2019中國(guó)吳江酒鄉(xiāng)旅游文化節(jié)開(kāi)幕,“銅羅黃酒釀造技藝”被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄

  伴隨著一曲曲悠揚(yáng)的民樂(lè)合奏,為期三天的2019中國(guó)吳江酒鄉(xiāng)旅游文化節(jié)開(kāi)幕式前不久在江南酒鄉(xiāng)桃源鎮(zhèn)拉開(kāi)帷幕。蘇州市文化廣電和旅游局領(lǐng)導(dǎo)、吳江區(qū)委領(lǐng)導(dǎo)以及中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)黃酒分會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、桃源鎮(zhèn)黨委政府和人大領(lǐng)導(dǎo)等出席了開(kāi)幕式。

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  桃源鎮(zhèn)黨委書(shū)記沈建興在致辭中說(shuō),酒鄉(xiāng)旅游文化節(jié)已經(jīng)走過(guò)了17個(gè)年頭。目前桃源黃酒全年釀造產(chǎn)量15萬(wàn)噸,接近全國(guó)黃酒總銷(xiāo)量的十分之一,黃酒附加值也在快速提高。桃源黃酒的深厚底蘊(yùn)和廣闊前景,吸引知名企業(yè)競(jìng)相投入。步步高集團(tuán)打造的酷客酒業(yè),其生產(chǎn)的黃酒、葡萄酒批量生產(chǎn)入市,備受市場(chǎng)歡迎。

  桃源黃酒有著千年的淵源,2011年,“銅羅黃酒釀造技藝”被江蘇省人民政府列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。開(kāi)幕式上,上海市酒類(lèi)檢測(cè)中心原常務(wù)副主任易新華、江蘇省酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)鐘玲、江蘇省酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)陳蔚蔚、酷客酒業(yè)制造中心經(jīng)理羅田輝上臺(tái),為開(kāi)釀儀式注入清泉,拉開(kāi)2019蘇派黃酒 “冬釀”的序幕。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)毛勇也到會(huì)發(fā)表了致辭。

  最后是開(kāi)幕式啟動(dòng)環(huán)節(jié),蘇州市文化廣電和旅游局副局長(zhǎng)陸鋒,吳江區(qū)委副書(shū)記王燕紅,吳江區(qū)委常委、人武部部長(zhǎng)劉峰,吳江區(qū)政協(xié)副主席肖仲偉,中共桃源鎮(zhèn)黨委書(shū)記沈建興共同登臺(tái),按下啟動(dòng)桿,拉開(kāi)了第十七屆酒鄉(xiāng)旅游文化節(jié)的帷幕。

  此屆酒鄉(xiāng)文化節(jié)還舉行了豐富多彩的贈(zèng)書(shū)、箱包文化展示、文藝匯演等活動(dòng)。

  編輯:閆秀梅

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