江小白的誠實“告白”，講透當前酒企的“難言之隱”
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你有故事，我有酒！這次，熱情好客的江小白，因為新冠疫情，并沒有獻上一杯美酒，而是一封熱乎乎的“情書”。
3月7日，一封江小白尋找“江記酒莊支持者”公開信，在“江記酒莊”公眾號上發(fā)出后，迅速引來萬千“江粉”搶沙發(fā)圍觀。
這到底是一封怎樣的信件，又到底泄露了其怎樣的詩與遠方？
一個真實的江小白！
“我們決定鼓起勇氣開口。我們想要獲得您的支持，從您那里尋求克服困難和做得更好的力量。
和您一樣，我們沒有想到突如其來的新冠疫情，會對我們造成如此大的影響。原本應(yīng)該熱熱鬧鬧的新春聚會氛圍，突然被按下暫停鍵。由于幾乎所有餐廳及零售場景的長時間休業(yè)，我們的銷售額在2月份，創(chuàng)下了歷史新低。
疫情來臨，焉有完卵！本來占全年銷售額30%左右的春節(jié)旺季，變得如時間靜止一般，餐飲場景基本歸零，零售場景除了寥寥無幾的線上平臺，和“病毒”一樣被“悶”在了路上。雖然從傳統(tǒng)意義上講，春節(jié)并非餐飲場景最大的消費點，對定位于小聚小時刻小心情的江小白，也不會有多大的影響，但即使這樣，江小白也罕見地承認了2月份銷售創(chuàng)下歷史新底的事實。
應(yīng)該說，這種自曝“家丑”式的告白，需要“掌舵人”的勇氣，更需要對品牌的高度自信，而江小白無疑兼而有之。這真實、真誠，讓與江小白戀愛的消費者，心中除了深深的感動，一定是對江小白的深深依戀。
一個有內(nèi)涵的江小白！
“我們從來不是一個高大上的品牌，我們堅持優(yōu)質(zhì)平價的產(chǎn)品理念，在匠心釀酒和經(jīng)營創(chuàng)新等方面持續(xù)努力。2019年，江記酒莊釀造了2.9億瓶江小白，這2.9億瓶小酒連接起許許多多用戶的小故事和小心情。這讓我們感到開心，讓我們找到了工作的價值感。
在新的年代里，我們定下了“Billion bottles（10億瓶）”的愿景，想通過下一個10年的努力，實現(xiàn)“每年陪伴10億人次的小心情”。這個愿景需要得到您的幫助與支持?！?/p>
2012年底，在中央“八項規(guī)定”讓白酒業(yè)腰斬的大勢下，江小白逆潮流橫空出世，成就了酒業(yè)另一番獨特的風景。
但“新物種”難免受到質(zhì)疑，江小白也一樣。其出生后，也被不意外地賦予了“叛逆者”的角色，有群起而伐之的，有冷言熱嘲之的，但江小白硬是在這樣的一片“咒罵”聲中，像一個“野孩子”一樣頑強地生長，并成長了一個超30億營收的“標桿”新新企業(yè)。
有人說，江小白成功讓人不服氣，她是靠營銷起家的“異類”，但他們不知道的是，江小白自成立開始，就一直進軍全產(chǎn)業(yè)鏈，在默默地用匠心作品質(zhì)；有人說，江小白是一個創(chuàng)造傳奇的品牌，但江小白一直標榜自己并非一個高大上的品牌，自己做的只是優(yōu)質(zhì)平價，讓更多的“江粉”喝出故事、喝出味道。這種內(nèi)涵和品質(zhì)，唯真正愛江小白的消費者，才能切身體會。
一個有價值的江小白！
“這段時間，我們和您一樣有了更多時間陪伴家人，這也讓我們想到更多。江小白的背后，是一萬多個兄弟姐妹，以及他們各自的家庭。疫情給我們帶來的經(jīng)營壓力是實實在在的，但我們有堅定的信心和樂觀精神，相信疫情結(jié)束后一切都會回到正常軌道。但在恢復(fù)正常之前我們想做得更努力一點。
在過去9年中，是每一位用戶的呵護成就了江小白和江記酒莊，我們不認為此時再次向您尋求支持是一件丟臉的事。相反，我們認為這是進一步打開自己，敞開心扉，真正成為一個用戶品牌的重要抉擇。”
眾所周知，酒莊是高端價值白酒的代名詞。一直默默做了9年的江記酒莊，自2018年初露芳容，就成為了業(yè)界熱議的對象。但有點靦腆、要求非常嚴苛的陶石泉，總是“欲抱琵琶半遮面“地不想把”珍藏“示人，直至2019年11月7日，中國酒業(yè)泰斗、原中國釀酒工業(yè)協(xié)會白酒專家組組長梁邦昌老先生對江記酒莊的大力點贊，才開始真真暴露江小白的品質(zhì)和價值硬實力。
這就不難看出，自江小白創(chuàng)立伊始，始終秉承了“兩條腿“”雙維度“走路戰(zhàn)略，即：有情懷、有品牌，有品質(zhì)、有溫度，有大眾、有價值的路線，而并非靠情懷、靠營銷賣酒。
這就是“縱浪大化中，不喜亦不懼”的江小白，這才是江小白的詩與遠方！
附件：一封來自江小白江記酒莊的公開信！
文 |錢小軍? 糖酒快訊
