一線白酒品牌的下沉和精準(zhǔn)數(shù)字化的布局

  一線白酒品牌的下沉和精準(zhǔn)數(shù)字化的布局,無(wú)形中對(duì)區(qū)域品牌形成了巨大的生存壓力,上演了一場(chǎng)“幾家歡喜幾家愁”的情景劇。

  5月9日,河北酒類經(jīng)銷(xiāo)商宋先生告訴《華夏酒報(bào)》記者,經(jīng)過(guò)近3年的調(diào)整,一線品牌的優(yōu)勢(shì)更加凸顯,部分區(qū)域品牌的利潤(rùn)在逐年下降,在一線品牌的高壓高打下,區(qū)域品牌競(jìng)爭(zhēng)壓力越來(lái)越大,形成了冰火兩重天的格局。

  正如宋先生所說(shuō)的那樣,目前區(qū)域酒企的發(fā)展很不平衡,從日前出爐的2019年白酒上市公司年報(bào)中也可以窺見(jiàn)一二。

  01

  賽道變窄,競(jìng)爭(zhēng)壓力驟增

  如今,白酒行業(yè)加速發(fā)展的跑道正在變窄,競(jìng)爭(zhēng)更加激烈,一線品牌及系列酒全國(guó)布局的精準(zhǔn)度正在加強(qiáng)。2019年白酒上市公司年報(bào)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,白酒龍頭企業(yè)優(yōu)勢(shì)更加凸顯,貴州茅臺(tái)(600519)、五糧液(000858)等品牌更是釋放出市場(chǎng)發(fā)展的紅利,其系列酒經(jīng)過(guò)3年的全國(guó)化布局和精準(zhǔn)化營(yíng)銷(xiāo),對(duì)區(qū)域品牌中高端價(jià)位產(chǎn)品產(chǎn)生巨大的殺傷力,區(qū)域品牌大有“夾縫中生長(zhǎng)”的態(tài)勢(shì)。

  2019年,全國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)1176家,同期減少了269家,或許就是競(jìng)爭(zhēng)激烈的證明。對(duì)于區(qū)域白酒企業(yè)而言,大本營(yíng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)壓力和運(yùn)營(yíng)成本正在增加,消費(fèi)者消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變和品牌集中化更加凸顯,區(qū)域品牌和二三線地方品牌的生存壓力驟增。

  在白酒深度調(diào)整期,金種子酒(600199)沒(méi)有抓住調(diào)整的發(fā)展機(jī)遇,大多數(shù)產(chǎn)品在中低端價(jià)位徘徊,在同質(zhì)化嚴(yán)重的安徽市場(chǎng),沒(méi)有跳出惡性競(jìng)爭(zhēng)的圈子,失去了機(jī)會(huì),“掉隊(duì)”嚴(yán)重。2019年,金種子酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收9.14億元,同比下滑30.46%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)虧損2.04億元,上年同期盈利1.02億元,下滑300.71%;扣非凈利潤(rùn)為虧損2.28億元,較上年同期下滑1394.45%。

  無(wú)獨(dú)有偶,青青稞酒(002646)年報(bào)稱,由于公司對(duì)消費(fèi)趨勢(shì)把握不到位,重要節(jié)日期間消費(fèi)提檔的預(yù)期不足,高酒精度、中高檔產(chǎn)品開(kāi)發(fā)滯后,對(duì)次高端引領(lǐng)下的渠道分級(jí)管理及資源聚焦管理不夠,導(dǎo)致2019年?duì)I業(yè)收入較上年同期下降7.05%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)3611.83萬(wàn)元,同比下降66.42%。

  對(duì)此,知趣咨詢總經(jīng)理、白酒營(yíng)銷(xiāo)專家蔡學(xué)飛認(rèn)為,區(qū)域品牌酒企與全國(guó)一線品牌酒企相比,其品牌、產(chǎn)品、渠道、消費(fèi)者認(rèn)可度等方面都不占優(yōu)勢(shì)。近年來(lái),隨著一線酒企渠道下沉和大數(shù)據(jù)、精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)等一系列舉措的落地實(shí)施,以往全國(guó)部分弱勢(shì)銷(xiāo)售區(qū)域得以加強(qiáng),銷(xiāo)售量和品牌優(yōu)勢(shì)凸顯,換言之,一線品牌的增長(zhǎng)變相地掠奪了區(qū)域品牌的市場(chǎng),弱勢(shì)二線酒企的壓力也隨之增大,區(qū)域品牌競(jìng)爭(zhēng)壓力驟增。

  02

  創(chuàng)新求變,區(qū)域酒企轉(zhuǎn)型發(fā)展

  以茅臺(tái)、五糧液為主的龍頭酒企與區(qū)域龍頭酒企借助高端產(chǎn)品強(qiáng)勢(shì)的地位不斷“攻城略地”,擠占區(qū)域酒企的生存空間。

  五糧液系列酒品牌從100多個(gè)精簡(jiǎn)至40多個(gè),系列酒“4+4”產(chǎn)品體系基本成型,2019年?duì)I收增速喜人。茅臺(tái)醬香系列酒同比增長(zhǎng)13%,在茅臺(tái)集團(tuán)營(yíng)收占比已超過(guò)10%。茅臺(tái)王子酒銷(xiāo)售收入預(yù)計(jì)近42億元,同比增長(zhǎng)9%;漢醬、貴州大曲分別增長(zhǎng)10%、6.5%。

  一線品牌在高端白酒板塊占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì),尤其是目前龍頭酒企在全國(guó)范圍內(nèi)加大系列酒的布局力度,擠占區(qū)域白酒的市場(chǎng)空間。

  區(qū)域品牌緊跟一線品牌,除了在高端上精準(zhǔn)布局外,中高端產(chǎn)品創(chuàng)新成為企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力。

  2019年,今世緣(603369)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收48.7億元,同比增長(zhǎng)30.35%,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)14.58億元,同比增長(zhǎng)26.71%。今世緣堅(jiān)持三大品牌戰(zhàn)略,定位“中國(guó)高端中度白酒”的國(guó)緣品牌,主打“中國(guó)人的喜酒”的今世緣品牌,“正宗蘇派老酒”的高溝品牌形成了清晰的產(chǎn)品體系。

  數(shù)據(jù)顯示,2019年,以國(guó)緣為代表的特A+類營(yíng)收27.16億元,同比增長(zhǎng)47.20%;國(guó)緣和今世緣為代表的特A類產(chǎn)品營(yíng)收15.28億元,同比增長(zhǎng)20.96%,增幅遠(yuǎn)超其它價(jià)格帶產(chǎn)品。

  今世緣持續(xù)“省內(nèi)精耕”與“省外突破”同重的戰(zhàn)略,在深耕省內(nèi)市場(chǎng)的同時(shí),對(duì)省外市場(chǎng)采取“1+2+4+N”戰(zhàn)略,聚焦山東、京滬及環(huán)江蘇市場(chǎng),產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力度進(jìn)一步增強(qiáng)。

  迎駕貢酒(603198)2019年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收37.77億元,同比增長(zhǎng)8.26%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)9.3億元,同比增長(zhǎng)19.49%,其中,以生態(tài)洞藏系列為代表的中高檔白酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)收23.11億元,較2018年同期增長(zhǎng)19.87%。

  賽道變窄,白酒龍頭優(yōu)勢(shì)越來(lái)越明顯,區(qū)域品牌的突圍難度提高。但精準(zhǔn)的產(chǎn)品定位和創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)讓區(qū)域品牌獲得更多的機(jī)遇。

  2019年,水井坊(600779)、舍得酒業(yè)(600702)、酒鬼酒(000799)的營(yíng)收或凈利潤(rùn)增速喜人,有的增速超過(guò)了一二線品牌。可見(jiàn),部分區(qū)域品牌還是比較有潛力的,發(fā)展后勁強(qiáng)。

  03

  競(jìng)爭(zhēng)加劇,酒企增速放緩

  近年來(lái),茅臺(tái)、五糧液等一線品牌加大了品牌培育力度,發(fā)力高端產(chǎn)品,高端產(chǎn)品營(yíng)收的比例逐年提高。緊隨一線品牌的部分區(qū)域品牌也在高端產(chǎn)品上發(fā)力,部分區(qū)域品牌的高端產(chǎn)品成功布局和高增速發(fā)展顯得至關(guān)重要。

  白酒板塊的分化也愈加明顯,部分區(qū)域性白酒面臨“本地市場(chǎng)與中低端酒市場(chǎng)”雙重被搶占的境地,對(duì)外拓展又難以打開(kāi)局面。金種子酒2019年的表現(xiàn),刨除產(chǎn)品定位不清晰等自身因素,同時(shí)還面臨著口子窖(603589)和迎駕貢酒等本土白酒品牌的擠壓,還要遭受瀘州老窖等外來(lái)品牌的蠶食,這多少也是金種子負(fù)增長(zhǎng)的一個(gè)因素。

  綜合分析顯示,區(qū)域品牌普遍存在品牌形象較低,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)低端,營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新不到位等問(wèn)題,這導(dǎo)致發(fā)展越來(lái)越困難,競(jìng)爭(zhēng)的資本越來(lái)越少。

  白酒行業(yè)人士認(rèn)為,一線品牌的市場(chǎng)擴(kuò)張是白酒品牌競(jìng)爭(zhēng)加劇的重要因素,市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)成本的上升對(duì)一線品牌來(lái)說(shuō)壓力不是太大,但對(duì)于部分區(qū)域品牌來(lái)說(shuō),運(yùn)營(yíng)成本提高可能會(huì)影響到整個(gè)企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)。

  從2019年報(bào)數(shù)據(jù)來(lái)看,無(wú)論是名酒企業(yè)還是區(qū)域酒企,增速都有所放緩。

  對(duì)此,有業(yè)內(nèi)人士表示,營(yíng)收、凈利潤(rùn)兩項(xiàng)指標(biāo)的降速,一是基于近年的高速發(fā)展,酒企的基數(shù)變大了;其次,相比提速,酒企更注重自身的發(fā)展質(zhì)量。從速度到質(zhì)量的轉(zhuǎn)變,也體現(xiàn)出了酒企謀求長(zhǎng)期發(fā)展的戰(zhàn)略意圖。

  但是,對(duì)于部分區(qū)域酒企來(lái)說(shuō),增速放緩的背后也反映出了某些方面的不足。

  例如,老白干酒(600559)2019年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收40.302億元,同比增長(zhǎng)12.5%,凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)15.4%。值得注意的是,其核心產(chǎn)品衡水老白干系列全年收入22.1億元,下滑了3.6%,毛利率56.68%,同比減少1.77%,其業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)主要來(lái)自收購(gòu)豐聯(lián)酒業(yè)帶來(lái)的板城、孔府家等系列酒。而2018年,老白干酒營(yíng)收35.83億元,同比增長(zhǎng)41.34%,凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)114.26%。

  隨著白酒價(jià)格高位運(yùn)營(yíng),潛在風(fēng)險(xiǎn)也在加大,相比之下,區(qū)域品牌優(yōu)勢(shì)并不明顯。再加上頭部的白酒品牌五糧液、瀘州老窖等為了開(kāi)拓市場(chǎng),加速渠道下沉,進(jìn)一步擠壓了區(qū)域酒企的市場(chǎng)空間。

  在蔡學(xué)飛看來(lái),白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)就是白酒酒企綜合實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng),區(qū)域品牌除了要面對(duì)全國(guó)性名酒品牌下沉之外,還要防范其他區(qū)域品牌的入侵,面對(duì)產(chǎn)品升級(jí)與區(qū)域市場(chǎng)擴(kuò)張的壓力,品牌力較弱、市場(chǎng)基礎(chǔ)較弱的區(qū)域白酒明顯后繼乏力。

  來(lái)源:原創(chuàng)記者陳振翔華夏酒報(bào)今天


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