醬酒熱持續(xù)涌動(dòng)
2019年10月22日，由全國糖酒會組織機(jī)構(gòu)指導(dǎo)，華糖云商與酒說主辦的“2019中國醬酒產(chǎn)業(yè)大會暨大國醬香榮耀盛典”在天津隆重召開。峰會以“大國醬香，多元機(jī)遇”為主題，在醬酒行業(yè)井噴難擋、全國醬化熱潮涌動(dòng)的大背景下，發(fā)現(xiàn)榜樣力量，表彰先進(jìn)案例，樹立行業(yè)標(biāo)桿，洞察未來發(fā)展。
點(diǎn)評
2019年醬酒熱持續(xù)涌動(dòng)、醬酒品類顯性井噴！在貴州茅臺的引領(lǐng)下，第二輪醬酒熱持續(xù)發(fā)酵，醬酒市場行情不斷拉升，醬酒消費(fèi)、產(chǎn)區(qū)、品類全面擴(kuò)容，大醬酒時(shí)代已然來臨。眾多企業(yè)、經(jīng)銷商和優(yōu)質(zhì)資本都在密切關(guān)注醬酒產(chǎn)業(yè)和趨向。
2019年，醬酒成為了最熱的香型品類，成為了普遍談?wù)摰脑掝}，成為了所謂的“風(fēng)口”。這一年醬酒產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了更加鮮明的發(fā)展特征：一是全國性擴(kuò)容，生產(chǎn)領(lǐng)域川黔核心產(chǎn)區(qū)發(fā)揮引領(lǐng)作用、山東北派醬酒集體發(fā)聲、今世緣V9異軍突起；二是爆發(fā)性增長，行業(yè)數(shù)據(jù)也昭示著醬酒的熱度：2019年茅臺集團(tuán)突破1000億，茅臺系列酒突破100億，習(xí)酒突破80億，青花郎也亮出2020沖100億的目標(biāo)；三是多元機(jī)遇，醬酒熱之下外來資本入局、廠商紛紛獲利、消費(fèi)者認(rèn)知提升。醬酒之熱，席卷行業(yè)。
