啤酒市場怎么選擇渠道

  俗話說得好,今朝有酒今朝醉。那么白酒,作為咱們國家的代表。其實是比較尊貴的一種類型,但是在民間廣為流傳的還當(dāng)屬啤酒了。那么隨著各式各樣的啤酒走入市場。大家知道啤酒是怎么選擇渠道才好嗎,今天就由小編為大家?guī)韼灼獔蟮?,希望對大家有什么幫助?br>
  啤酒市場怎么選擇渠道
  中國不僅是最大啤酒生產(chǎn)國,也是最大啤酒消費國,但是根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,從2013年起國產(chǎn)啤酒的產(chǎn)銷量便在持續(xù)下滑,國內(nèi)啤酒企業(yè)普遍陷入業(yè)績下滑的漩渦。

  另一方面,我們卻發(fā)現(xiàn),以進(jìn)口啤酒為代表的中高端啤酒市場卻是在迅速增長,從2013年到2017年間,中國進(jìn)口啤酒的數(shù)量增長了近4倍,看來在國內(nèi)消費升級的趨勢下,消費者對啤酒的選擇也在發(fā)生著巨大的變化。

  17年天貓平臺上TOP10啤酒品牌的市場占比情況,除了我們耳熟能詳?shù)?a href="/pinpai/baiwei/">百威、哈啤、青島等大的工業(yè)啤酒廠商,有一半的啤酒品牌屬于精釀啤酒(科羅娜、瓦倫丁、奧丁格、福佳和愛士堡),市場份額占到了26%多。

  這里再次給大家普及精釀啤酒和工業(yè)啤酒的區(qū)別:

  不難看到,這些年國內(nèi)精釀啤酒的消費量增長迅猛,雖然在整個國內(nèi)啤酒市場的份額還不是很大,但是其驚人的增長速度讓大家不得不承認(rèn),啤酒市場的高端化將成為新的趨勢,精釀啤酒也會獲得更多的機遇。

  啤酒的高端化和多元化已成為勢不可擋的趨勢,傳統(tǒng)啤酒企業(yè),特別是國內(nèi)企業(yè),通過低價高產(chǎn)的工業(yè)啤酒推動銷售額的方式已顯頹勢,如何應(yīng)對消費者口味和消費能力的變化,開拓高端啤酒市場,這既是一個挑戰(zhàn),同時也是一個打破傳統(tǒng)工業(yè)啤酒五大寡頭瓜分市場的機遇。Content d2732b7925ea05a4e9ec61ae9bf...
  啤酒市場選擇渠道的三大殺手锏
  三大殺手锏:
  1.因地制宜
  2.因人而異
  3.包裝個性

  因地制宜
  根據(jù)大眾點評網(wǎng)上的商家信息,一面數(shù)據(jù)統(tǒng)計出有售賣精釀啤酒的商家數(shù)量,從14年到現(xiàn)在為止,可以看出,精釀啤酒的線下渠道主要分布在中東部省份、北方部分區(qū)域和一線城市,而云南的店鋪數(shù)量分布較多的原因應(yīng)該是和其旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān),試想在艷遇之都的麗江,請妹子喝一瓶精釀啤酒,那逼格可是相當(dāng)?shù)母甙。∫虼?,想要加盟大邁精釀原漿啤酒的朋友們,在線下布局的時候不妨考慮從上述提到的這些區(qū)域下手。邁姐悄悄的告訴你,大邁在云南還沒有代理,先下手為強哈!

  因人而異
  一個統(tǒng)計網(wǎng)站根據(jù)天貓上消費者對精釀啤酒的評論,采用自然語言處理技術(shù),根據(jù)啤酒的特性將這些評論分類為使用者/場景,復(fù)購/推薦,品牌,價格,包裝等九個大維度,可以看到,使用者/場景是用戶評價最高的維度,這不僅引起了邁姐的強烈好奇,用戶在天貓上買精釀啤酒更注重哪些方面?

  中年男性或?qū)⒊蔀榫勂【频臐撛谙M人群
  這個網(wǎng)站通過對各類社交關(guān)系詞語的提取與統(tǒng)計,首先發(fā)現(xiàn)了父親這一關(guān)系出現(xiàn)的頻次較高,雖然和工業(yè)啤酒中父親提及率相比,精釀啤酒的提及率偏低,但是在17年的增長趨勢非常迅猛,甚至在第四季度的時候反而高于進(jìn)口啤酒的提及率。另一方面,在父親節(jié)以及電商大的促銷時間點(6月18日和11月11日)前夕,父親的提及率都有一個比較快速的增長,作為大邁的各位代理來說,這是一個非常好的營銷時間吶!

  女性消費者對水果味精釀啤酒情有獨鐘

  其實女性也是消費精釀啤酒的潛在人群。精釀啤酒中女性的提及率始終都高于工業(yè)啤酒,兩個較大的電商促銷時間點前夕也是提及率增長較快的階段。這里,邁姐要強調(diào),我們也看到了女性市場潛在的消費力,所以已經(jīng)推出女性專屬款紅啤酒,并且,大邁已經(jīng)著手水果啤酒的研發(fā)了,請大家拭目以待!

  大家看完了這篇文章會不會覺得,酒這種東西真的是很有魅力。之所以因為它的魅力才可以讓我們想盡方法的去接受它去吸納它。所以,在這里為中國人的智慧和手藝點贊,要不是他們的推廣與制作我們不會品嘗到這抹好質(zhì)量的飲品。

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