4月29日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)主辦的“分享時(shí)代紅利厚積價(jià)值綻放”—2021中國(guó)啤酒營(yíng)銷(xiāo)高峰論壇在北京舉行，此次論壇聚焦啤酒行業(yè)大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)、渠道數(shù)字化及高端化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)展趨勢(shì)。華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司營(yíng)銷(xiāo)中心總經(jīng)理畢朝矯受邀出席，分享高端化戰(zhàn)略實(shí)踐以及高端化趨勢(shì)下啤酒營(yíng)銷(xiāo)“破圈”之道。

　　高端化大勢(shì)所趨雪花啤酒乘勢(shì)而為

　　隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)向產(chǎn)業(yè)升級(jí)、結(jié)構(gòu)優(yōu)化的高質(zhì)量增長(zhǎng)階段邁進(jìn)，消費(fèi)升級(jí)浪潮來(lái)臨，啤酒消費(fèi)人口迭代，消費(fèi)者的消費(fèi)方式、消費(fèi)場(chǎng)景和消費(fèi)觀念都發(fā)生了的改變，中國(guó)啤酒高端化發(fā)展成為大勢(shì)所趨。

　　變局來(lái)臨，華潤(rùn)雪花啤酒順應(yīng)高端化發(fā)展趨勢(shì)，積極乘勢(shì)求變。在論壇現(xiàn)場(chǎng)，畢朝矯表示，在當(dāng)前消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下，高端化由品牌、品質(zhì)、產(chǎn)品、渠道、價(jià)格、場(chǎng)景、消費(fèi)印象等各個(gè)方面的高端共同組成，是所有啤酒企業(yè)當(dāng)前需要關(guān)注的話題，也是企業(yè)所面臨的時(shí)代課題。高端化產(chǎn)品要能夠滿足消費(fèi)者的日益發(fā)展的消費(fèi)需求，包括產(chǎn)品質(zhì)量、包裝、健康、社交、個(gè)性化需求等。華潤(rùn)雪花啤酒致力于打造消費(fèi)者喜愛(ài)的品牌，順應(yīng)高端化發(fā)展趨勢(shì)，逐步引導(dǎo)行業(yè)高端化。

　　構(gòu)建營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略組合拳多元化發(fā)展賦能高端

　　基于對(duì)市場(chǎng)變化和消費(fèi)者需求的洞察，華潤(rùn)雪花啤酒積極進(jìn)行品牌重塑，構(gòu)建了“中國(guó)品牌+國(guó)際品牌”的高端品牌矩陣，兼具中國(guó)文化與國(guó)際視野。同時(shí)，縱向布局華潤(rùn)雪花啤酒產(chǎn)品線，充分考慮消費(fèi)者的年齡、喜好、口味等諸多因素，矩陣中的每款產(chǎn)品都有自己的品牌形象，每個(gè)品牌的場(chǎng)景、消費(fèi)人群、人群屬性、粘度、推廣平臺(tái)各不相同。

　　華潤(rùn)雪花啤酒持續(xù)夯實(shí)1+1基礎(chǔ)，發(fā)展4+4產(chǎn)品線的同時(shí)，也會(huì)不斷嘗試、開(kāi)辟新產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品線組合、口味組合、包裝組合、品牌組合等，以滿足消費(fèi)者高端化需求。

　　高端啤酒文化大旗做有中國(guó)文化的啤酒

　　會(huì)上，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)兼啤酒分會(huì)理事長(zhǎng)何勇指出，伴隨著消費(fèi)多元化、渠道多元化、供需多元化的市場(chǎng)發(fā)展，要用好產(chǎn)品+好故事來(lái)定義話語(yǔ)權(quán)。

　　當(dāng)下，啤酒品類(lèi)文化推廣成為行業(yè)共識(shí)。畢朝矯說(shuō)：“華潤(rùn)雪花啤酒要做有中國(guó)文化的啤酒，做讓中國(guó)消費(fèi)者喜歡的啤酒”。作為中國(guó)啤酒行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，華潤(rùn)雪花啤酒將肩負(fù)起應(yīng)有的責(zé)任，扛起中國(guó)啤酒文化推廣的大旗。

　　在華潤(rùn)雪花現(xiàn)有產(chǎn)品中，匠心營(yíng)造系列秉承自古道家學(xué)派“道在物中”的匠心理念，臉譜系列（花臉、旦角）則以國(guó)粹京劇為靈感，以現(xiàn)代風(fēng)格審美,重新闡釋中國(guó)傳統(tǒng)文化。此外，華潤(rùn)雪花啤酒還即將推出超高端產(chǎn)品“醴”，以新品類(lèi)抬升高端天花板的同時(shí)，也溯源、致敬了中國(guó)五千年釀酒文化。

　　在對(duì)話環(huán)節(jié)的尾聲，T5啤酒企業(yè)就高端化戰(zhàn)略發(fā)展思路和行業(yè)趨勢(shì)發(fā)出了一致性的聲音，把高端化啤酒市場(chǎng)做大做強(qiáng)，助力提高行業(yè)盈利水平，通過(guò)多元化、多品類(lèi)產(chǎn)品滿足細(xì)分市場(chǎng)的個(gè)性化需求，不斷地為消費(fèi)者提供高質(zhì)量的啤酒產(chǎn)品。

　　“我們所處的是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)的時(shí)代，也是一個(gè)充滿希望的時(shí)代。”華潤(rùn)雪花啤酒將積極應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，把握時(shí)代機(jī)遇，促進(jìn)啤酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。