黃白酒多少錢,墩臺山牌正黃旗白酒多少錢

1,墩臺山牌正黃旗白酒多少錢

墩臺山牌正黃旗白酒市場零售價格約為人民幣45元每瓶。

墩臺山牌正黃旗白酒多少錢

2,黃鶻樓白酒72度多少錢一瓶

黃鶻樓白酒72度,一瓶的價格應(yīng)該是在300塊錢左右該酒的酒精含量非常高,酒入口比較刺激。

黃鶻樓白酒72度多少錢一瓶

3,十幾塊錢的黃酒可以喝嗎如何理解黃酒的不同價位

這個問題考慮都不用考慮,魔都市場上4.5元一瓶“特加飯”黃酒都能喝,十幾塊錢一瓶的紅酒已經(jīng)算是很好的黃酒了。只要你不是買的做菜的料酒!黃酒不同的價位,肯定是一分錢一分貨,這個也是不用考慮的。 作為低度酒精飲品,黃酒的受眾范圍主要在江浙一帶。天下最優(yōu)質(zhì)的黃酒一定出產(chǎn)自浙江紹興,但是魔都是最大的黃酒消費市場。值得一提的是,當(dāng)年魯迅筆下的孔乙己掏出的幾文錢,吃的茴香豆,就的就是黃酒。 在黃酒市場上10元以下的黃酒,整體口感偏淡,特別是像特加飯這種黃酒,酒液品質(zhì)不高,倒出來之后甚至都能看到原材料沉淀現(xiàn)象。喝多了甚至?xí)l(fā)頭痛,一覺醒來口干舌燥。 但是10元左右的價位你也能淘到性價比的黃酒,比如說紅鋁蓋的上海儂好黃酒,上海銀標黃酒,尤其是前者口感表現(xiàn)喜人。把他們加熱后丟入姜絲,口感微甜,非常開胃。 更值得一提的是,包括黃酒在內(nèi)的天下酒種,幾乎都是口感越醇厚越好。相應(yīng)的是酒體越醇厚,它的價格就一定越貴,簡單的說就是喝到嘴里,不感到稀薄。 比如說古越龍山扁瓶窖藏金五年,它的零售價一般在20元左右,是一款中檔次的黃酒,在江浙一帶認可度很高。口感比較醇厚,色澤深而均勻,有著標準的黃酒氣質(zhì),非常正統(tǒng)! 古越龍山的黃酒氣質(zhì)和江蘇張家港生產(chǎn)的沙洲優(yōu)黃完全不一樣,古越龍山黃酒口感醇厚,沙洲優(yōu)黃口感就非常清淡,它這個特點有點類似于白酒中的清香型白酒。沙洲優(yōu)黃追求的是酒液的明徹,但不妨礙有很多人喜歡這個特質(zhì)。 沙洲優(yōu)黃價格也很貴,不過在工業(yè)設(shè)計生產(chǎn)上有點仿效古越龍山的意思。比如說沙洲優(yōu)黃系列中的“紫醉金迷”,瓶身完全仿效古越龍山的中央窖藏扁瓶五年。零售價格也在20元左右。 黃酒中最被人津津樂道是女兒紅。紹興出的女兒紅單瓶價格都在80元左右,當(dāng)然還有更高的冬釀黃酒。 價位越高,原材料的大米,小麥越是嚴選,釀造工藝也非常嚴苛。 江南一帶的菜市場和農(nóng)貿(mào)市場上,非常容易能見到黃酒鋪,喜歡喝的都可以隨時帶著塑料桶去打酒。單斤價格,從高到低,任你選擇,看你的消費能力了。 喝不慣黃酒的,當(dāng)你剛開始喝它的時候,尤其是喝到品質(zhì)不高的黃酒時,入口上和嗅覺上總是感覺有一種 魚腥的味道 。但是當(dāng)你喝慣他的時候,尤其是加熱后,你會迷戀它有微微的甜味。 黃酒是一種營養(yǎng)型,口感溫和的酒種。很多北方人來到江浙一帶謀生,都放棄了喝白酒的習(xí)慣。但是儲藏時間上, 再好的黃酒都不要超過五年。而更高價位的黃酒,除了喝它的口感,還喝它的營養(yǎng)性! 值得注意的是,黃酒含有麥芽糖成份,有的還含有話梅和枸杞,口感微甜,不太適合糖尿病人大喝特喝。 十幾塊的黃酒不喝,那喝幾元的黃酒呢? 現(xiàn)在酒的市場,真假難辯。很多的酒由原來的釀造變成了勾兌。造酒的食材由原來糧食為主,現(xiàn)在不知用什么為主?工藝改變也讓酒的味道發(fā)生了改變。 平時常喝酒的人,可能對酒味敏感,能夠喝出其中有沒有酒味。用來燒菜去腥的酒可能用來喝也覺得沒味了。 收入高的人可以買一些正宗的酒來喝,一般解酒興的人不講究酒的價錢,能喝就行,只要能解饞,去憂愁,釋煩悶就足夠了。 明朝以前,黃酒還是我國的主流飲酒。 史料顯示,我國唐代已有蒸餾法,宋代基本普及。蒸餾的酒叫清酒,清代叫燒酒,解放后叫白酒。特點有兩個,一是清澈不渾;二是度數(shù)高。所以,在宋代就是受歡迎的酒精類飲料。 接著的元代,統(tǒng)治者不是漢族,胡人。他們更是喜歡高度酒。還有證據(jù)說,蒸餾酒,也就是高度酒的釀造技術(shù),是他們帶到中國的。這個說法始作俑者是李時珍,他在《本草綱目》里直接說了,元朝以前我國沒有蒸餾技術(shù),是元朝統(tǒng)治者帶來的。所以,元代人們飲用高度酒成時髦,黃酒第一次被冷落。 到了明代,統(tǒng)治者有著鮮明的民族情節(jié),不喝胡人喜歡的酒了,又大喝本民族傳統(tǒng)的黃酒。全 社會 以喝黃酒顯示身份,有身份有地位的人都喝黃酒,窮人才喝白酒。因為有錢人把黃酒喝貴了,窮人買不起,只好喝便宜的燒酒。于是,當(dāng)時的黃酒成了如今的茅臺酒。 清代,黃酒又被冷落。因為統(tǒng)治者還是胡人,愛喝高度酒,而且喝出規(guī)矩,必須62度才可以上市買賣,否則判你私酒,要罰款坐牢。就這樣,黃酒被冷落直到如今,不得翻身。 我平時很少機會喝到黃酒,就一次偶然的機會,去到紹興的咸亨酒店,吃了一頓飯,開的一壇太雕黃酒,喝了難忘,太美了,這才對黃酒關(guān)注。后來在上海一段時間,喝過一些當(dāng)?shù)嘏谱拥狞S酒,感覺不是那回事,比起咸亨的太雕,差了許多檔次。不過價格也很低,合著幾塊十幾塊一斤。 再做進一步了解,黃酒不愧是老牌子酒精類飲料,比起白酒有很多的優(yōu)勢。白酒宣稱的所有好處,都不敵黃酒。一句話總結(jié),我國的酒文化,源于黃酒不是白酒。古文獻里,但是提到酒的,都是黃酒,不是白酒。黃酒因為亙古不變的釀造技術(shù),顯得干練簡單,所以造價最低,再好的酒也沒很高的成本,賣著就便宜。至于像花雕太雕一類的黃酒,之所以相對比較貴,也是跟白酒學(xué)的漲價,成本并不很高。所以,十幾塊的黃酒才是公道價。 當(dāng)然可以喝了,畢竟都是生產(chǎn)出來,正常銷售的,啤酒不就是幾塊錢嘛,不一樣可以喝的好好的 去年去江蘇無錫 旅游 的時候,在惠山古鎮(zhèn)那邊兒吃了一頓飯。這算是在南方吃的第一頓飯,當(dāng)時吃的是酒釀小圓宵里邊打的雞蛋花,還有就是蟹黃包,然后要了一瓶黃酒,就跟上邊兒這個差不多,當(dāng)然價格也是差不多的,十多塊錢。酒釀元宵和蟹黃包,味道還不錯,這個黃酒剛剛?cè)肟诘臅r候,我還有點兒不適應(yīng)。感覺有點兒料酒的感覺,可能平時做飯做的多吧,慢慢喝完事,也把這個一瓶酒喝進去了,一斤裝,當(dāng)時也沒有加熱,同行的小伙伴兒告訴我加熱的話口感會更好。哈哈,這個算是第一印象。 然后繼續(xù)南下到南京之后,在南京中山陵附近的一個館子,正經(jīng)的,江南水鄉(xiāng)館子,里面點了扣肉,肥而不膩,入口即化,非常下飯。還有口水雞,當(dāng)然還點了花雕酒,這個話那就就比第一次喝的酒就貴了許多,也就二兩的量。但是口感上更加的柔和,感覺更好喝了。連續(xù)喝了兩小壺。 倒是很耐人回味。 后來有人送了幾瓶梁祝,包裝口感上都是可以的。這次是在家里喝的,家里家里做東西比較方便,所以說就把這個酒燙了一下,正值寒冬臘月,酒里加了一些姜絲,枸杞,大棗兒,感覺很棒了,古人說的溫酒也不過如此吧!哈哈 在家里給我媽說的時候,我給他說這個梁祝,這個酒還是不錯的。然后她覺得好的便宜的酒都是味道一樣的,就給她說,不不不,這完全不一樣。我現(xiàn)在讓他查了一下,十多塊錢的便宜的。完事兒又讓她嘗了一口貴的,她當(dāng)時覺得這部味道一樣嗎?買這個貴的不一樣,花冤枉錢嗎?然后我又讓她嘗了一口十多塊錢的,我媽眉頭一皺,哎呀,她自己都說,是啊,這真是一分錢一分貨啊哈哈。喝完好喝的之后,自己都不愿意喝難喝的了。 其實,我是北方人,對黃酒了解不深,一方水土養(yǎng)育一方人,黃酒也是南方的文化產(chǎn)物,我個人還是很愿意喝的,雖然酒勁很小,但是溫著喝別有一番滋味在心頭!花酒里花雕,女兒紅,太雕,加飯酒,很多我自己都沒有品嘗過,以上皆是我的個人見解。什么都是分個三六九等,貴的肯定相對來說好喝一些,周末閑來無事,三五好友一起在家小聚,溫二兩酒何不快哉! 1 米酒和黃酒的區(qū)別是什么? 米酒一般只用大米、糯米來釀造,并且酒精度較低,甜口為主。而黃酒除了糯米、大米,有的還會用到黍米、玉米等原料,酒精度也比較高。 2 黃酒為什么是黃色的? 其實黃酒剛發(fā)酵完只有淡淡的黃色,完全和我們買到的如琥珀般的色澤不同。而黃酒逐漸變黃,是陳年過程中逐漸氧化得到的,就像切開后的蘋果切面會變黃,黃酒也會隨著陳年逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楦畹狞S色。但是為了保證經(jīng)濟效益,一般的低價黃酒,由于沒有足夠的時間成本長時間的陳年,都會用年輕的黃酒勾兌 “焦糖色”來使得黃酒看起來更“亮麗“。 3 20元的黃酒和500元黃酒的區(qū)別是什么? 黃酒的市場并不像葡萄酒市場一般成熟,沒有完善的法規(guī)為合格品以上的品質(zhì)做分級,也沒有成熟第三方權(quán)威機構(gòu)來正一正三觀和味蕾。少數(shù)幾家酒廠占據(jù)了幾乎全部的市場,他們對自己的產(chǎn)品有絕對定價權(quán)。所以,很難通過包裝去判斷一個貴的酒就一定品質(zhì)好。好酒,還是要喝過才行。對于好東西,很多時候標準是相似的,好的黃酒也會遵守BLIC準則。好的平衡感(balance)、復(fù)雜(Complexity)的風(fēng)味、相稱的濃郁度(Intensity)、悠長的余味(Length)。 黃酒是一種特別需要陳年的酒,特別是紹興黃酒以“老酒”聞名,年輕的時候口感往往會比較生硬,酒精味也會比較沖,而陳年能很好的解決這些問題,使酒變的更優(yōu)雅。陳年時間長的酒也會造成更多成本。所以,一般來說,的確12年陳的酒就會比3年陳的貴,也更好喝。 最主要是自己喜歡喝最重要,眾口難調(diào),還是根據(jù)自己的口味進行吧 這個吧,我來插一小嘴。黃酒老酒在俺青島,大多數(shù)是冬天喝,拿個小奶鍋,倒上一瓶加熱,然后倒上半瓶白酒,哈吧,滿頭大汗,相當(dāng)舒服。這個根據(jù)個人口味,隨便兌。俺青島即墨老酒 歷史 一千來年了,它也有黃酒,便宜。老酒好喝。味道很厚實,都拖舌頭,咽下一口,三分鐘嗓子眼里還有香氣。風(fēng)濕腿疼的喝特別好,婦女喝也好。南方主要是弄飯萊了。紹興出這個酒。這個酒用臘封好口,放上幾年喝更帶勁。不過總的說是小眾酒。全國也沒有幾個地方生產(chǎn)這個酒。 我覺得不可以喝,因為以提問者的身份,至少要喝5000塊錢一瓶以上的黃酒。 黃酒相對于白酒來說,價格還是比較實惠的,一般十幾塊錢的黃酒性價比就比較高了,適合在家自飲。 因為黃酒的釀造成本并不是很高,而且受眾程度也不像白酒那樣,所以高端系列并不是很多,價格也不是很離譜,一般在八年左右的就是比較好的黃酒。 其實黃酒才是我國 歷史 最悠久的酒,也就是古代人常喝的酒,如果說喝酒是有害的,那么黃酒絕對是里面最 健康 的。我也是因為看了舌尖上的中國才對黃酒感興趣的,黃酒更好地傳承了釀造技術(shù),弘揚中華優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。 雖然黃酒更 健康 ,更有保健作用,但是在我國的流行度一直沒有傳開,不知道是因為口感的原因,還是因為什么。份額大概一直也只占所有酒類的4%左右。 不過我想以后的人肯定會更注意 健康 ,尤其對于飲酒方面,所以黃酒的發(fā)展應(yīng)該還是很有潛力的。 作為一個對黃酒有興趣的愛好者,這幾年我算是喝過幾乎所有黃酒的品牌,從古月龍山,會稽山,石庫門,和酒,抱龍山等等以及網(wǎng)上一些知名的品牌。 尤其吃海鮮的時候,配著黃酒更是美味,黃酒可冰鎮(zhèn)可溫飲,想想在一個大雪紛飛的夜晚,和朋友喝著溫?zé)岬狞S酒,是何其的美好。 頓時想起白居易的一首詩,綠蟻新醅酒,紅泥小火爐,晚來天欲雪,能飲一杯無? sc10333062100390=生產(chǎn)許可證編號=最便宜; GB/T 13662=黃酒國標,稍好一些; GB/T17946=紹興酒的國家標準,品質(zhì)一般最好 黃酒十幾元屬于高檔特級了,好點的黃酒一般7-8快,一般的2-3元一斤,最差的1快一包燒菜用。

十幾塊錢的黃酒可以喝嗎如何理解黃酒的不同價位

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