強男人的抵抗力有很大的幫助。

  2、提高反應能力

  酒精能使男人的平衡能力達到一個最好的狀態(tài),從而使男人的反應能力變得更加的敏捷,反應能力,判斷能力也會比平常更好。

  3、促進心血管健康

  生活中很多男人都會有心血管方面的疾病,而紅酒能提高人體血液中高密度的脂蛋白的濃度,還能防止膽固醇的堆積,這樣對血管內(nèi)膜就能起到一個保護的作用,因此日常喝紅酒可以預防心血管痢疾,同時防漢動脈硬化。從而促進男人心血管的健康。

  4、有助于睡眠

  專家稱每天睡前適當?shù)娘嬀茖Υ龠M睡眠有很大的作用,由其是對于那些有輕度的睡眠障礙的朋友來說,睡前喝點紅酒就能起到一個更快入睡的作用。

  5、增壽

  有專家稱日常適當喝點紅酒對提高男人的壽命有很大的幫助,由其是那些每天堅持喝半杯酒的男人死亡率是最低的,同時美國有一項研究顯示每天喝紅酒的男人平那些沒有喝紅酒習慣的男人平均要多活3、8年。

  6、提升個人魅力

  喜歡喝酒的男人通常是那些比較懂生活情趣的男人,他們追求高品質的生活,因此也會更注重個人魅力的修養(yǎng)。同時適當?shù)木凭€會讓男人分泌出一雄性激素,提高對異性的吸引力。

  7、預防癌癥

  紅酒含有很多對人體健康有好處的元素,例如氨基酸,原花青素,白黎蘆醇這些元素對人體的健康都有很大的幫助。其中紅酒中的白黎蘆醇對對抑制癌細胞有很大的作用,由其是對于預防乳腺,胃癌等疾病有著很好的療效。這就是為什么一些癌癥患者可以通過喝紅酒延緩癌細胞擴散的一個重要原因。

  8、保持年輕態(tài)

  紅酒中含有生成紅色素的成份,而這種生成紅色素的成分是一種可以防止活性氧化的元素,因此日常如果常喝紅酒的話對緩解衰老,保持年輕態(tài)有著很大的作用。

  喝紅酒可以在里面兌飲料嗎?

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  既然紅酒的好處這么多,很多人為了口感,也會給紅酒里面兌其他飲料,這樣的做法對嗎?

  葡萄汁本身是一種物質,葡萄汁中含有的不同物質也都自然融合于葡萄汁中,從外部加入飲料后,飲料中的物質無法融入紅酒中,這和往牛奶中加入鈣做成所謂“高鈣奶”一樣,是一種毫無必要的做法。

  另外專家指出,碳酸飲料中含有的二氧化碳對身體沒有好處。尤其不要兌入含糖量高的飲料,甜味飲料會增加心血管疾病的發(fā)病風險。

  以上喝紅酒的方法大家掌握好了嗎?紅酒是一種文化,品酒更是一門學問。品酒有很多講究,一旦偏離,將得不到預想的效果。并且小編提醒大家適量飲酒有益身體健康。