隨著時(shí)代在變遷，很多人都喜歡收藏點(diǎn)什么東西，總覺(jué)得能提升價(jià)值。當(dāng)然啦，白酒現(xiàn)在也開(kāi)始被人們列為收藏的對(duì)象了，現(xiàn)如今有很多人都在收藏白酒。白酒怎么樣也有著上千年的歷史文化底蘊(yùn)在那里擺著呢，白酒很大程度上融入了人們的生活，貼近人們的生活，白酒成為人們一項(xiàng)重要的生活內(nèi)容。記得從小爸爸就把自己得到的好酒給放起來(lái)，也不舍得喝，等到家里來(lái)了重要的客人或者家里有什么喜宴之類的，就會(huì)拿出來(lái)給請(qǐng)朋好友品嘗。當(dāng)然啦，畢竟家里有點(diǎn)老酒好酒，還是很有面的嘛。在接觸了許多酒友收藏之后，覺(jué)得大家對(duì)于收藏白酒的一些知識(shí)還是不太了解，好多人并不適合收藏白酒。那今天小編我就來(lái)說(shuō)說(shuō)什么白酒最適合收藏？希望能對(duì)各位酒友有所幫助！
什么白酒適合收藏
一、知名的品牌酒更適合收藏。首先類似茅臺(tái)酒、五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖，匠舍酒等名酒收藏起來(lái)有升值的意義，將來(lái)可以轉(zhuǎn)賣，用來(lái)請(qǐng)客喝酒也更有面子。其他就弱一點(diǎn)或市場(chǎng)上根本不知名的產(chǎn)品，收藏價(jià)值相應(yīng)的就小很多。像這種品牌的酒，首先品質(zhì)有保障，其次是就是品牌價(jià)值。
二、高度酒更適合收藏50度以上的高度酒一般都是純糧食釀造，越陳越香！更適合收藏。而50度以下酒都是由高度酒降度而來(lái)的，白酒加水降度以后，香味會(huì)流失，口感不平衡，就需要勾兌香精等添加劑。而且酒體里的乙醇會(huì)隨著時(shí)間的流逝而一點(diǎn)點(diǎn)揮發(fā)，所以高度酒更適宜收藏。
三、以醬香濃香型為主目前中國(guó)白酒的香型大致可分為：醬香、濃香、清香還有其他香型。收藏主要應(yīng)以醬香和濃香為主。醬香型白酒有1000多種香氣成分，香味層次豐富，越陳越香 。清香型的酒不適合長(zhǎng)期保存，香氣更容易流失，存得太久的意義不大。而且這兩種香型覆蓋了大部分名酒，也是數(shù)千年來(lái)中國(guó)人飲酒喜好的結(jié)果。
四、收藏成套或特殊意義酒收藏白酒和集郵很相近，既講究成套，又講究特殊意義。具有較高歷史文化價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值的年份酒、特殊年份、特殊意義、特殊事件、紀(jì)念、專供等特殊品種，收藏價(jià)值較高。此外收藏白酒時(shí)一定要注意酒瓶的完整性，一套酒瓶應(yīng)該具有瓶體、瓶蓋、瓶標(biāo)及瓶蓋與瓶體的連接物等，通常酒廠在設(shè)計(jì)時(shí)會(huì)整體考慮它的協(xié)調(diào)性和美觀度，所以在收藏時(shí)應(yīng)盡可能地收集完整。
防止跑酒的辦法
1.先檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的，那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了！這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。
2.把實(shí)用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫，待蠟融化成液體后，把酒瓶倒過(guò)來(lái)，將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點(diǎn)是：如果蠟溫度過(guò)高，塑料瓶蓋容易變形;另外，您的酒如果漏酒很嚴(yán)重，酒瓶剛倒過(guò)來(lái)酒就漏了，蠟封不成功。
3.把已經(jīng)融化好的實(shí)用蠟，用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是：破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里，不容易還原。（第2條也有這個(gè)缺點(diǎn)）
4.用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多繞幾圈，透明膠帶有個(gè)特性，時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。
5.最好的辦法是，先擰緊瓶蓋，用生料帶將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏緊。
總結(jié)：做為一名收藏白酒的菜鳥(niǎo)，想要收藏白酒，建議大家還是到白酒市場(chǎng)多做一些了解，學(xué)習(xí)一下關(guān)于白酒更多的文化知識(shí)。老酒作為能喝的古董，被人們發(fā)掘了它的自身價(jià)值所在。還有許多收藏白酒的酒友，更是忍不住會(huì)喝掉，各位酒友要謹(jǐn)慎收藏好酒，體現(xiàn)老酒的價(jià)值，還有就是要謹(jǐn)慎投資，以免收藏到假酒，收藏的目的性不要太強(qiáng)，不要得不償失。
