整整100年！
從1921年的慎初燒坊，到2021年的金沙古酒，已經(jīng)整整100年！2021年6月30日，“醬酒大風(fēng)起，伙伴齊飛揚(yáng)”金沙古酒建廠100周年慶典暨新品發(fā)布會(huì)于畢節(jié)市金沙朗月酒店盛大啟幕。同日，還舉行了金沙古酒萬噸智慧酒城奠基儀式和金沙古酒先人黃慎初、劉開廷及李元祥的紀(jì)念雕像揭幕儀式。眾多知名行業(yè)專家和全國各地經(jīng)銷商出席活動(dòng)，共同追憶百年歷史，感悟紅色品牌文化，現(xiàn)場(chǎng)氣氛十分熱烈。
2021年，是金沙古酒建廠百年，更是金沙古酒實(shí)現(xiàn)百億目標(biāo)至關(guān)重要的一年。在這個(gè)特殊的節(jié)點(diǎn)，金沙古酒又有哪些重大的戰(zhàn)略發(fā)布呢？
1、產(chǎn)能擴(kuò)張，萬噸智慧酒城正式開工
本次活動(dòng)最大的亮點(diǎn)就是金沙古酒萬噸智慧酒城奠基儀式。
中國醬酒正在進(jìn)入新一輪的產(chǎn)能擴(kuò)張期！
貴州省國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展“十四五”規(guī)劃中提到，要“發(fā)揮貴州茅臺(tái)領(lǐng)航優(yōu)勢(shì)，打造貴州醬酒品牌梯隊(duì)，通過‘做強(qiáng)做優(yōu)白酒產(chǎn)業(yè)，穩(wěn)步擴(kuò)大醬香型白酒產(chǎn)能’，到2025年，貴州白酒產(chǎn)量計(jì)劃達(dá)到60萬千升，白酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值計(jì)劃達(dá)到2500億元?！苯鹕彻啪频娜f噸擴(kuò)建計(jì)劃正是規(guī)劃中的重要組成部分。
據(jù)酒說了解，2021年，金沙古酒萬噸產(chǎn)能擴(kuò)建三期項(xiàng)目正式啟動(dòng)，項(xiàng)目總投資30億元，占地900畝，計(jì)劃在三年內(nèi)建成，投產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬酒萬逾噸，這將為金沙古酒智慧酒城的建設(shè)奠定堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)能基礎(chǔ)。
“當(dāng)前醬酒持續(xù)火熱已是市場(chǎng)必然趨勢(shì)。憑借品質(zhì)、產(chǎn)能、品牌、營銷等全方位升級(jí)的十足底氣，金沙古酒已經(jīng)提前站在了醬酒熱潮的優(yōu)質(zhì)賽道中，通過企業(yè)賦能及與多方的攜手合作，必將在新的百年，實(shí)現(xiàn)金沙古酒全新征程”，寶德集團(tuán)金沙古酒董事長李瑞杰在活動(dòng)演講中就金沙古酒未來的發(fā)展表達(dá)出了十足的信心。
2、科技賦能，金沙古酒推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)
與其它酒企的產(chǎn)能擴(kuò)建不同，金沙古酒將充分利用母公司寶德集團(tuán)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，利用5G、人工智能等高科技，聚焦于優(yōu)質(zhì)高端白酒的智能化技術(shù)改造，建成覆蓋從釀造包裝到物流配送的全生產(chǎn)鏈，通過酒體流自動(dòng)化、包裝智能化、物流智慧化及各環(huán)節(jié)軟硬件技術(shù)的有效集成，提高優(yōu)質(zhì)基酒生產(chǎn)能力，將把“智慧酒城”項(xiàng)目建成年產(chǎn)能約1.5萬噸的花園式智能新型醬酒基地。
中國知名白酒專家黃平對(duì)“智慧酒城”項(xiàng)目給予了高度贊揚(yáng)，黃平提到，產(chǎn)品質(zhì)量是一切的基礎(chǔ)，金沙古酒已經(jīng)有了良好的基礎(chǔ)，“智慧酒城”在這個(gè)基礎(chǔ)之上，充分發(fā)揮深圳寶德集團(tuán)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，與高科技相結(jié)合，為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)提供了一個(gè)很好的思路，對(duì)整個(gè)金沙產(chǎn)區(qū)醬酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著深遠(yuǎn)的影響。
作為赤水上游金沙產(chǎn)區(qū)的重點(diǎn)項(xiàng)目，“智慧酒城”得到了省、市、縣各級(jí)政府的關(guān)注和支持，貴州省工信廳王瑞處長向金沙古酒表示了祝賀，并對(duì)“智慧酒城”項(xiàng)目表示殷切的期待。
金沙縣政府周益軍副縣長在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)表示，“智慧酒城”項(xiàng)目不同于傳統(tǒng)酒廠，它有著濃厚的科技元素，是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代高科技結(jié)合的典型代表，為金沙地區(qū)醬酒產(chǎn)業(yè)升級(jí)帶個(gè)好頭，也為金沙產(chǎn)區(qū)醬酒產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展持續(xù)助力。
產(chǎn)能決定未來。酒說認(rèn)為，“智慧酒城”項(xiàng)目是金沙古酒未來十年戰(zhàn)略規(guī)劃的重要一環(huán)，也是金沙古酒躋身一流醬酒品牌、成就百億產(chǎn)值的前提。
下棋博弈時(shí)，最厲害的高手通常都在謀劃布局?；蛟S十年前寶德收購金沙古酒時(shí)，還只是為了響應(yīng)政府扶貧的號(hào)召，但是中國醬酒市場(chǎng)連續(xù)三年的高速成長，金沙古酒已經(jīng)進(jìn)入了發(fā)展的快車道，成為了備受矚目的行業(yè)黑馬。此次萬噸智慧酒城的巨額投資，更多地是為了未來的市場(chǎng)需求，以及更長遠(yuǎn)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
3、傳承創(chuàng)新，金沙古酒有哪些新玩法？
同樣是做消費(fèi)者互動(dòng)，但科技加持的金沙古酒，玩法就是不一樣。
在本次活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，金沙古酒正式發(fā)布兩項(xiàng)重磅酒游結(jié)合創(chuàng)新項(xiàng)目——由寶德集團(tuán)旗下中青寶獨(dú)家開發(fā)的《時(shí)光隧道》項(xiàng)目和首創(chuàng)釀酒人游戲，引起現(xiàn)場(chǎng)嘉賓強(qiáng)烈關(guān)注。
項(xiàng)目通過先進(jìn)的全景沉浸式VR技術(shù)以及手游創(chuàng)新技術(shù)，讓參與者深度體驗(yàn)及回顧金沙古酒一路前行的璀璨之路，再現(xiàn)古酒人拼搏進(jìn)取、砥礪奮進(jìn)的崢嶸歲月。
不夸張地講，通過寶德體系賦能，金沙古酒成為了白酒行業(yè)內(nèi)第一個(gè)用VR技術(shù)打造時(shí)光隧道品牌體驗(yàn)項(xiàng)目，金沙古酒也成為用先進(jìn)手游開發(fā)技術(shù)打造國內(nèi)第一個(gè)釀酒游戲的企業(yè)。
酒說認(rèn)為，傳統(tǒng)釀酒企業(yè)需要找到新時(shí)期的消費(fèi)者溝通方式，這是決定企業(yè)未來發(fā)展的關(guān)鍵。如何通過現(xiàn)代消費(fèi)者更容易接受的傳播方式，了解品牌文化，感知品牌魅力，這是需要每一家企業(yè)都要思考的課題。我們不能只做填鴨式的單向傳播，更應(yīng)該嘗試更多沉浸式的體驗(yàn)溝通。寶德賦能下的金沙古酒，為行業(yè)打開了新思路。
4、劍指百億，金沙古酒勝數(shù)幾何？
本次百年慶典活動(dòng)最吸引人的有兩個(gè)環(huán)節(jié)，一是中國著名演員盧奇出任金沙古酒品牌形象大使，傳播紅色文化精神；二是慎初斗酒、金沙古年份紀(jì)念酒等系列新品正式上市，其中慎初斗酒丹朱高達(dá)9999元，成為行業(yè)為數(shù)不多的萬元級(jí)超高端產(chǎn)品。
“金沙古酒將進(jìn)入品牌發(fā)展新階段，更專業(yè)的品牌傳播，更落地的推廣活動(dòng)”，金沙古酒中臺(tái)總經(jīng)理兼品牌市場(chǎng)總監(jiān)蘇宏山這樣講。
“只有資本實(shí)力強(qiáng)大的企業(yè)，才能做好醬酒”，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)采訪中很多專家都這樣講。由于醬香型白酒釀造所采取的“12987工藝”以及基酒儲(chǔ)存3-4年的工藝要求，醬酒從投糧到成品酒出廠的釀造時(shí)間約為5年，而醬酒品牌的打造和市場(chǎng)的拓展，則需要更長時(shí)間。醬酒獨(dú)特的生產(chǎn)流程更加考驗(yàn)資本的耐心，這也對(duì)資本的實(shí)力提出了更高要求。
金沙古酒2019年銷售額只有1.5億，2020年銷售額近4億。令人驚喜的是，單單2021年一季度，金沙古酒的銷售已高達(dá)4億元，幾乎接近去年全年數(shù)據(jù)。按原計(jì)劃2021年金沙古酒沖刺10億目標(biāo)，2022年沖刺20億，但是在醬酒全國熱潮下，金沙古酒幾乎是在超速發(fā)展，“所有的目標(biāo)，都會(huì)提前實(shí)現(xiàn)”。
作為金沙古酒的操盤手，寶德集團(tuán)的野心不止于此。寶德集團(tuán)旗下?lián)碛袑毜驴萍迹?8236.HK)、中青寶(300052.SZ)兩家上市公司。下一個(gè)，金沙古酒也在準(zhǔn)備沖刺IPO。日前，金沙古酒入選2021貴州省上市掛牌后備企業(yè)資源庫，成為貴州省掛牌上市企業(yè)重點(diǎn)扶持對(duì)象。根據(jù)規(guī)劃，金沙古酒未來將沖刺100億元銷售額大關(guān)，力爭(zhēng)2025年實(shí)現(xiàn)A股主板上市，打造千億市值上市公司。
酒說記者在市場(chǎng)調(diào)研中也注意到，金沙古酒在全國市場(chǎng)都呈現(xiàn)較快的上升勢(shì)頭。2020年，金沙古酒完成對(duì)貴州、河南、山東等全國20個(gè)省市的布局，完成招商500余家。2021年，金沙古酒全國市場(chǎng)布局加速，啟動(dòng)了金沙古酒經(jīng)銷商賦能大會(huì)暨寶德AI百城巡展，在全國100多個(gè)城市進(jìn)行推介招商。
金沙古酒，一旦跑起來，就慢不下來了！
讓我們共同期待金沙古酒更多落地的推廣活動(dòng)，期待金沙古酒更多創(chuàng)新的營銷打法！
作者：趙建英 ?美編：阿姣
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