劍南春產(chǎn)于四川綿竹，這里自古以來就以盛產(chǎn)美酒聞名。今天我們就來講一講綿竹酒業(yè)的歷史。帶大家一起來了解這一款歷史悠久的白酒，了解綿竹大曲的價格和質(zhì)量。
劍南春綿竹大曲的相關(guān)介紹：
綿竹大曲是以糯米、大米、小麥、高粱、玉米五種糧食為原料，以含鍶低鈉的玉妃礦泉水為水基，采用傳統(tǒng)技藝精心釀制而成的濃香型白酒，具有典型獨特的風(fēng)格。
劍南春酒廠有限公司的“綿竹大曲”商標是一個由文字“綿竹”和竹葉圖形組合成的商標。文字“綿竹”代表了產(chǎn)品的產(chǎn)地——綿竹，竹葉圖形代表了綿竹的另一層意義：一種竹科植物的名稱。此竹葉細，片多，節(jié)長，而每節(jié)上有圓圈，中黑如太極圖，梢頭挺立，冬枯夏榮，是竹中的珍品。因特產(chǎn)綿竹，漢初建縣即以“綿竹”為縣名。綿竹不屈不撓，越是風(fēng)霜雪劍，竹針越堅硬，越是挺拔向上。詩人杜甫曾作詩稱贊此竹：“華軒靄靄他年到，綿竹亭亭出縣高。江上舍前無此物，幸分蒼翠拂波濤。
綿竹大曲的起源：
東漢考古遺跡
在綿竹市金土村的一次考古發(fā)現(xiàn)中，東漢時期的釀酒畫像磚（殘石）給專家們帶來驚喜，這說明，在東漢時期，綿竹地區(qū)已經(jīng)有了相對完善的釀酒工藝體系，而同樣在金土村出土的銅罍、提梁壺等精美酒器，則將綿竹的釀酒歷史向前推至戰(zhàn)國時期。
唐朝盛世燒春
隋唐時期由于四川地區(qū)沒有怎么遭受戰(zhàn)亂影響，所以酒業(yè)也是快速發(fā)展。
流譽華夏的名酒“劍南之燒春”，產(chǎn)生在政治長期穩(wěn)定、經(jīng)濟十分繁榮、文化空前昌盛的盛唐時代。唐代，綿竹屬劍南道，唐憲宗后期，李唐王朝的中書舍人李肇，在撰寫《唐國史補》的時候，就津津有味地把“劍南春之燒春”列入當時天下名酒之列。
根據(jù)舊史記載，唐大歷十四年(公元779年)，皇帝李適曾經(jīng)鄭重其事地面諭朝臣，要他們把劍南燒春是否上貢的問題，當作一樁國家大事來討論。
宋代珍珠玉釀
北宋大文學(xué)家蘇軾的《蜜酒歌》不僅記錄了他和綿竹人楊世昌之間的一段有關(guān)綿竹酒的趣聞，也保留下了宋代綿竹“蜜酒”的釀造細節(jié)和酒體風(fēng)格：“珍珠為漿玉為醴”，“三日開甕香滿城”，《方輿勝攬》中稱“鵝黃乃漢州酒名，蜀中無能及者”，而宋代的漢州正包括綿竹。
清代綿竹大曲
清代康熙年間，是綿竹酒史的重要發(fā)展階段。
在這個時期酒普遍采用蒸餾公益，并且在原有的基礎(chǔ)上對配方和蒸餾方式進行了改進，此時出產(chǎn)綿竹大曲已經(jīng)成為稱霸國內(nèi)的白酒。清代有《綿竹縣志》記載“綿竹大曲酒，邑特產(chǎn)。味醇香，色潔白，狀若清露。
清末，綿竹釀酒作坊上百家，著名大曲坊已增到18家，綿竹商貿(mào)因此更為昌盛，出現(xiàn)了“山程水路貨爭呼，坐賈行商日夜圖。
此時的綿竹，商戶絡(luò)繹不絕，此地聚集了陜西、甘肅、貴州、云南等地的馬幫商戶，紛紛來綿竹采購美酒，同時在綿竹城內(nèi)的客棧、運輸行業(yè)也格外興盛。
近代新發(fā)展時期
進入近代，綿竹酒業(yè)更是發(fā)展迅速，城內(nèi)的酒樓、酒鋪比比皆是；城外村落渡船碼頭，人來人往絡(luò)繹不絕，已然成為名副其實的酒城?，F(xiàn)在我就來重點講一下近現(xiàn)代的綿竹大曲。
1911年，綿竹大曲首獲四川省勸業(yè)會一等獎;1919年間，曾“有大曲房二十五家，歲可出酒十數(shù)萬，獲錢五六萬，銷路極廣”;1928年再度獲四川省國貨展覽會獎;1929年“乾元泰”、“大道生”、“瑞昌新”、“義全和”等12家大曲酒作坊的產(chǎn)品，又獲四川省優(yōu)秀酒類獎。
1931年，綿竹“義全興”大曲作坊在成都開店，專銷綿竹大曲。一石激起千層浪，很快綿竹大曲風(fēng)靡成都。此時專門銷售綿竹大曲的酒行，酒鋪遍地開花，地處總府街的“第一春”每天銷售綿竹大曲達八百斤之巨。
三友大曲酒廠的綿竹大曲商標，酒廠總號在綿竹棋盤街，成都批發(fā)處上中東大街78號，二分店在東華正街17號。而且請仔細看畫中人物，明顯是使用的高腳杯嘛，這不由得讓我們猜測當時在成都地區(qū)是否也有“洋人”購買中國的綿竹大曲。
自此以后綿竹大曲所向披靡，1932年，四川省舉辦第一次名產(chǎn)品展覽會，綿竹提供了多種產(chǎn)品送展，其中“恒豐泰”釀造的綿竹大曲酒首次被批準使用注冊商標，以嶄新的時代風(fēng)貌引起一番轟動。當時一詩人曾為綿竹的釀酒家題詞：“百里聞香綿竹酒，天下何人不識君?！泵勫谶儭?/p>
發(fā)展至今，中國三大名酒劍南春酒廠仍在生產(chǎn)綿竹大曲，這一歷史悠久的白酒仍在續(xù)寫它的市場傳奇。
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劍南春綿竹大曲多少錢？
綿竹大曲純糧經(jīng)典38°(筒裝)500ml價格：16.50
劍南春38°純糧綿竹大曲(紅盒)500ml價格：26.00
劍南春38°綿竹紅標大曲500ml價格：22.00
劍南春老號綿竹大曲38°500ml價格：33.00
劍南春綿竹大曲精品藍標38°500ml價格：135.00(12/箱)
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在劍南雄關(guān)之南，在綿竹這塊神奇的土地上，依托特異的地域生態(tài)環(huán)境和獨特的天然氣候，綿竹歷來都是美酒的代名詞，而如今綿竹出產(chǎn)的美酒也隨著國門的開放愈發(fā)走向世界，成為中國美酒的代名詞。
