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金六福酒怎么在同質(zhì)化嚴(yán)重的消費(fèi)市場(chǎng)突圍!

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金六福酒怎么在同質(zhì)化嚴(yán)重的消費(fèi)市場(chǎng)突圍!

面對(duì)當(dāng)前貴金屬行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的大環(huán)境,各個(gè)公司都在聚焦于內(nèi)部管理與戰(zhàn)略定位,在優(yōu)化自身的同時(shí),學(xué)習(xí)先進(jìn)的企業(yè)提高自公司在市場(chǎng)上的地位和競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)等。

在聚焦學(xué)習(xí)過(guò)程中突然發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,就是"這個(gè)行業(yè)有值得我們學(xué)習(xí)的管理,但是可以學(xué)習(xí)的品牌戰(zhàn)略卻有限",能找到“值得我們效仿的產(chǎn)品,比較實(shí)用的營(yíng)銷方式卻很難找到”,所以大家的注意力紛紛的投向行業(yè)外,希望能從行業(yè)外找到答案。有的公司在研究華為、有的在學(xué)習(xí)京東、還有的在效仿金貓銀貓以及黃金錢包。近期小編在學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)的白酒企業(yè)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了白酒行業(yè)與我們行業(yè)的共性問(wèn)題,比如文化定位問(wèn)題、“扁平化”管理的理念,線上線下相結(jié)合等,有很多值得我們學(xué)習(xí)的地方。本期將以營(yíng)銷角度解讀一下“周六?!钡某晒?。下一期將在公眾號(hào)“黃金視野”投稿發(fā)布深度文章“茅臺(tái)酒的持續(xù)發(fā)展的12個(gè)字(戰(zhàn)略,文化,營(yíng)銷,服務(wù),網(wǎng)絡(luò),定制)”希望能給大家提供一些新的思考。

作為一個(gè)迅猛崛起的白酒品牌,金六福酒只用了短短數(shù)年的時(shí)間,便做到了十幾個(gè)億的銷售額,躋身白酒市場(chǎng)前五強(qiáng),品牌無(wú)形價(jià)值更是高達(dá)28.8億元,并被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予"跨世紀(jì)中國(guó)著名白酒品牌"。這在中國(guó)酒業(yè)營(yíng)銷史上,應(yīng)該歸結(jié)為一種現(xiàn)象,筆者不妨稱之為"金六福現(xiàn)象"。有現(xiàn)象出現(xiàn),就有本質(zhì)可解析。金六福與五糧液的合作,采取了OEM的方式。應(yīng)該說(shuō),這種生產(chǎn)方式本身沒(méi)什么創(chuàng)新之舉,甚至可以說(shuō)是酒業(yè)市場(chǎng)里普遍采用的生產(chǎn)方式,但金六福品牌,為什么能夠在如此短的時(shí)間內(nèi),在那么多的貼牌酒里,得到快速而穩(wěn)建地?cái)U(kuò)展呢?揭開(kāi)面罩,深潛下去,業(yè)界涌現(xiàn)的"金六?,F(xiàn)象"的根源又是在哪里呢?而金六福營(yíng)銷奇跡的創(chuàng)造決非偶然,而是由內(nèi)在的規(guī)律可尋。筆者以為,金六福成功的奧秘在很大程度上歸功于其獨(dú)特的"始于自信,終于堅(jiān)持"的品牌占位思想和運(yùn)作策略。有人說(shuō),白酒是中國(guó)國(guó)粹,如同京劇,它不會(huì)消亡的。中國(guó)白酒已成為一種文化的載體,從杜康造酒到如今,白酒演繹了無(wú)數(shù)傳奇故事和歷史典故。從此而言,白酒是個(gè)最有文化的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),生命力旺盛。然而,時(shí)至今日,在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,白酒行業(yè)的集中度還是那么低,在大部分市場(chǎng)上,還是你方唱罷我登場(chǎng),一年喝倒一個(gè)品牌。但是,金六福"始于自信,終于堅(jiān)持",擺脫了白酒行業(yè)低水平、低層次、低文化、低格調(diào)的惡性競(jìng)爭(zhēng)的困境、突出重圍,抓住了酒文化的大課題,回歸本原,做好文化酒的營(yíng)銷文章,構(gòu)筑品牌文化壁壘,在業(yè)界牢牢地樹(shù)立了金六福品牌基業(yè)長(zhǎng)青的現(xiàn)象。

金六福,靠什么贏得消費(fèi)者的青睞?不完全是產(chǎn)品,更多是營(yíng)銷。要研究金六福的成功經(jīng)驗(yàn),首先要研究的是它的成功營(yíng)銷所在。更多的是營(yíng)銷。好酒要品,品的是酒香,品的是口感,而在感官層面上,產(chǎn)品背后的底蘊(yùn)、理念與性格,同樣值得細(xì)細(xì)玩味。金六福提出“打造一壇好酒”的概念,恰恰的抓住了消費(fèi)者的心里?!?96老配方——4年基礎(chǔ)老酒、9年調(diào)味老酒、6個(gè)月以上的瓶?jī)?chǔ)”是一瓶好酒的核心,通過(guò)“一壇好酒”的概念,就與其他酒企拉開(kāi)了想象中的差距。仿佛人們聽(tīng)起來(lái)“一壇好酒”這個(gè)詞,仿佛就可以想象到詩(shī)一樣的畫面?幾個(gè)文人墨客,幾碟小菜,一壇絕世好酒,談古論今,而壇子中:散發(fā)著香而不艷,低而不淡、醋香幽雅、不濃不猛香味撲鼻的酒氣、倒入杯中飲一口過(guò)夜香氣久留不散、回味無(wú)窮。這就是金六福成功的第一步“一壇好酒”,而相對(duì)近兩年賣的比較火爆的“江小白”,就是缺乏文化核心,江小白雖然抓住了營(yíng)銷卻沒(méi)抓住文化的內(nèi)涵。

其實(shí),與“金六福”同出五糧液名門之下的品牌比比皆是,諸如有與“五糧液”近親的“五糧醇”、“五糧春”等等品牌,但沒(méi)有誰(shuí)能與“金六?!北仍嚑I(yíng)銷高低,其關(guān)鍵在于“金六?!辈粌H僅短期內(nèi)成就了五糧液OEM現(xiàn)象,還成就了白酒業(yè)品牌成長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)。Content 366

還記得2006年一個(gè)偶然的時(shí)間,筆者在電視廣告中聽(tīng)見(jiàn)這樣一段熟悉而又非熟悉的中國(guó)民歌經(jīng)典:“什么不怕火來(lái)煉?------金;什么當(dāng)頭事事順?------六;什么過(guò)年貼門面?------福!什么有喜更吉祥?------金六福酒!金六福酒更吉祥------我有喜事,金六福酒!”這是“金六?!?006年全新廣告“結(jié)婚對(duì)歌篇”??赐暾麄€(gè)廣告片,說(shuō)實(shí)話頗有幾分新鮮感。為什么這樣說(shuō)?因?yàn)樗那擅钤谟诎选敖鹆!钡钠放苽€(gè)性——幸福、喜慶、吉祥,通過(guò)中國(guó)傳統(tǒng)民族音樂(lè)經(jīng)典——“劉三姐”旋律表現(xiàn)出來(lái),使平時(shí)的完全通過(guò)純美的視覺(jué)表現(xiàn)力,全新演變?yōu)閯?dòng)聽(tīng)的聽(tīng)覺(jué)表現(xiàn)力,是傳播手段的創(chuàng)新,更是營(yíng)銷表現(xiàn)力的創(chuàng)新。

說(shuō)起創(chuàng)新,“金六?!笨芍^是做到了極致。從“好日子離不開(kāi)它——金六福酒”,到中國(guó)人的福酒,再到奧運(yùn)福、金六福,以至我有喜事,金六福酒等等。

不變的是品牌,變得的傳播。金六福的“變”有目共睹,這種“變”是“創(chuàng)造性變”。尤其是在傳播和市場(chǎng)推廣中,“金六福”的“創(chuàng)造性變”顯得悠然自得。

營(yíng)銷,“變”的在于品牌傳播思維和方式的“創(chuàng)新”,哪怕是基于“面”上的“突破性創(chuàng)新”,或者是基于“點(diǎn)”上的“破壞性創(chuàng)新”,對(duì)促進(jìn)產(chǎn)品銷售和提升品牌影響力,都將起到積極的促進(jìn)作用。觀察“金六福”近年來(lái)的品牌成長(zhǎng)歷程,筆者以為,與其說(shuō)是“金六福”的品牌好,還不如說(shuō)是“金六福”的營(yíng)銷做得比別人好。好在什么地方?唯一的“好”,就在于“金六?!痹谕话拙葡M(fèi)市場(chǎng),賣出了“不同”。這種“不同”在于“營(yíng)銷”上的“變”與“不變”。

當(dāng)消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣并認(rèn)可金六福瓶子中裝的是由五糧液生產(chǎn)的酒品時(shí),消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品本身的價(jià)值體驗(yàn)已經(jīng)得到滿足。但是,這種滿足從某種程度上說(shuō),具有相當(dāng)?shù)耐|(zhì)化,即五糧液集團(tuán)旗下眾多產(chǎn)品,尤其是眾多OEM產(chǎn)品,用的都是五糧液集團(tuán)的酒品,一定意義上說(shuō)品質(zhì)都是有保障的。單從品質(zhì)保障上要賣出與眾不同,幾乎不太可能。

金六福對(duì)這一點(diǎn)早有準(zhǔn)備。就白酒業(yè)來(lái)說(shuō),產(chǎn)品同質(zhì)化是一個(gè)不可回避的核心話題,尤其是OEM產(chǎn)品,一個(gè)酒廠旗下帶有N多個(gè)OEM產(chǎn)品,要想在一個(gè)產(chǎn)品與另一個(gè)產(chǎn)品之間塑造出典型的與眾不同,我想這非同高科技產(chǎn)品,本身具有一定程度的科技含量,來(lái)確保產(chǎn)品DNA的與眾不同。金六福的與眾不同重要表現(xiàn)在哪里?筆者以為,營(yíng)銷上的與眾不同,是金六福的制勝之道。

2004年,“金六?!痹诎拙茦I(yè),創(chuàng)造性地提出“主題營(yíng)銷”概念,針對(duì)白酒不同銷售旺季,分別給出了“中秋團(tuán)圓、金六福酒”、“春節(jié)回家、金六福酒”、“我有喜事,金六福酒”的傳播主題,不僅迎合了中華民族五千年民俗文化傳統(tǒng)的需要,而且滿足了消費(fèi)者對(duì)民俗文化傳統(tǒng)的心靈需求。“金六福酒”便成了“新民俗文化運(yùn)動(dòng)”的“新載體”。這比起白酒業(yè)一貫式的、全年不變的“一味好酒”的生硬夸張要自然而且讓人容易接受。“今年過(guò)年不收禮、收禮只收腦白金”,在許多廣告專家的眼里覺(jué)得很“俗”,但老百姓喜歡就行。適逢逢年過(guò)節(jié),人們難免會(huì)為送什么禮犯愁。“腦白金”的提示性廣告——“今年過(guò)年不收禮、收禮只收腦白金”,頓時(shí)讓為禮品犯愁的人們頓時(shí)豁然開(kāi)朗,似找到“救星”一樣,瘋狂地?fù)湎颉澳X白金”的貨柜不問(wèn)青紅皂白抓住就好!“春節(jié)回家、金六福酒”類似提示性廣告,從某種意義上說(shuō),也是在暗示一種消費(fèi)方式。當(dāng)人們的物質(zhì)生活得到極大的滿足時(shí),人與人之間的禮尚往來(lái),或者說(shuō)晚輩向長(zhǎng)輩送禮,不在乎禮物的輕重,更加注重的一份心情和寄托?!按汗?jié)回家”、“中秋團(tuán)圓”和“我有喜事”------,無(wú)論是暢想回家的感覺(jué),還是寄托中秋團(tuán)圓時(shí)刻的心情;亦或是回味我的喜事------,一杯金六福,所有的情感寄托,所有的高興事兒-----所有的思念,均化著杯中瓊漿玉液,或濃郁,或甘甜,或綿延,或回味悠長(zhǎng)-----!從廣告的角度看,這種主題式的廣告?zhèn)鞑?,能及時(shí)抓住消費(fèi)者的即時(shí)消費(fèi)沖動(dòng),一方面起到傳播品牌,提升品牌知名度和美譽(yù)度的目的,另一方面還會(huì)起到及時(shí)促銷,增加季節(jié)消費(fèi)量的目的。

2007年的春節(jié),“金六?!庇謱⒃鯓觽鞑テ錉I(yíng)銷主題?“幸福時(shí)刻、金六福酒”,或許是對(duì)2004年以來(lái)的所有主題營(yíng)銷的升級(jí)。筆者以為,因喜事而高興,是幸福的!中秋團(tuán)圓,是幸福的!春節(jié)回家,與家人團(tuán)圓,更是幸福的-----!人生幸福時(shí)刻,自然有福,當(dāng)然喝金六福酒。其實(shí),在普通消費(fèi)者看來(lái),喝酒的本質(zhì)并不重要,重要的是這個(gè)酒品牌給自己什么樣的附加品牌價(jià)值。一句提示性廣告,其實(shí)暗示消費(fèi)者每逢幸福時(shí)刻,舉杯金六福,回味中品味美酒,品味中回味幸福,當(dāng)然有“福”!Content 367

回顧金六福18年品牌傳播歷程,我們不能不用一個(gè)簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單的詞,來(lái)總結(jié)“金六?!痹谄放茽I(yíng)銷過(guò)程中的關(guān)鍵之道,即“創(chuàng)新與對(duì)焦?fàn)I銷”。創(chuàng)新,很可能誰(shuí)都理解。簡(jiǎn)單地說(shuō),就是顛覆和變革傳統(tǒng)?!敖鹆!钡摹皠?chuàng)新?tīng)I(yíng)銷”可以說(shuō)在白酒業(yè)具有標(biāo)桿性的意義。從“體育營(yíng)銷”、“事件營(yíng)銷”、“主題營(yíng)銷”再到“公益營(yíng)銷”,金六福都做到了與眾不同。但透過(guò)“金六福”所有成功營(yíng)銷案例,不難發(fā)現(xiàn)金六福創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷的與眾不同在于它的“對(duì)焦?fàn)I銷”。白酒市場(chǎng)上的產(chǎn)品可謂是琳瑯滿目,如何從眾多產(chǎn)品中脫穎而出,需要制造產(chǎn)品的差異性;同樣,當(dāng)所有的白酒品牌都在同一傳播媒介進(jìn)行廣告?zhèn)鞑r(shí),如果不能表現(xiàn)出與眾不同的個(gè)性化吸引力,廣告只能是“打水漂”。評(píng)定一條廣告的有效性,關(guān)鍵在于廣告對(duì)消費(fèi)者吸引力,即廣告的千人比例。營(yíng)銷的對(duì)象是誰(shuí)?不是經(jīng)銷商,也不是零售商,而是我們的消費(fèi)者。營(yíng)銷尤如照相,焦點(diǎn)對(duì)照的是被照物體,并且集中到一點(diǎn)。金六福,從電視廣告,報(bào)紙、雜志、戶外平面廣告,到終端售店廣告,再到人員促銷,都很好地做到了一點(diǎn),即對(duì)焦消費(fèi)者。

讓消費(fèi)者第一時(shí)間感觸金六福的“幸福、喜慶、好運(yùn)、吉祥”,是金六福對(duì)焦?fàn)I銷的關(guān)鍵所在!研究金六福的所有傳播媒介和行銷活動(dòng),都可以感觸到金六福與消費(fèi)者的零距離體驗(yàn)。筆者姑且把金六福這種對(duì)焦體驗(yàn)營(yíng)銷的創(chuàng)新公式歸納為從“視覺(jué)”到“聽(tīng)覺(jué)”的“完美行銷”。媒體與行銷活動(dòng)一致、消費(fèi)者看見(jiàn)的與聽(tīng)見(jiàn)的一致、消費(fèi)者品味的與感觸的一致,是金六福對(duì)焦?fàn)I銷的成功所在。

“金六?!苯o消費(fèi)者的是什么體驗(yàn)價(jià)值?無(wú)疑是“幸福、喜慶、好運(yùn)、吉祥”,即中華民族傳統(tǒng)文化的精髓“福文化”。為消費(fèi)者從“看”到“聽(tīng)”再到“融”最后到“味”,都能感觸到“幸福、喜慶、好運(yùn)、吉祥”,“金六福酒”可謂是樣樣有講究。富有喜慶和祝福文化的包裝、廣告、促銷活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)、終端POP展示等等,總是以中國(guó)紅配合不同主題營(yíng)銷的吉祥文化特色,讓消費(fèi)者“看”見(jiàn)“金六?!钡摹案N幕彼?;不同主題營(yíng)銷的傳播口號(hào),在富有喜慶和祝福文化的視覺(jué)行為的裝飾下,“喊”出不同的主題福文化,讓消費(fèi)者“聽(tīng)”到“金六?!钡摹跋矐c、幸福、好運(yùn)、吉祥”的氛圍;“融”,就是消費(fèi)者參與。“金六?!痹诿恳淮沃黝}營(yíng)銷過(guò)程中,除了解決好“視覺(jué)”、“聽(tīng)覺(jué)”的喜慶和幸福氛圍,讓消費(fèi)者參與和融合進(jìn)來(lái),是缺少不可的體驗(yàn)營(yíng)銷。比如說(shuō)在2004年的“奧運(yùn)福、金六?!钡膴W運(yùn)體育營(yíng)銷中,金六福很好地讓消費(fèi)者融合到奧運(yùn)會(huì)與身俱來(lái)的“參與精神”中,較好地實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者與品牌的互動(dòng)體驗(yàn)。

前八年,金六福就提出了奧運(yùn)刮卡現(xiàn)場(chǎng)兌獎(jiǎng)活動(dòng)——在酒店終端與現(xiàn)實(shí)目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行深度溝通酒店終端是消費(fèi)者聚飲的場(chǎng)合,也是現(xiàn)實(shí)消費(fèi)者最聚集的地方,而與現(xiàn)實(shí)消費(fèi)者最好的溝通方式,就是直面的溝通。通過(guò)酒店終端的促銷人員,利用促銷活動(dòng)和宣傳實(shí)物向消費(fèi)者直面?zhèn)鬟_(dá)“奧運(yùn)福”的概念。為讓越來(lái)越多的消費(fèi)者參與到這項(xiàng)互動(dòng)活動(dòng)中來(lái),并有效地在“金六福”品牌、金六福酒與奧運(yùn)會(huì)、消費(fèi)者之間建立“情感黏點(diǎn)”,金六?!皧W運(yùn)刮卡現(xiàn)場(chǎng)兌獎(jiǎng)”活動(dòng)的獎(jiǎng)品,全部選用運(yùn)動(dòng)器材,最高獎(jiǎng)是純金的“奧運(yùn)紀(jì)念金牌”。

刮刮卡的中獎(jiǎng)標(biāo)記分別是“歡聚是?!?、“參與是?!?、“和平是?!?、“進(jìn)取是?!薄ⅰ坝颜x是?!?、“分享是福”、金六福,強(qiáng)化了消費(fèi)者隊(duì)“奧運(yùn)福”和“金六?!钡挠洃?;第二、“喝金六福,贏24K金牌”奧運(yùn)競(jìng)猜活動(dòng)。通過(guò)奧運(yùn)冠軍競(jìng)猜活動(dòng),與廣泛的社會(huì)公眾進(jìn)行互動(dòng),強(qiáng)化了大眾消費(fèi)者對(duì)“金六?!逼放频暮诵挠洃?;并通過(guò)媒體向大眾的有效傳播,使“奧運(yùn)福,金六?!迸c消費(fèi)者產(chǎn)生情感共鳴,并將“奧運(yùn)福,金六?!睆亩鄠€(gè)角度、多個(gè)層次,深入貫徹到消費(fèi)者的內(nèi)心記憶當(dāng)中;第三、萬(wàn)人簽名送祝福奧運(yùn)健兒喜出征——“奧運(yùn)?!そ鹆Hf(wàn)人簽名活動(dòng)”。公關(guān)活動(dòng)的關(guān)鍵在于,引起媒體的廣泛關(guān)注?!皧W運(yùn)福、金六?!痹诠P(guān)活動(dòng)上,看似只有發(fā)布金六福成為第28屆奧運(yùn)會(huì)中國(guó)體育代表團(tuán)唯一慶功酒和向中國(guó)體育代表團(tuán)贈(zèng)送“奧運(yùn)福旗幟”,但受到媒體關(guān)注的程度相當(dāng)高,一是“金六?!敝卦趨⑴c的精神值得人們關(guān)注和學(xué)習(xí);二是能從眾多白酒品牌中脫穎而出,成為中國(guó)體育代表團(tuán)唯一慶功酒;三是首次通過(guò)萬(wàn)人簽名活動(dòng),將全國(guó)人民的祝福,送給出征雅典奧運(yùn)會(huì)的體育健兒;再如,配合2007年春節(jié)市場(chǎng)的“春節(jié)回家、金六福酒”主題營(yíng)銷,“金六?!弊?006年12月在全國(guó)市場(chǎng)啟動(dòng)了“心動(dòng)三星、金六福酒”的大型促銷活動(dòng)。針對(duì)金六福酒三星及三星以上產(chǎn)品,消費(fèi)者只要購(gòu)酒參加刮卡活動(dòng),就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值4000元的三星手機(jī)一部。該活動(dòng)以“產(chǎn)品品質(zhì)好、獎(jiǎng)品力度大、中獎(jiǎng)概率高”為特點(diǎn),受到了廣大消費(fèi)者的熱烈追捧,大大地促進(jìn)銷售大幅提升?!昂冉鹆>?,送三星手機(jī)”活動(dòng)在消費(fèi)者中間通過(guò)口碑流傳,使愈來(lái)愈的消費(fèi)者爭(zhēng)相參加到購(gòu)酒刮獎(jiǎng)的活動(dòng)中來(lái),達(dá)到了消費(fèi)者與金六福品牌深度體驗(yàn)的目的?!拔丁?,則是酒的感觀體驗(yàn),五糧液集團(tuán)出品足夠給人以信心。這樣一來(lái),才成就市場(chǎng)上諸如“沒(méi)有金六福就不結(jié)婚”、“沒(méi)有金六福就不過(guò)年”----等等銷售火爆場(chǎng)景!

當(dāng)消費(fèi)者愈來(lái)愈對(duì)單純的電視廣告或者報(bào)紙、雜志、戶外等傳統(tǒng)媒體產(chǎn)生抗體時(shí),我們應(yīng)該更加關(guān)注與消費(fèi)者的情感溝通和互動(dòng)體驗(yàn)?!瓣P(guān)注消費(fèi)者的需求,并力所能及地滿足消費(fèi)者的需求”,是未來(lái)營(yíng)銷的關(guān)鍵所在。

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