現(xiàn)在上市面的酒種類很多很多，有啤酒，白酒還有紅酒，美酒，每一種酒的儲(chǔ)存價(jià)格和口味都是各不相同的，雖說(shuō)比較暢銷(xiāo)的是啤酒，但是其實(shí)紅酒也是很受人們歡迎的，因?yàn)樗且环N比較高檔的酒，今天所講的，芝華士就是一種紅酒。你對(duì)芝華士了解多少呢？你知道芝華士該怎樣存放嗎？
芝華士怎么存放
一：溫度
酒窖較理想的溫度約在11℃左右，不過(guò)較重要的是溫度須恒長(zhǎng)穩(wěn)定，因?yàn)闇囟茸兓斐傻臒崦浝淇s較易讓芝華士滲出軟木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒溫5℃到20℃都可接受，不過(guò)太冷的酒窖會(huì)使酒成長(zhǎng)緩慢，須等更久的時(shí)間，太熱則又成熟太快，較不豐富細(xì)致。通常地下酒窖的恒溫效果較好，入口處較好設(shè)在背陽(yáng)處，以免進(jìn)出時(shí)影響溫度。
二：濕度
70％左右的濕度對(duì)酒的儲(chǔ)存較佳，太濕容易使軟木塞及酒的標(biāo)簽腐爛，太干則容易讓軟木塞變乾失去彈性，無(wú)法緊封瓶口。
三：光度
酒窖中較好不要留任何的光線，因?yàn)楣饩€容易造成酒的變質(zhì)，特別是日光燈和霓虹燈易讓酒產(chǎn)生還原變化，發(fā)出濃重難聞的味道。香檳酒和白酒對(duì)光線較敏感，要特別小心。
四：通風(fēng)
芝華士就像海綿，常將周?chē)奈兜牢狡恐腥?，酒窖中較好能夠通風(fēng)以防霉味太重。此外也須避免將洋蔥、大蒜等味道重的東西和芝華士放在一起。習(xí)慣將酒藏在冰箱中的朋友，較好不要放太久，以免冰箱的味道滲透到酒里。
五：振動(dòng)
即使沒(méi)有太多的科學(xué)根據(jù)，但一般愛(ài)酒者還是相信過(guò)度的振動(dòng)會(huì)影響芝華士的品質(zhì)，例如長(zhǎng)途運(yùn)輸后的酒須經(jīng)數(shù)日的時(shí)間才能穩(wěn)定其品質(zhì)即是較好的證明，所以還是盡量避免將酒搬來(lái)搬去，或置於經(jīng)常振動(dòng)的地方，尤其是年份舊的老酒。
百齡壇、芝華士、人頭馬這三種酒哪一種的品質(zhì)好點(diǎn)？
百齡壇是始創(chuàng)于1827年的著名蘇格蘭威士忌品牌百齡壇，由喬治·百齡壇 (George Ballantine) 先生在蘇格蘭首府愛(ài)丁堡釀造出的第一瓶佳釀揭開(kāi)了該品牌輝煌榮耀的歷史傳奇。時(shí)至今日，這一傳統(tǒng)蘇格蘭調(diào)和型威士忌的卓越代表以其世代延續(xù)180年不變的釀造傳統(tǒng)和超凡口感享譽(yù)全球。
芝華士（Chivas）是蘇格蘭的著名威士忌生廠商，是全世界最早生產(chǎn)調(diào)和威士忌并將其推向市場(chǎng)的威士忌生產(chǎn)商，同時(shí)也是威士忌三重調(diào)和的創(chuàng)造者。創(chuàng)始人是詹姆斯?芝華士和約翰?芝華士兄弟。芝華士的威士忌酒款有：芝華士12年、芝華士18年、芝華士25年。
人頭馬是是世界四大白蘭地品牌之一，由法國(guó)夏朗德省科涅克地區(qū)有270多年歷史的雷米?馬丹公司所生產(chǎn)，因其商標(biāo)上有一匹人頭馬而得名。人頭馬貴為特優(yōu)香檳干邑專家，一直被譽(yù)為干邑品質(zhì)、形象和地位的象征。
綜上所述，芝華士的存放與其他紅酒的存放條件都是相同的，要注意濕度，溫度，光度以及通風(fēng)和減少挪動(dòng)。各位小伙伴有沒(méi)有學(xué)到呢？