相信我們大家都知道,在我們生活的這片土地上呢,有著許許多多的民族和國家,如果一個民族想要融入到世界民族之林的話,就必須有著深厚的背景和強大的底蘊,這樣呢,才可以使得我們無往而不利,使得我們在面對任何困難的時候呢,都可以。當(dāng)然自若??梢允勾蠹摇P达L(fēng)云,不動如山,那么。就是這樣的一種堅韌,才成就了我們中華民族的偉大之處。
所以說呢,我們中華文化的每一處都可以拿得出來,都可以挺直腰桿走向世界,面對全世界的人,尤其是我們中華民族引以為傲的酒文化,畢竟我們中華民族的酒文化源遠流長,博大精深,有著許許多多名酒出現(xiàn)那今天呢就由小編來為大家分享一篇關(guān)于貴州懷莊酒業(yè)怎么樣的文章,希望大家通過小編的分享,可以明白貴州懷莊酒業(yè)他的企業(yè)宗旨是什么,還有他的酒類屬于一個什么樣的層次,希望大家可以全面滴了解他,并且喜歡上貴州這個酒廠,好了,接下來的時間呢,大家可以看文章了。
貴州懷莊酒業(yè)怎么樣
中國貴州南釀酒是懷莊酒業(yè)集團全稱“貴州懷莊酒業(yè)(集團)有限責(zé)任公司”自主運營品牌,酒廠建廠于1983年,總部地址位于中國醬酒原產(chǎn)地核心產(chǎn)區(qū)——茅臺鎮(zhèn)懷莊路009號,是集產(chǎn)、供、銷于一體的實體酒類集團企業(yè)。懷莊集團以生產(chǎn)醬香型白酒為主,兩個釀酒基地均在茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),包裝倉儲基地在仁懷經(jīng)濟開發(fā)區(qū)壇廠現(xiàn)代配套服務(wù)園區(qū)。公司年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香酒5000噸,占地近400畝,是遵義市五強白酒企業(yè),仁懷市十強民營企業(yè),2017年獲評為“貴州老字號”企業(yè)。
懷莊酒是茅臺鎮(zhèn)最早的民營釀酒企業(yè)貴州懷莊酒業(yè)集團有限責(zé)任公司釀制的“懷莊”牌系列酒。主要產(chǎn)品:醬霸天下酒系列、懷莊燒坊酒系列、懷莊封壇酒系列、古鎮(zhèn)懷莊系列。懷莊酒以中國酒都茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、赤水河水為原料,嚴(yán)格按照傳統(tǒng)醬香型白酒的獨特工藝精心釀制而成,曾獲得省企“金鳳杯”獎、中國名優(yōu)食品博覽會金獎等榮獎項。
貴州的酒文化
貴州是名符其實的名酒之鄉(xiāng)。特別是茅臺酒,它同古老的中國文化一樣,源遠流長,對人民的生活和文化有極其深遠的影響。除國酒茅臺以外,還有董酒、習(xí)酒、貴州醇、青酒、金沙回沙、鴨溪窖、酒中酒、國臺、茅臺王子、百年糊涂……
貴州釀酒的歷史貴州的釀酒起于何時?據(jù)現(xiàn)有資料,可知早在二千一百年的戰(zhàn)國時代,貴州的青山綠水間就無處不飄美酒香。據(jù)文獻載,當(dāng)時,貴州一帶就生產(chǎn)一種拘醬酒了。漢代,貴州的釀酒又進入一個新階段。史載,漢武帝曾品嘗過古仁懷產(chǎn)的酒而大加贊賞。南北朝時期,這里已能釀出酒精濃度較高的酒。隋唐五代時,又出現(xiàn)一種“女酒”。古代是指煮酒的女奴,后漸漸為酒之名。宋代,朱弁《曲淆舊聞》就記有當(dāng)時的二百種名酒。而產(chǎn)于今貴州一帶的“牂牁酒”和“風(fēng)曲酒”已頗負盛名。
元明以后,特別在清代三百年間,貴州釀酒的優(yōu)良傳統(tǒng)得到發(fā)揚光大。在清初的小說名著《鏡花緣》里,記有當(dāng)時全國的五十余種名酒,其中就有貴州的苗酒和夾酒。關(guān)于苗酒,乾隆《貴州通志》說,主要產(chǎn)于都勻府各屬,為苗族、布依族人民釀造飲用,它“色紅而味醇厚”。李宗(日方)《黔記》說,夾酒以糧食為原料,“初用釀燒酒法,再用釀白酒法乃成?!逼渌玢^藤酒、刺梨糯米酒等也各具特色。這當(dāng)中引人注目的是仁懷“茅臺春”、“茅臺燒”,它經(jīng)過幾個世紀(jì)的醞釀,逐步發(fā)展成譽滿五洲的“茅臺酒”。貴州的名酒,不論是數(shù)量和質(zhì)量,還是風(fēng)格和特色,在國內(nèi)外都名列前茅。真如清代學(xué)者、詩人鄭珍所贊譽的:“酒冠黔人國”。貴州不愧是歷史悠久的名酒之鄉(xiāng)。
由此可見,貴州懷莊酒業(yè)確實是貴州非常有名的一種酒類公司了,他的一些各企業(yè)愿景,還有企業(yè)的規(guī)模都是在貴州當(dāng)?shù)胤浅S忻?,而且呢。如果大家愿意去深入的了解,還能明白懷莊酒業(yè),其實它的宗旨以及他的本性呢,都是非常的愛國,非常的樂于奉獻的,在這里呢,小編想為這樣的企業(yè)點一個大大的贊,最后呢,小編還是要提醒大家,雖然說懷莊酒業(yè)的一些名氣還有實力,都是非常好的,但是如果大家在以后喝酒的時候呢想起來,也不能去大量的飲用他們公司的酒,畢竟喝多傷身。