2023年是中國(guó)酒業(yè)轉(zhuǎn)折的一年。站在新時(shí)代的起點(diǎn)，無(wú)論是宏觀政策、產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇、消費(fèi)生活回歸，我們都能感受到萬(wàn)象更新的氣氛。國(guó)泰君安在研報(bào)中表示，新周期白酒需求分兩階段復(fù)蘇，第一階段高端白酒及區(qū)域酒需求韌性強(qiáng)；第二階段次高端及高端白酒需求彈性凸顯。
在此背景下，酒業(yè)家獲悉，唐莊酒業(yè)旗下大單品唐莊535在唐莊獨(dú)創(chuàng)的S2B2C共贏服務(wù)體系下，一季度銷售遠(yuǎn)超預(yù)期，其中近期新開的貴陽(yáng)店開業(yè)業(yè)績(jī)達(dá)1240萬(wàn)元。
這也意味著，行業(yè)新周期開啟，唐莊酒業(yè)全新戰(zhàn)略大單品在醬酒市場(chǎng)“攻城略地”，不斷攀登中國(guó)醬香名酒新高峰。
捷報(bào)不斷！唐莊535熱銷的三大邏輯
從節(jié)前開始，白酒消費(fèi)需求明顯回升。酒業(yè)家的調(diào)研顯示，有七成酒商春節(jié)檔的銷售相比去年同期出現(xiàn)增長(zhǎng)，部分公司業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)達(dá)50%，500元以上的高端白酒產(chǎn)品熱銷。而節(jié)后，有六成以上的經(jīng)銷商表示次高端產(chǎn)品銷售超預(yù)期。
而在這輪白酒復(fù)蘇期內(nèi)，唐莊535緣何受到市場(chǎng)青睞？
“在選品上，挖掘用戶痛點(diǎn)；在品質(zhì)上，迭代創(chuàng)新，成就極致主義；在營(yíng)銷上，精準(zhǔn)布局，打造產(chǎn)品口碑，唐莊535的熱銷在預(yù)料之中?！币幻咏魄f酒業(yè)的行業(yè)人士如是分析。
現(xiàn)如今，大單品之于白酒，已經(jīng)由戰(zhàn)略層面轉(zhuǎn)入戰(zhàn)術(shù)層面。以前做大單品是為了做廣度，現(xiàn)在做大單品是為了做深度、聚焦用戶及占位。作為“為品質(zhì)而生”的特色創(chuàng)新單品，唐莊535肩負(fù)著艱巨的使命，承載著唐莊酒業(yè)探索創(chuàng)新、追求高端品質(zhì)的品牌文化。去年初，唐莊535一經(jīng)面世，便以“高半度”的產(chǎn)品賣點(diǎn)，細(xì)分醬酒的品類賽道，成為繼唐莊星級(jí)產(chǎn)品后，引領(lǐng)唐莊老酒活躍醬酒圈的一匹黑馬。
唐莊535之所以成為核心大單品，是因?yàn)樗呀?jīng)成為唐莊酒業(yè)打造醬酒的創(chuàng)新傳承樣本。唐莊535以53.5度的新高度，切割細(xì)分市場(chǎng)，并榮獲業(yè)內(nèi)專家的超高評(píng)價(jià)“微黃透明，醬香突出，有曲香，酒體醇厚、協(xié)調(diào)，回味長(zhǎng)，空杯留香持久的大曲醬香酒風(fēng)格”，以高品質(zhì)、獨(dú)創(chuàng)性閃耀醬酒圈。
除此之外，更高效的新營(yíng)銷模式成為“助推器”。在S2B2C共贏服務(wù)體系下，唐莊堅(jiān)持與合作伙伴共商、共建、共贏。據(jù)介紹，該體系以唐莊品牌作為平臺(tái)S，為代理商B提供品牌賦能，平臺(tái)與消費(fèi)者構(gòu)建醬酒的人文傳遞和品牌信賴，最終更讓B端的代理商和C端的消費(fèi)者達(dá)成體驗(yàn)服務(wù)和客群轉(zhuǎn)化。
唐莊2023年怎么干？
在今年2月國(guó)務(wù)院新聞辦公室舉行的新聞發(fā)布會(huì)上，商務(wù)部表示，將今年確立為“2023消費(fèi)提振年”，并將以此為主線激發(fā)市場(chǎng)活力。2023年的酒業(yè)，開年無(wú)疑便站在“新一輪大復(fù)蘇”的起點(diǎn)，也迎來了新一輪大發(fā)展的機(jī)遇?！按髲?fù)蘇”的2023年，是“大機(jī)遇”之年，也是能夠“彎道超車”的一年。唐莊酒業(yè)2023年還有哪些規(guī)劃？
酒業(yè)家了解到，在始終專注于釀造醬香老酒，并以成為“中國(guó)醬香老酒第一品牌”為企業(yè)使命的大方向下，唐莊酒業(yè)還提到了“四個(gè)堅(jiān)持”。
一是堅(jiān)持品質(zhì)老酒戰(zhàn)略，只釀經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)的典藏級(jí)老酒。
老酒價(jià)值反映品牌價(jià)值。有聲音認(rèn)為，老酒對(duì)酒業(yè)有品牌、高端、品質(zhì)、商業(yè)、文化等維度的賦能。唐莊酒業(yè)建造的唐莊老酒基地，投資6億美金，具備年產(chǎn)8000噸高品質(zhì)大曲坤沙基酒的生產(chǎn)能力及5萬(wàn)噸容量的貯酒能力。目前，這一老酒基地正在加速建設(shè)中，預(yù)計(jì)今年6月制曲車間先行建成啟動(dòng)制曲，10月將落成，全面投入生產(chǎn)。接下來，唐莊酒業(yè)會(huì)集產(chǎn)、研、儲(chǔ)為一體，以“一流的品質(zhì)、一流的工藝、一流的服務(wù)”打造高端坤沙老酒知名品牌，走品質(zhì)老酒的戰(zhàn)略之路。
二是堅(jiān)持以央視投放為重點(diǎn)，持續(xù)打造高端白酒品牌。
2023年，唐莊酒業(yè)持續(xù)發(fā)力，將繼續(xù)攜手央視多個(gè)頻道，高頻次、高曝光，以CCTV-4的《海峽兩岸》加上CCTV-13的《東方時(shí)空》、《新聞直播間》攻占主流時(shí)事熱點(diǎn)關(guān)注人群；以CCTV-6的全天候熱播精彩影片廣告植入，以及CCTV-11的戲曲文化節(jié)目廣告插播，在目標(biāo)受眾的興趣圈強(qiáng)勢(shì)曝光，在C端樹立良好的品牌形象，以此助推B端的銷售。
三是堅(jiān)持以唐莊535為核心的大單品的產(chǎn)品渠道策略。
唐莊535將唐莊產(chǎn)品線和經(jīng)營(yíng)線聚焦的一起。為豐富產(chǎn)品線，唐莊開辟了文創(chuàng)酒系列，并推出2023兔年生肖酒。未來，唐莊也將以大單品+的形式，不斷延伸產(chǎn)品線。
四是堅(jiān)持以圈層營(yíng)銷為主線，以高端服務(wù)，硬核扶商。
唐莊將搭建新的“兩步走”圈層營(yíng)銷模式，第一步強(qiáng)抓重點(diǎn)圈層，以用戶需求為導(dǎo)向；第二步將聚焦會(huì)員活動(dòng)，提供沉浸式優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
“四個(gè)堅(jiān)持”背后，不僅是唐莊酒業(yè)堅(jiān)守長(zhǎng)期主義、堅(jiān)持戰(zhàn)略定力的體現(xiàn)，也是其堅(jiān)守共創(chuàng)共享、堅(jiān)守創(chuàng)新突破的嘗試。在醬酒復(fù)蘇的關(guān)鍵之年，有理由相信，唐莊酒業(yè)將不斷突破，講好屬于中國(guó)高品質(zhì)坤沙老酒的故事，為醬酒持續(xù)健康發(fā)展提供動(dòng)力，提振市場(chǎng)信心。
值得關(guān)注的是，第108屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)將于4月在成都舉行。屆時(shí)，唐莊酒業(yè)將于4月7日-4月11日閃耀亮相錦江賓館一樓商場(chǎng)10，不見不散！
