原標(biāo)題:下笨功夫,練真功夫,茅臺(tái)醇引領(lǐng)醬酒新梯隊(duì)
醬酒熱是行業(yè)大趨勢(shì),在疫情影響下,醬酒依然實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)而上的高質(zhì)量增長(zhǎng),中國(guó)酒業(yè)迎來(lái)小繁榮時(shí)代。在后疫情時(shí)代,以“讓更多消費(fèi)者喝上醬香好酒”為使命的茅臺(tái)醇也緊跟趨勢(shì),乘勢(shì)夯基,努力塑造品牌影響力。
8月23日,技術(shù)開發(fā)公司在河南鄭州舉辦了“茅臺(tái)醇品牌發(fā)展峰會(huì)”。
河南省原省委常委、政法委書記、省人大副主任張世軍,中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮,貴州茅臺(tái)河南省聯(lián)誼會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶云,漯河市酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、健民煙酒連鎖發(fā)起人馬建民,丹尼斯集團(tuán)大賣場(chǎng)總經(jīng)理張麗,技術(shù)開發(fā)公司黨委副書記、總經(jīng)理馮鋮,技術(shù)開發(fā)公司黨委委員、副總經(jīng)理鐘麗出席活動(dòng)。
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讓更多消費(fèi)者喝上醬香好酒
醬酒熱是行業(yè)大趨勢(shì),馮鋮在茅臺(tái)醇品牌發(fā)展峰會(huì)上分享了一組數(shù)據(jù):2019年度醬酒產(chǎn)量55萬(wàn)千升左右,占我國(guó)白酒產(chǎn)能7%左右,銷售收入1350億左右,利潤(rùn)550億,占行業(yè)比38%,醬酒的如此規(guī)模在新冠疫情形勢(shì)下依然可以逆勢(shì)而上,可以預(yù)見,醬酒品類將持續(xù)維持增長(zhǎng)趨勢(shì)。對(duì)此,馮鋮也給出評(píng)價(jià):“醬酒除了增長(zhǎng),就是增長(zhǎng),還是高質(zhì)量增長(zhǎng)!”
茅臺(tái)醇處于起步階段,要下笨功夫,練真功夫。馮鋮提出,“品質(zhì)提升以后和消費(fèi)者接觸遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,要加強(qiáng)互動(dòng),從使命、愿景出發(fā),踏踏實(shí)實(shí)做好各個(gè)環(huán)節(jié),給消費(fèi)者性價(jià)比高的好產(chǎn)品。”在峰會(huì)上,熊玉亮在介紹了河南醬酒發(fā)展迅猛態(tài)勢(shì)的同時(shí),也對(duì)茅臺(tái)醇發(fā)展提出要加大傳播力度、加強(qiáng)消費(fèi)者培育與互動(dòng)體驗(yàn)等中肯的建議。劉員對(duì)于醬酒的發(fā)展也提出,“醬酒熱,酒企要冷靜,扎實(shí)做好品類、品質(zhì),塑造品牌?!?/p>
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品牌優(yōu)化瘦身,建立新優(yōu)勢(shì)
茅臺(tái)醇全面停產(chǎn)低端產(chǎn)品,聚焦中高端,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化,讓公司更加規(guī)范,同時(shí)打通線上線下渠道網(wǎng)絡(luò),走向國(guó)際。在市場(chǎng)的考驗(yàn)中不斷建立自己的新優(yōu)勢(shì),包括機(jī)制優(yōu)勢(shì):基數(shù)小,更靈活,決策快、易盈利;產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):高品質(zhì)、高顏值、高性價(jià)比;稀缺優(yōu)勢(shì):茅臺(tái)醇品牌稀缺、柔和醬香品類差異;資源優(yōu)勢(shì)則在于資源聚集加持品牌發(fā)展。
在為經(jīng)銷商賦能方面,鐘麗提出,“以樣板市場(chǎng)打造作為優(yōu)商培養(yǎng)重要手段,根據(jù)市場(chǎng)的差異性和經(jīng)銷商的獨(dú)特性設(shè)置金鑰匙訓(xùn)練營(yíng),為經(jīng)銷商培養(yǎng)醬香領(lǐng)軍人才和操盤人才?!泵┡_(tái)醇特色的優(yōu)商戰(zhàn)略工程將為經(jīng)銷商賦能,助力經(jīng)銷商共享醬香財(cái)富。
在新營(yíng)銷方面,茅臺(tái)醇通過(guò)數(shù)字化營(yíng)銷,打造以京東、天貓為首的線上旗艦店和布局線下體驗(yàn)館等方式共同布局立體化營(yíng)銷陣地,向新而行,鑄就茅臺(tái)醇非凡市場(chǎng)。
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醬酒熱,茅臺(tái)醇彰顯發(fā)展張力
北京正一堂戰(zhàn)略機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)楊光提出,“中國(guó)酒業(yè)進(jìn)入小繁榮時(shí)代,酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展繼續(xù)向優(yōu)勢(shì)品牌、優(yōu)勢(shì)企業(yè)、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中,而信任消費(fèi)將引領(lǐng)中國(guó)酒業(yè)新時(shí)代?!泵┡_(tái)醇作為醬酒新梯隊(duì)中的超級(jí)玩家,發(fā)展張力十足。
“選擇大于努力”,楊光認(rèn)為對(duì)于品牌和品類的選擇非??简?yàn)經(jīng)銷商的戰(zhàn)略眼光和定力,“尋找戰(zhàn)略清晰、品牌張力強(qiáng)、營(yíng)銷模式優(yōu)的品牌,尋找擁有獨(dú)特品類、獨(dú)特文化的品牌,才能為自身發(fā)展再打開一片新的天地?!?span id="kook5av" class="bloc_gallery">
作為資深酒類經(jīng)銷商,王慶云在峰會(huì)上分享自己的觀點(diǎn)稱,“樹立品牌力一靠品質(zhì),二靠口碑,品質(zhì)是品牌的生命力,口碑為品牌創(chuàng)造價(jià)值。”另外,他還提到,“經(jīng)銷商不論大小要具備兩點(diǎn),一是優(yōu)秀的商品資源,沒(méi)有資源就是空中樓閣、無(wú)米之炊,在市場(chǎng)沒(méi)有出路;二是渠道,兩者互為促進(jìn)。兩者都不足,那就選好品牌,茅臺(tái)醇是當(dāng)下最大的機(jī)會(huì)?!?/p>
站在醬香風(fēng)口,茅臺(tái)醇堅(jiān)持下笨功夫,練真功夫,從中原腹地開始,乘勢(shì)夯基,深耕市場(chǎng),打造差異化品牌,與經(jīng)銷商共享醬香盛宴,讓更多消費(fèi)者喝上醬香好酒。
文章來(lái)源:酒說(shuō)訂閱號(hào)