古井貢酒是八大名酒企業(yè)，是安徽知名白酒品牌，古井貢酒旗下的酒款眾多，本文小編主要為大家介紹38度古井貢酒，這款酒的價(jià)格是多少呢？這款酒味道如何呢？具體如下。
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38度古井貢酒多少錢(qián)？
38度古井貢酒古井燒酒250ml，零售參考價(jià)：￥99.00
38度古井貢酒經(jīng)典窖藏精制五星250ml，零售參考價(jià)：￥65.00
38度古井貢酒陳釀10700ml，零售參考價(jià)：￥238.00
38度古井貢酒紅運(yùn)H1500ml，零售參考價(jià)：￥75.00
38度古井貢酒經(jīng)典老窖藍(lán)瓷，零售參考價(jià)：￥68.00
38度古井貢酒淡雅藍(lán)花450ml，零售參考價(jià)：￥79.00
38度古井貢酒原漿酒500ml，零售參考價(jià)：￥79.00
38度古井貢酒金獎(jiǎng)紅盒紅醇，零售參考價(jià)：￥78.00
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白酒度數(shù)與口感有什么關(guān)系？
以醬香型白酒舉例，經(jīng)過(guò)“端午踩曲、重陽(yáng)下窖；兩次投糧、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、盤(pán)勾勾兌、鳳頭豹尾”的制作工序，酒精濃度在53度時(shí)酒精分子與水分子締合得最為牢固。并且酒體經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的貯存，游離的酒精分子越來(lái)越少，醬香型白酒的口味也會(huì)愈發(fā)純正。
醬香型白酒原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風(fēng)味，但一旦降至35度以下，就失去了我國(guó)傳統(tǒng)醬香白酒固有的特色。
低度數(shù)白酒是不是完全不如高度數(shù)白酒呢？
并非如此，成品低度酒是高度酒通過(guò)降度處理(在釀酒工藝中稱(chēng)“加漿”)得來(lái)的。低度白酒生產(chǎn)一般要經(jīng)過(guò)選擇酒基、加水降度、處理渾濁、調(diào)香調(diào)味、靜置貯存等一系列工藝才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的低度白酒。所以說(shuō)，優(yōu)質(zhì)的低度酒生產(chǎn)工藝甚至要比高度酒復(fù)雜。
一般來(lái)說(shuō)，低度酒采用的是降度工藝，酒度一般是在38度。38度的古井貢酒酒精度不是很高，還是非常適宜日常飲用的哦。
