河南少康龍酒十五朝圖片，我國(guó)的酒圣他字少康他叫什莫

杜康

【中國(guó)釀酒業(yè)開(kāi)山鼻祖 ·杜康】 　　

也許是 曹操？曹操是帝王之人，又寫(xiě)過(guò) 慨當(dāng)以慷 憂思難忘 何以解憂 唯有杜康

唐僧

黃帝??！

杜康--酒圣

少康為夏王朝第六世國(guó)王。夏后相之妻后緡所生。后緡母家為有仍氏，當(dāng)寒浞攻殺夏后相的時(shí)候，相妻懷孕，從墻洞中逃歸母家，生少康，所以少康一直生活在有仍氏。長(zhǎng)大后當(dāng)了有仍氏的牧正，管理畜牧。當(dāng)寒浞之子澆派人去追殺少康時(shí)，少康逃到了有虞氏，當(dāng)了有虞氏庖正(廚官)。舜的后人虞思把兩個(gè)女兒嫁給了少康，又給了少康土田和眾人，少康才站住了腳，并開(kāi)展恢復(fù)夏朝統(tǒng)治的各種活動(dòng)。 在寒浞代后羿、政局混亂之時(shí)，夏的貴族靡逃到與夏同姓的有鬲氏。靡收撫了斟灌氏、斟氏的逃散人眾，整頓隊(duì)伍，積蓄力量。在靡的密切配合下，少康終于攻滅了寒浞，殺澆于過(guò)，殺于戈，重建了夏朝。這一事件，歷史上稱為“少康中興”。

商周時(shí)期掃帚是商周時(shí)期發(fā)明的。早在四千年前的夏代，有個(gè)叫少康的人，一次偶然看見(jiàn)一只受傷的野雞拖著身子向前爬，爬過(guò)之處的灰塵少了許多。他想，這一定是雞毛的作用，于是抓來(lái)幾只野雞拔下毛來(lái)制成了第一把掃把。掃塵習(xí)俗起源于堯舜時(shí)期，從古代除病疫的一種宗教儀式中演變而來(lái)。到了唐宋時(shí)期，“掃年”之風(fēng)盛行。早在四千年前的夏代，有個(gè)叫少康的人，一次偶然看見(jiàn)一只受傷的野雞拖著身子向前爬，爬過(guò)之處的灰塵少了許多。他想，這一定是雞毛的作用，于是抓來(lái)幾只野雞拔下毛來(lái)制成了第一把掃帚。這亦是雞毛撣子的由來(lái)。由于使用的雞毛太軟，同時(shí)又不耐磨損，少康即換上竹條、草等為原料，把撣子改制成了耐用的掃帚。今天，歐洲、亞洲以及世界上的大部分地區(qū)，廣泛應(yīng)用一種用高粱稈做的掃帚。美國(guó)總統(tǒng)富蘭克林為了發(fā)展農(nóng)業(yè)提倡種高粱，于是，高粱的栽植遍及美國(guó)。有一天，哈得里的一個(gè)老農(nóng)夫需要一把新掃帚，他砍些高粱稈，用繩子扎了一個(gè)，既耐用又好用，于是大家爭(zhēng)先效仿，開(kāi)始用高粱掃帚，從而使美國(guó)出現(xiàn)了高粱掃帚制造業(yè)。直到現(xiàn)在，掃帚仍在應(yīng)用。許多功能則已被吸塵器代替。

杜康杜康是中國(guó)古代傳說(shuō)中的“釀酒始祖”，漢《說(shuō)文解字》載：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝國(guó)君，道家名人?！币蚨趴瞪漆劸?，后世將杜康尊為酒圣，制酒業(yè)則奉杜康為祖師爺。后世多以“杜康”借指酒。中國(guó)是世界上具有悠久釀酒歷史的國(guó)家之一，早在殷商時(shí)期的甲骨文里就已經(jīng)有了酒的象形字，至周朝，我國(guó)的釀酒技術(shù)就已發(fā)展到了相當(dāng)?shù)乃??！对洝?、《周禮》中都記載了釀酒的過(guò)程，漢代成書(shū)的《黃帝內(nèi)經(jīng)?素問(wèn)》中記述了黃帝與歧伯討論釀酒的情景，唐代時(shí)流傳下來(lái)的《酒經(jīng)》中說(shuō)：“王績(jī)追述焦革酒法為經(jīng)，又采杜康、儀狄以來(lái)善酒者為譜。關(guān)于酒的起源的多種說(shuō)法中，真正與酒的釀造有關(guān)系的，是杜康。漢《說(shuō)文解字》載：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝國(guó)君，道家名人?！彼臍v史貢獻(xiàn)在于創(chuàng)造了秫酒的釀造方法。秫酒就是用黏性高粱為原料制成的清酒，即糧食造的酒。杜康奠定了中國(guó)酒品制造業(yè)的基礎(chǔ)，被后人尊崇為釀酒鼻祖和酒圣，又被稱作酒祖，后世多以“杜康”借指酒。三國(guó)時(shí)期，曹操寫(xiě)有著名的《短歌行》，其中有句是：“慨當(dāng)以慷，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康?！备叨荣潛P(yáng)了杜康酒的美妙功效。中國(guó)古代釀酒的歷史淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)，為釀酒業(yè)作出杰出的貢獻(xiàn)，非一人之力可以完成，但杜康是一位代表，在某種意義上，傳說(shuō)中的酒神杜康代表了古代中國(guó)人的文明精神、科學(xué)精神和獨(dú)創(chuàng)精神。明代，馮時(shí)化所著的《酒史》講到，杜康死后，人們尊杜康為酒神、酒祖，并立廟祭祀，逐漸將杜康發(fā)展成了一種光輝燦爛的文化，可見(jiàn)人們對(duì)于杜康于其在釀酒業(yè)上的地位更是極度推崇的。