當(dāng)前，國(guó)內(nèi)諸多大型國(guó)際性葡萄酒和烈酒貿(mào)易會(huì)展，在經(jīng)歷行業(yè)洗牌和疫情沖擊后，正逐步回歸。
疫情發(fā)生以來，大型國(guó)際性會(huì)展活動(dòng)基本處于停滯狀態(tài)，許多原本計(jì)劃在11月份舉辦的大型國(guó)際酒展要么提前改為線上虛擬展，要么在最后一刻被迫取消或推遲。
相比品嘗不到“酒香”的云上酒展，葡萄酒和烈酒進(jìn)口商、經(jīng)銷商們比以往任何時(shí)候都更期待參加一場(chǎng)精心策劃、能夠安心聚集的線下酒展。
可以說，今年對(duì)于大型酒展主辦方而言，能夠如期舉辦一場(chǎng)線下展就是實(shí)力最好的證明。即將于11月10日至12日在上海舉辦的ProWineChina2020，是目前少數(shù)沒有“爽約”的大型國(guó)際葡萄酒和烈酒貿(mào)易展之一。
ProWineChina中國(guó)負(fù)責(zé)人顧建勛表示：“在疫情背景下如期舉辦ProWineChina2020，這讓我們今年的工作比以往任何時(shí)候都更具挑戰(zhàn)性。同時(shí)，我們很高興看到今年的展會(huì)依然保持了很高的國(guó)際化水平，我們希望借此次展會(huì)的舉辦，在葡萄酒和烈酒方面，可以為后疫情時(shí)代促進(jìn)國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)帶來新機(jī)遇?！?/p>
作為德國(guó)ProWein（全球目前最大的葡萄酒和烈酒貿(mào)易展覽會(huì)）的中國(guó)衛(wèi)星站品牌，ProWineChina團(tuán)隊(duì)歷時(shí)8年，讓這個(gè)外來國(guó)際葡萄酒和烈酒展會(huì)品牌更加深入人心。
▲ProWineChina中國(guó)負(fù)責(zé)人顧建勛
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“疫情終究會(huì)結(jié)束，我們更看重跟客戶的長(zhǎng)遠(yuǎn)關(guān)系”
多年來，作為國(guó)內(nèi)最具國(guó)際化的葡萄酒和烈酒貿(mào)易展會(huì)，ProWineChina的海外展商比例高達(dá)80%，2019年，共有來自37個(gè)國(guó)家的820家葡萄酒生產(chǎn)商和經(jīng)銷商參展。所以，肆虐全球的新冠疫情自然也對(duì)于本屆ProWineChina造成一定影響。
顧建勛坦言：“今年海外企業(yè)的參展確實(shí)受到比較大影響，在這種情況下，我們通過跟海外展團(tuán)和展商相互溝通，積極促成了‘海外組織、本土支持’。也就是說，這些海外參展商會(huì)讓他們?cè)趪?guó)內(nèi)的分公司、進(jìn)口商或者品牌大使作為代表參展?！?span id="ijmikom" class="bloc_gallery">
針對(duì)一些海外展商因疫情不能參展，ProWineChina制定了一套相對(duì)應(yīng)的退出機(jī)制，例如，旅行禁令、簽證申請(qǐng)和抵境后隔離14天等?！耙?yàn)檫@些客戶很多是跟我們合作關(guān)系非常好的長(zhǎng)期客戶，大多數(shù)情況，我們雙方商討下來的結(jié)果是把他們今年的參展合同延期到了明年。我們不會(huì)強(qiáng)迫他們必須參展，疫情終究會(huì)結(jié)束，我們更看重跟客戶的長(zhǎng)遠(yuǎn)關(guān)系?！?/p>
海外葡萄酒官方機(jī)構(gòu)組織的國(guó)家展團(tuán)一直是ProWineChina最引以為傲的優(yōu)質(zhì)資源。去年，法國(guó)商務(wù)投資署（BusinessFrance）組織的法國(guó)葡萄酒展團(tuán)包含了121家酒莊，是歷屆ProWineChina展會(huì)上展商規(guī)模最大的法國(guó)展團(tuán)。顧建勛承認(rèn)今年展會(huì)的海外展團(tuán)確實(shí)同樣受到比較大的影響。
“從嚴(yán)格意義上講，這個(gè)影響不僅是在參展面積方面上的縮減，而是涉及各個(gè)方面，其實(shí)，這些海外酒莊們都非常希望能來上海參加我們的展會(huì)。我們需要更加耐心地跟客戶進(jìn)行多次溝通和變更，工作內(nèi)容也隨著變得復(fù)雜很多?！?span id="ourvzxj" class="bloc_gallery">
盡管今年海外展團(tuán)規(guī)模有所收縮，但據(jù)了解，目前已有14個(gè)海外官方機(jī)構(gòu)組織的國(guó)家/地區(qū)展團(tuán)確認(rèn)參加本屆ProWineChina，其中包括法國(guó)商務(wù)投資署、西班牙外貿(mào)投資促進(jìn)局、西班牙加泰羅尼亞農(nóng)業(yè)食品推廣局、葡萄牙葡萄酒協(xié)會(huì)、意大利ConsorzioViniMantovani、德國(guó)農(nóng)業(yè)部與德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)、澳大利亞葡萄酒管理局、智利葡萄酒協(xié)會(huì)、巴西出口投資促進(jìn)局、阿根廷葡萄酒協(xié)會(huì)、美國(guó)加州葡萄酒協(xié)會(huì)、奧地利商務(wù)處、斯洛文尼亞農(nóng)業(yè)部和日本酒造組合。
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多年助力中國(guó)葡萄酒傳播，2020本土參展規(guī)模創(chuàng)歷史新高
寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的蓬勃崛起，已經(jīng)印證人們并不迷信于標(biāo)簽，而是對(duì)于其所代表的中國(guó)葡萄酒崛起賦予了強(qiáng)烈的美好設(shè)想。早在多年前中國(guó)葡萄酒還沒有像如今這般“火熱”時(shí)，ProWineChina就攜手國(guó)內(nèi)權(quán)威葡萄酒人士積極推動(dòng)中國(guó)葡萄酒的傳播，不僅邀請(qǐng)產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)組團(tuán)參展，舉辦一系列有關(guān)中國(guó)葡萄酒主題的大師班和論壇，還通過自身資源助力中國(guó)葡萄酒在德國(guó)ProWein展會(huì)上的“出圈”。
去年P(guān)roWineChina展會(huì)期間，其德國(guó)母展ProWein借25周年之際，邀請(qǐng)了來自全世界不同國(guó)家的20個(gè)葡萄酒記者和意見領(lǐng)袖到訪賀蘭山東麓，品鑒了當(dāng)?shù)囟鄠€(gè)酒莊的葡萄酒，這些國(guó)際媒體的后續(xù)報(bào)道，也從一定程度提升了賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的傳播聲量。
當(dāng)前，國(guó)內(nèi)的葡萄酒行業(yè)正處于深度調(diào)整階段，這其中，高質(zhì)量的行業(yè)酒展是重要的承載者，業(yè)內(nèi)人士判斷，隨著馬太效應(yīng)的加強(qiáng)，未來，葡萄酒產(chǎn)區(qū)的概念將更加突出。
今年，ProWineChina團(tuán)隊(duì)更是抓住了國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)的新機(jī)遇，從已經(jīng)發(fā)布的ProWineChina2020參展商名單中可以看出，今年本土酒莊和酒商參展規(guī)模創(chuàng)歷史新高，幾乎涵蓋了中國(guó)各個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的企業(yè)。其中，銀川賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)將是首次以展團(tuán)的形式參會(huì)，致力于中國(guó)精品葡萄酒推廣的“向上中國(guó)葡萄酒”聯(lián)盟則將是第二次亮相。
“中國(guó)葡萄酒的進(jìn)步有目共睹，我和團(tuán)隊(duì)今年專門花了不少時(shí)間到產(chǎn)區(qū)走訪。我們很高興能夠持續(xù)為中國(guó)精品葡萄酒與國(guó)際葡萄酒品牌同臺(tái)競(jìng)技提供一個(gè)機(jī)會(huì)?！?span>?
值得一提的是，一個(gè)月前，ProWineChina在武漢舉辦城市推介會(huì)期間宣布成立ProWine公益基金，該公益項(xiàng)目由ProWineChina發(fā)起，得到了UCW向上中國(guó)葡萄酒，斟知酌鑒葡萄酒聯(lián)盟的支持，由上海市酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì)作為指導(dǎo)單位。第一個(gè)公益項(xiàng)目是TastingPanel（TP）——為西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院的高材生組建的品鑒小組提供獎(jiǎng)學(xué)金，公益基金所需資金均來自ProWineChina項(xiàng)目利潤(rùn)。
每一份公益的力量，都在施展品牌之力。公益基金會(huì)的成立讓ProWineChina主辦方通過在CSR（企業(yè)社會(huì)責(zé)任）實(shí)踐中表現(xiàn)出更成熟的姿態(tài)，持續(xù)履行了從不負(fù)重任到與愛同行的責(zé)任。
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專業(yè)觀眾推廣：投資、投資、投資
回顧國(guó)內(nèi)葡萄酒展并不久遠(yuǎn)的歷史，不難發(fā)現(xiàn)，2010年前后，國(guó)內(nèi)出現(xiàn)了一批專注于葡萄酒的細(xì)分類行業(yè)展會(huì)。但與此同時(shí)，不少葡萄酒展魚龍混雜，一些展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)不乏OEM貼牌酒和雜牌酒的身影，專業(yè)化和國(guó)際化嚴(yán)重不足。
這也是為什么在早期，海外葡萄酒協(xié)會(huì)組織的國(guó)家展團(tuán)，更傾向于選擇參加在香港舉辦的葡萄酒和烈酒展覽貿(mào)易會(huì)。在這種行業(yè)語境下，ProWineChina中所蘊(yùn)含的德國(guó)式嚴(yán)謹(jǐn)尤為珍貴。在過去舉辦的七屆展會(huì)當(dāng)中，展商和觀眾數(shù)據(jù)一直保持可持續(xù)增長(zhǎng)。
出身會(huì)展行業(yè)的顧建勛在2012年P(guān)roWineChina項(xiàng)目組成立之初加入，負(fù)責(zé)該項(xiàng)目的發(fā)展。在他看來，展覽會(huì)跟葡萄酒產(chǎn)業(yè)有一定的共通點(diǎn)，它們都需要時(shí)間的累積。
“比如講葡萄酒，從栽種到釀酒，到最后被市場(chǎng)接受，中間需要相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間，展會(huì)行業(yè)也是如此。ProWineChina想做的是一個(gè)全國(guó)性的大型葡萄酒和烈酒展覽貿(mào)易會(huì)，而非一個(gè)地區(qū)性酒展。要想實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，就必須要在這個(gè)過程中不斷地投資、投資、投資，只有這樣，未來才會(huì)有收獲。”
針對(duì)專業(yè)觀眾推廣，ProWineChina每年都會(huì)在全國(guó)各地進(jìn)行市場(chǎng)投放，秉持“走出去，請(qǐng)進(jìn)來”的觀眾推廣方針，通過舉辦葡萄酒大師班、品鑒會(huì)和論壇等活動(dòng)躬身入局，顧建勛帶領(lǐng)ProWineChina探索出一條行之有效的觀眾推廣道路。
“走出去，走到這些城市，讓更多的當(dāng)?shù)嘏笥蚜私馕覀?；?qǐng)進(jìn)來，請(qǐng)到上海，讓他們?cè)谡箷?huì)看到更多的有關(guān)葡萄酒方面的企業(yè)信息”，他表示。
自2018年起，ProWineChina的外地觀眾數(shù)量已經(jīng)連續(xù)三年超過50.1%，也就是說，超過一半以上的展會(huì)參觀者來自上海以外的全國(guó)各地。今年P(guān)roWineChina更是加大了對(duì)外省市酒類觀眾的推廣力度，目前已在全國(guó)41個(gè)城市舉辦了品牌推介會(huì)（去年是38個(gè)城市），其中包括像鄂爾多斯、云南玉溪和河南開封這類三、四、五線城市。
這些市場(chǎng)層面的葡萄酒推廣不僅助推ProWineChina自身的成長(zhǎng)，更有助于深化整個(gè)葡萄酒行業(yè)價(jià)值的傳播。
疫情當(dāng)前，各大國(guó)際葡萄酒和烈酒貿(mào)易展會(huì)之間的競(jìng)爭(zhēng)發(fā)生了新的變化，馬太效應(yīng)不斷凸顯，強(qiáng)者更強(qiáng)。隨著中國(guó)內(nèi)地葡萄酒展會(huì)氛圍的進(jìn)一步完善，上海正在進(jìn)入卓越價(jià)值時(shí)代，這也為即將揭幕的ProWineChina2020賦予了更特殊的意義。
文章來源：云酒頭條訂閱號(hào)
