“酒香不怕巷子深”過時了嗎?
現(xiàn)代產(chǎn)品營銷流行一句話“酒香還怕巷子深”，道出了廣告推廣對于產(chǎn)品營銷的重要性。
廣告業(yè)更信奉一句話“認知大于事實”。
各大企業(yè)為了推銷自家的產(chǎn)品，不遺余力地砸廣告，從過去央視的標王，到現(xiàn)在小便池墻上都掛著廣告，無孔不入、鋪天蓋地的廣告包圍著我們。
大手筆的砸廣告，確實在短期內(nèi)可能大幅度提升銷量，尤其是在傳統(tǒng)媒體中心化傳播的時代。到央視砸廣告當標王+請當紅明星形象代言人的打法，讓很多產(chǎn)品一夜之間火爆起來。
最典型的莫過于秦池酒，1995年山東小城臨朐的秦池酒廠6666萬奪得第二屆央視標王，當年”秦池“酒成為中國白酒市場上最炙手可熱的品牌。當年銷售即沖到9.5億元，增長了5-6倍。要知道，三年后的1998年貴州茅臺才賣了6.2億元呢!
然而好景不長，1996年末《經(jīng)濟參考報》刊出一條爆炸性新聞《川酒滾滾流秦池》：秦池在山東的基地每年只能生產(chǎn)3000噸原酒，根本無法滿足市場的翻番需求，該廠大量收取沿川藏公路兩側(cè)的散酒，運回山東后進行“勾兌”。媒體紛紛跟進，秦池神話快速崩塌，以至于人們來不及反應(yīng)。
伴隨著秦池“一代標王”的隕落，曾經(jīng)風光無限的魯酒成為眾矢之的，1996年曾經(jīng)進入全國白酒企業(yè)收入前十名的秦池、蘭陵、景芝、孔府家四家魯酒企業(yè)到2001年全部退出前十名，至今尚未恢復(fù)元氣。
酒質(zhì)和文化是酒企競爭的關(guān)鍵因素，文化需要沉淀，急不來，營銷和渠道建設(shè)自然成了提升銷量的利器。
最成功的是洋河藍色經(jīng)典，這個江蘇洋河酒廠于2003年8月推出的品牌，至今也只有17年的時間，卻帶動洋河業(yè)績在2010年以76億超過瀘州老窖的53億，成為僅此于茅臺和五糧液的老三。洋河的營銷能力甩同行不止一條街。
然而洋河還是遇到了類似當年秦池的問題，因為白酒不是今年釀出來就能賣，要儲存一段時間，產(chǎn)能跟不上銷量爆發(fā)式的增長，外購基酒的情況就出現(xiàn)了。其實外購基酒本身不違法，關(guān)鍵是高端品牌外購基酒，消費者不愿買單。
隨著其他酒企紛紛加強營銷，洋河的營銷優(yōu)勢被削弱，藍色經(jīng)典牌歷史短，積累和沉淀還不夠，加之公眾對洋河酒質(zhì)的疑慮，讓一路狂奔的洋河開始慢了下來，在過去的2019年，各大酒企普遍銷量和利潤高歌猛進，如前三季五糧液增長26%，汾酒增長25.7%，瀘州老窖增長23.9%，洋河僅僅微增0.63%，你沒有看錯，連百分之一都不到，負增長就在眼前了。銷量滯漲也反應(yīng)到去年洋河股票的滯漲，在同行大漲中很不協(xié)調(diào)。
看完洋河滯漲，接下來看汾酒復(fù)興。
先上2019年天貓雙十一成交排行：
成交茅五瀘前三，汾酒第四，超越洋河;增速汾酒第四，洋河則前五名開外。
在傳統(tǒng)渠道時代，店主的貨架能擺放的白酒品牌是有限的，不可能擺上所有品牌，消費者只能是從店主上的里面選，比如你喜歡喝的這個牌子，店里沒上，你就喝不到。
這時候哪個廠家的終端渠道鋪貨、動銷能力強，是非常重要的競爭力!
你酒再好，只鋪貨1千個店;他酒不一定比你好，但鋪貨1萬個店，銷量照樣比你多，這就是酒香還怕巷子深!
電商時代重塑了渠道。電商平臺可以上架所有的白酒品牌，讓消費者根據(jù)自己口感和需求去買。這就讓那些口感酒質(zhì)過硬、文化底蘊深厚、歷史悠久的老品牌能直接抵達消費者，擺脫了原來渠道力弱的問題，開始快速復(fù)興，比如汾酒近三年營收翻了一番，還有陜西的西鳳酒等等也紛紛大賣。再結(jié)合近三年白酒行業(yè)線上銷售增速高達50%以上，遠高于線下，未來線上占比越來越高，沉淀深厚的老品牌好日子才剛剛開始!
這就是酒香不怕巷子深!
從洋河滯漲看汾酒復(fù)興，就更加清楚了汾酒復(fù)興的邏輯，增強了對汾酒復(fù)興的信心!長路漫漫，真心希望汾酒砍掉所有貼牌產(chǎn)品，聚焦主業(yè)，繼續(xù)保持口感和品質(zhì)。
不出十年，汾酒一定可以超過洋河!
然后再用10年，重新超過五糧液!(汾酒1994年之前一直領(lǐng)先五糧液!)
再過20年，汾酒超越茅臺!重新做回汾老大!
來源：湘軍往事
