青島最有名的小吃，青島有什么出名的小吃

青島鍋貼流亭豬蹄

酒

蛤蜊

小紅樓牛肉灌湯包 市北區(qū)新興飯店 昆明路17路 30、2路臺(tái)東下 　三鮮蒸餃 春和樓飯店 中山路46號(hào) 2、5、6路中山路下 　大蝦燒麥 四方大酒店 溫州路60號(hào) 32、5、1路長途站下 　天府元霄 天府酒家 中山路208號(hào) 2、5、6路中山路下 　長城海鮮水餃 市北區(qū)長城飯店 膠州路60號(hào) 　谷香村排骨面 谷香村面館 保定路12號(hào) 　青島大包 青島飯店 中山路53號(hào) 2、5、6路中山路下 祝你吃的愉快 　青島鍋貼 李滄區(qū)鍋貼鋪 四流中路82號(hào) 　海鮮餛飩 餛飩王快餐公司 泰山路38號(hào) 301、2路西鎮(zhèn)下 　排骨砂鍋米飯 萬和春飯店 臺(tái)東八路66號(hào) 32路臺(tái)東八路

1、通山路油酥火燒著名的通山路火燒絕對(duì)是大姨們的最愛，哪怕住在別的地方繞點(diǎn)路也喜歡去通山路拎上一袋子，又酥又脆，現(xiàn)烤現(xiàn)賣，一吃吃好幾天。2、西鎮(zhèn)臭豆腐+西鎮(zhèn)電烤肉西鎮(zhèn)臭豆腐和電烤肉在團(tuán)島可是一絕，不管哪次去都排隊(duì)，金黃酥脆的豆腐，酸辣過癮的湯汁兒，又大又香又入味的電烤肉，老遠(yuǎn)就能聞著味，路過總?cè)滩蛔∪コ詢煽凇?、洮南路羊肉湯（褚氏島城一湯）天冷了喝羊肉湯的人又多了，以前許多人喜歡喝洮南路的羊肉湯，一份羊肉湯加一塊錢的血，就著火燒一頓飯吃下去熱熱乎乎的，特別過癮。4、四平路甜沫（老方子餡餅粥）四平路是臺(tái)東附近的一條小道，但因?yàn)檫@家甜沫搞得大家都知道。他們家開了少說也有十年，是一家名副其實(shí)的蒼蠅小店，早晨排隊(duì)的人特別多，都是沖著他們家的餡兒餅甜沫去的，其實(shí)味道不是很特別，但就是火。5、洛陽路油條洛陽路的油條現(xiàn)在被炸地瓜片給帶火了，排隊(duì)能成一個(gè)小時(shí)的排，也是家二十年的老攤子，附近人都知道。

小吃主要就是海鮮。 十大海鮮名小吃： 瀛州鲅魚小吃：青島飯店傳統(tǒng)小吃 清蒸紅島海蠣子：青島小紅樓餐飲中心特色品牌 美格涼粉：青島新亞美食城海鮮美食 谷香村大蝦面：青島谷香村面館獨(dú)家推出 瀛州蛤蜊套餐：青島飯店海鮮品牌 美達(dá)爾烤魷魚：美達(dá)爾燒烤店專營 大船光魚套餐：餛飩大王快餐店獨(dú)家推出 砂鍋全魚：萬和春飯店特色品牌 鮑島海鮮翡翠面：由鮑島酒家獨(dú)家推出 長城海鮮爐包：長城飯店獨(dú)家經(jīng)營，已成為公眾性特色美食 青島十大名吃 青島十大名吃，十大特色小吃最佳英文名字確定！ http://qingdaofanyi.blog.bokee.net 2006-4-17 青島十大代表菜： 1. 肉末海參--Sea cucumber with minced pork or minced pork sea cucumber 2. 香酥雞--Crispy chicken 3.家常燒牙片魚--Family Style flounder 4. 嶗山菇燉雞--Stewed chicken with Laoshan mushroom 5. 原殼鮑魚--Boiled fresh albalone 6. 酸辣魚丸--Hot and sour fish ball soup 7. 炸蠣黃--Crispy lightly-breaded oyster 8. 油爆海螺--Sauteed conch slices 9. 大蝦燒白菜--Prawns and Chinese cabbage 10. 黃魚燉豆腐--Stewed yellow croaker and tofu 青島十大特色小吃 1. 烤魷魚--Roast squid 2.醬豬蹄--Braised pig feet 3.三鮮鍋貼--Three-delicious potstickers 4. 白菜肉包--Pork and Chinese cabbage bun 5. 辣炒蛤拉--Sauteed clams with chilli 6. 海鮮鹵面--seafood noodles 7. 排骨米飯--Spare ribs on rice or pork chop rice 8. 鲅魚水餃--Chinese mackerd dumplings 9. 海菜涼粉--Agar jelly 10. 雞湯混沌--Wonton in Chicken broth

米飯

待解決問題收藏 青島的特色小吃有什么

我只曉得吃過的酸辣粉還有那個(gè)什么什么饃饃 其他我好象還沒吃到

烤魷魚，炒蛤蜊，(洪島蛤蜊)鐵鍋鯰魚,平度大澤山葡萄,流亭豬蹄,鲅魚餃子,排骨米飯,

特色小吃有辣炒蛤蜊,海菜涼粉,烤肉串(魷魚),白菜肉包,鲅魚水餃,醬豬蹄,三鮮鍋貼,雞湯餛飩,排骨米飯,海鮮鹵面!都是青島很有名的小吃哦!

山東小吃黃金玉米窩頭的做法詳細(xì)介紹 所屬地區(qū)：山東小吃工藝：蒸法 黃金玉米窩頭的制作材料：黃玉米粉500克，嫩酵面團(tuán)100克，水發(fā)枸杞子20克。 黃金玉米窩頭的介紹：黃金玉米窩頭是選用精加工的黃色玉米粉制作的，為泰山碧霞祠等道觀人士的飲食精品，傳入市肆后，經(jīng)精加工后上了高檔筵席餐桌，成為精美的小吃食品。 黃金玉米窩頭的特色：色澤鮮艷，具有滋補(bǔ)養(yǎng)生的作用；制作精細(xì)，適宜做酒席小點(diǎn)。成品軟松香甜耐人尋味。 教您黃金玉米窩頭怎么做，如何做黃金玉米窩頭1.將黃玉米粉用特細(xì)銅羅過篩，把較細(xì)的粉和嫩酵面團(tuán)調(diào)成糊狀發(fā)酵，待發(fā)酵至六成時(shí)，加入另一部較粗的玉米粉揉成面團(tuán)。 2.面團(tuán)稍餳后分成30個(gè)面劑，逐個(gè)做成小窩頭，并在每個(gè)小窩頭上按入2-3個(gè)枸杞子。 3.把制做好的小窩頭整齊地排入籠內(nèi)，用沸水鍋蒸制2o分鐘，成熟即可。 黃金玉米窩頭的制作要領(lǐng)：1.黃玉米粉經(jīng)分粗細(xì)，更具"黃金"的特點(diǎn)，并且松軟有度； 2.枸杞子安插以不規(guī)則為美； 3.個(gè)頭大小要?jiǎng)蚍Q，蒸制要用旺火為佳。 山東小吃如意金銀卷的做法詳細(xì)介紹 所屬地區(qū)：山東小吃工藝：蒸法 如意金銀卷的制作材料：精面粉500克，去皮玉米粉300克，鮮酵母或酵面適量，白糖少許。 如意金銀卷的介紹：如意金銀卷是一種吉祥面食品種，以祭祀和登泰山"還愿"時(shí)常用的面點(diǎn)，有心想事成并以金銀財(cái)寶敬獻(xiàn)泰山各尊神靈的賞賜之恩之意境。 如意金銀卷的特色：黃白相間，色如金銀，卷如流云舒暢，讓人有悅目稱意的聯(lián)想。成品柔軟松香，微甜利齒。 教您如意金銀卷怎么做，如何做如意金銀卷1.將精面粉和玉米粉各加適量的清水拌和均勻。取精面粉面團(tuán)加酵面（或鮮酵母）攪拌均勻，蓋上濕布發(fā)酵；取玉米粉面團(tuán)加白糖和酵面（或鮮酵母）攪拌均勻，蓋上濕布進(jìn)行發(fā)酵。 2.分別把發(fā)酵好的精面粉團(tuán)和玉米面團(tuán)搓成長條，用面杖搟壓成1厘米的餅狀，將玉米面餅置于精面粉面餅上，卷緊摞直后，用刀切成20個(gè)大小相等的卷坯，整齊地?cái)[入籠內(nèi)。 3.水鍋用旺火燒開，置蒸籠后蒸制20分鐘即可。 如意金銀卷的制作要領(lǐng)：1.兩種面團(tuán)要軟硬適度，玉米面團(tuán)要稍硬些； 2.卷層以2-3層為佳； 3.蒸制時(shí)要用大火，保證氣大以使面團(tuán)成熟后嚼有韌勁，又使兩種面團(tuán)粘連有度。

王姐烤肉 地道的青島微波口味 微薄魷魚 腱子肉 在中山路百盛斜對(duì)面有一家 最正宗的是在即墨路批發(fā)市場附近.西鎮(zhèn)臭豆腐 在2路車總站 法寶邊上 外酥里嫩 聞著臭吃著香 高家糖球 在四方海韻庵那里 每年青島民俗糖球會(huì)冠軍.

火燒 煎餅 琴島順天餛飩 萬和春排骨米飯 糖球（也就是糖葫蘆）不過每年還有糖球會(huì)的 鐵板魷魚等等

我最喜歡吃鐵板魷魚了，不過他們有愛吃臭豆腐的，偶爾也有吃毛蛋的，女生吃串串鍋的挺多，不過你要問小吃啊，太多了，晚上走幾步就能碰上，呵呵

嘻嘻，青島小吃，長這么大還真是沒覺得有什么這里有什么地方小吃。西鎮(zhèn)臭豆腐遠(yuǎn)近聞名。如果你愿意吃的話可以一試。中山路有王姐燒烤啦，美達(dá)爾烤肉啊，劈柴院那里也有很多小吃。

煎餅果子····串串海鮮燒烤臭豆腐··扎啤