中糧長城干紅保質(zhì)期，一般系列的長城干紅的保質(zhì)期是多少

十年

紅酒其實(shí)沒有保質(zhì)期，10年的說法只是為了應(yīng)付一下工商，但如果保存得不好，一年的紅酒就變質(zhì)了，關(guān)鍵是要低溫、避光。

紅酒其實(shí)沒有保質(zhì)期，10年的說法只是為了應(yīng)付一下工商，但如果保存得不好，一年的紅酒就變質(zhì)了，關(guān)鍵是要低溫、避光。 你說的98年的長城，罐裝日期不可能是98年，國內(nèi)好像沒有做新酒的，（就是當(dāng)年的葡萄當(dāng)年釀造、罐裝、上市）。 至于壞沒壞，打開喝一下就知道了，酒體變得渾濁或者都長白毛了那就算了。

看你的存放方法對不對了 1. 溫度：溫度保持在10-14°C （50-57°F）是葡萄酒陳化的理想溫度，避免短期內(nèi)溫度出現(xiàn)大幅震蕩。 2. 濕度：葡萄酒儲(chǔ)藏環(huán)境的濕度約70％。 3. 光線：酒中的單寧遇光會(huì)迅速氧化，從而不可逆轉(zhuǎn)地降低葡萄酒的品質(zhì)。因此，葡萄酒應(yīng)儲(chǔ)藏在陰暗的地方。 4. 通風(fēng)：儲(chǔ)藏的葡萄酒時(shí)刻通過軟木塞進(jìn)行“呼吸”，所以要用流動(dòng)的新鮮空氣驅(qū)趕酒窖中的霉味和腐爛的氣味，防止有害細(xì)菌和氣味侵入。 5. 震動(dòng)：震動(dòng)會(huì)干擾葡萄酒內(nèi)緩慢進(jìn)行中的生化過程。若非必要，不要移動(dòng)酒瓶。 6. 擺放：瓶裝酒一般傾斜放置，可保證軟木塞的濕潤。 像你說的這種葡萄酒，存放方法對的話4-10年吧。

我回答被采納過的答案，給你復(fù)制過來了： 葡萄酒打開后如何保存： 開過的酒應(yīng)該將軟木塞塞回，把酒瓶放進(jìn)冰箱，直立擺放。通常，白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2－3星期. 沒有冰箱的話如果是高溫，開瓶后沒有封好和放到陰涼處(不是冰柜)，半天就開始變質(zhì)，最多不超過一天，第二天就已經(jīng)完全變樣了。所以在常溫下(18-25度)，開了的葡萄酒倒完杯后馬上封好不給空氣繼續(xù)進(jìn)，放到陰涼處，這可以保留2到3天左右，假如是把葡萄酒里面的空氣也馬上抽出來(因?yàn)椴荒茏屍績?nèi)的空氣跟沒喝的葡萄酒進(jìn)行過早氧化)，應(yīng)該能保存到5-6天左右。 附注：沒有開瓶時(shí)候是應(yīng)該平放或者平頭傾斜向下。但是開瓶以后一定要直立擺放。

打開后只要再密封好，儲(chǔ)存于溫度較低的地方，放一個(gè)月沒有問題。