對(duì)于枇杷我們都不陌生，各種枇杷的小吃也是非常美味的，很多人都喜歡枇杷用來(lái)泡酒，而且用枇杷泡酒的方法也分很多種，但是大家最喜歡的是用枇杷冰糖泡酒，因?yàn)榕莩鰜?lái)之后口感是非常好的，還具有潤(rùn)肺止咳的功效，那么該怎樣去做枇杷冰糖泡酒呢？
枇杷冰糖泡酒怎么做
原料：枇杷300克、檸檬1個(gè)、冰糖80克、白酒600毫升。 做法： 1、洗凈枇杷，擦干水分、去皮去核。 2、將檸檬用食鹽搓洗干凈，擦干，去皮后切片。 3、將枇杷、檸檬、冰糖放入瓶中，倒入白酒。 4、將瓶子放在陰涼干爽處保存。 5、每隔一段時(shí)間可搖晃瓶子使其均勻，2-3個(gè)月后即可飲用。
原料：枇杷500克、白酒1000毫升、白糖、蜂蜜各適量。 做法： 1、枇杷洗凈，去皮去核，自然晾干，放入容器中。 2、加白糖、白酒、蜂蜜攪拌均勻。 3、密封保存1個(gè)月，取枇杷酒飲用。
原料：枇杷果250 克、白砂糖50 克、白酒450毫升。 做法： 1、選取成熟的鮮枇杷，洗凈、瀝干,去皮去核，切成兩半。 2、同白砂糖、白酒一起放入容器中，加蓋密封。 3、存放3個(gè)月后，撈出果肉，即可飲用。
枇杷泡酒有什么功效
潤(rùn)肺止咳
枇杷酒的主要原料有枇杷、冰糖、酒等，其中枇杷有止咳化痰的作用，冰糖有潤(rùn)肺之效，因此，適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)枇杷酒有潤(rùn)肺止咳的作用。
美容養(yǎng)顏
枇杷酒含有一種多酚物質(zhì)，這種物質(zhì)可以促進(jìn)血液循環(huán)，進(jìn)而改善面部氣血，讓臉上的氣色看起來(lái)更加紅潤(rùn)有光澤，有一定的美容功效。
消除疲勞
枇杷酒中的果酸及果糖物質(zhì)豐富，在一定程度上可以為機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，減輕身體的疲勞感。
保護(hù)視力
枇杷酒中含有少量的胡蘿卜素，這種物質(zhì)可以促進(jìn)視紫質(zhì)的生成，對(duì)視力有一定的保護(hù)作用。
增強(qiáng)免疫力 枇杷酒中含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，可以為機(jī)體提供能量，有效地補(bǔ)充機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)成分，進(jìn)而提高機(jī)體的抗病能力。
綜上所述，枇杷冰糖泡酒的做法非常簡(jiǎn)單，大家可以按照小編的文章回去嘗試做一下，放個(gè)兩三個(gè)月以后就可以品嘗了，口感肯定會(huì)很好，而且經(jīng)常喝枇杷酒，還可以給我們帶來(lái)許多的好處。
