百齡壇特醇是一款醇厚、幼順滑而復(fù)雜的威士忌，由特選單一麥芽威士忌和谷物威士忌調(diào)和而成。今天小編特別為大家介紹百齡壇特醇12年威士忌的相關(guān)內(nèi)容，對(duì)這一款白酒感興趣的朋友們一起來看看吧。
百齡壇威士忌的起源：
GeorgeBallantine出生于蘇格蘭皮布爾斯郡（Peebleshire，BroughtKnowe）的一戶農(nóng)民家庭。他家境清貧，飽受饑餓之苦，但卻奮發(fā)圖強(qiáng)，19歲時(shí)便開創(chuàng)了首家商店，每過兩年，便會(huì)更換店址，以便追隨消費(fèi)者，確保自己占據(jù)核心地位。后來，George的長(zhǎng)子Archibald加盟。George開創(chuàng)“喬治?百齡壇父子”店的夢(mèng)想在愛丁堡得以實(shí)現(xiàn)。之后，在格拉斯哥又開了第二家店。Archibald帶來了好運(yùn)。工藝精湛的調(diào)和型百齡壇威士忌藏量由2,000加侖迅速增長(zhǎng)到超過20,000加侖，生意因此蒸蒸日上。1960年代，百齡壇迅猛發(fā)展，推出了新穎獨(dú)特、富有活力的百齡壇12年，其中含有怡人爽口的克萊氏柑橘和蜂蜜成分。今天，大家品嘗的百齡壇40年正是在那時(shí)裝桶的（如果不是更早的話），漫長(zhǎng)的窖藏歲月，造就馥郁醇香的口感。
到了21世紀(jì)，不懈追求完美的重任落到了SandyHyslop的肩上。他加盟百齡壇傾力打造未來的威士忌。至此，百齡壇已走過180個(gè)春秋，SandyHyslop是第五位首席調(diào)酒師，他技藝高超，決心調(diào)制出完美的調(diào)和型威士忌。
百齡壇12年怎么樣？
這里所說的12年即是指最年輕的基酒陳年時(shí)間達(dá)12年以上，基酒的陳年時(shí)間是判斷威士忌品質(zhì)的一大重要指標(biāo)之一。早在1883年，喬治?百齡壇的酒窖可以儲(chǔ)藏20,000瓶調(diào)和威士忌，因此他開始對(duì)威士忌進(jìn)行陳釀。百齡壇12年是一款醇厚、順滑，略為復(fù)雜的威士忌，由單一麥芽威士忌和谷物威士忌調(diào)和而成。這款酒比特醇品質(zhì)要高出一個(gè)等級(jí)，是百齡壇的中端產(chǎn)品。
百齡壇12年什么味道？
氣味
蜂蜜甜夾雜橡木和香草恰到好處的復(fù)雜混和香氣
口感
復(fù)雜的蜂蜜和花香口味與綿密細(xì)膩橡木甜味的完美結(jié)合
酒體
綿密細(xì)膩
特征
蜂蜜、平衡、綿密細(xì)膩
顏色
亮蜜黃色
回味
清爽、悠長(zhǎng)、香甜。
以上就是百齡壇12年的相關(guān)介紹，這款酒是百齡壇中的中端產(chǎn)品，作為大家日常飲用來說性價(jià)比也非常高，小編推薦大家可以購(gòu)買這一款威士忌。
