河南有多少種白酒，河南有多少種酒

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河南人愛酒， 歷史 文明豐碩。所以酒廠也比較多，我就列舉幾款我喝過或者見過的酒，不完整的地方大家指點，共同完善。鹿邑宋河、汝陽杜康、伊川杜康、鹿邑大曲、寶豐、澠池仰韶、舞陽富平春、社旗賒店、寧陵張弓、商丘林河、汝陽杜仙、南陽臥龍、鄭州大曲、西峽伏牛白、臨潁少康、周口四五、沈丘兆豐、信陽雞公山、輝縣百泉春、西平棠溪酒、鄢陵姚花春、確山朗凌罐酒、浚縣黎陽酒、鄧州攬秀亭、南樂岳古、南樂九鼎、南樂傅潭、濟源平川、古詩春、淮陽淮陳、太康渦河、通許咸平、西峽 養(yǎng)生 店、古殷坊、大釀坊、平輿永樂仙酒、固始開漳圣王、南灣湖、蔡洪坊、中天驛酒、上皇、毛遂酒、龍清泉、南陽豫坡、項城白干、桐柏淮源、周口大曲、奧世、莊子洞藏、醉荷香、云臺天瀑、泌陽郭集酒、清蒸白干、紅粉大曲、竹葉青、睢州大曲、烏龍大曲、內(nèi)鄉(xiāng)縣衙老窖、南召武士特釀、鎮(zhèn)平三潭大曲、王貢、永城皇溝、襄城泥池、扶溝吉潭老窖、扶溝泉閣、扶溝大狼溝、杞縣杞國、開封君利、林州紅旗渠、浚縣淇河、西平老王坡、上蔡縣狀元紅、項城天源、淮濱烏龍、焦作三家村、沈泉酒、息縣米香貢、禹州鈞州酒、西華縣小麥大曲、葉縣葉工、唐河古唐、唐河鐵旗、夏邑大富豪、西華西菲、焦作大曲、百河臺、清豐頓丘一杯～～～～不想了，太多了，好幾百種呢

仰韶彩陶坊酒是今年河南最流行最暢銷的白酒，采用九種精選純糧釀造，100%純糧食釀造，口感好，不上頭，送禮、招待、聚會用都可以，上檔次，有面子。

河南省是我國白酒產(chǎn)銷大省之一，本地白酒品牌眾多，比較出名的河南白酒有杜康、仰韶酒、寶豐酒、宋河、雞公山、張弓、賒店老酒等等。1、杜康酒：杜康酒是河南省的第一個白酒品牌，素有“貢酒”、“仙酒”等美譽，歷代文人墨客，因杜康酒美而寫過很多贊美相關(guān)的詩句。2、仰韶酒：仰韶酒產(chǎn)于“仰韶文化”的發(fā)源地河南省三門峽市的澠池縣，“仰韶文化”在我國的文化歷史可以追溯回公元前5000年到公元前3000年間，這個文化并不是釀酒文化，而是中華民族文明史。3、寶豐酒：寶豐酒屬于中國名酒，寶豐釀酒史可以追溯回4000多年前，商周時期屬于古應(yīng)國附近，在古應(yīng)國的遺址上出土過很多與釀酒、飲酒用具相關(guān)的文物，于唐宋時期品牌力最為鼎盛，曾是唐朝“貢酒”，后也有宋朝專員一同管理，但寶豐酒業(yè)，也在這些歷史大變化下存活下來，足見寶豐酒的歷史有多悠久。4、宋河：宋河釀酒是我國著名大型酒廠之一，屬于“河南省名優(yōu)產(chǎn)品”及“中國老字號”產(chǎn)品，榮獲“中國名酒”、“國家金獎”、“第五屆評酒會金獎”、“中國馳名商標”等榮譽，可謂集眾多榮譽于一身的白酒品牌。5、雞公山：雞公山酒隸屬信陽市雞公山酒業(yè)有限公司，位于信陽市。信陽市雞公山酒業(yè)有限公司前身為信陽釀酒總廠，始建于1949年，與共和國同期誕生。怎么選購白酒？把酒瓶（指無色或淺色透明的玻璃瓶）拿在手中，慢慢地倒置過來，對著陽光或燈光觀察瓶的底部，如有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)多；如酒液不失光不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量較好。從色澤看，一般白酒都是無色透明的。也有例外，如貴州的茅臺酒，酒液略顯黃色，這是正常的。挑選白酒時，還要注意酒瓶包裝，看瓶蓋是否封得嚴實，瓶體是否有 裂紋和砂眼等。如有上述紕漏，則酒容易漏氣、跑度和虧量。

北斗尊保健酒系列均為高度國標優(yōu)級清香型，包括北斗天樞星、北斗天璇星、北斗天璣星、北斗天權(quán)星、北斗玉衡星、北斗開陽星、北斗搖光星等七大品類，還推出了個性化的適合企業(yè)家定制、企事業(yè)單位定制、私人定制的定制酒系列

問題一：河南省有多少種白酒? 河南省在市面上銷售的全揣性的品牌（其它省份白酒）如茅臺、五糧液、郎酒、瀘州、汾酒、稻花香、洋河等等 河南地產(chǎn)的白酒有：宋河、仰韶、張弓、寶豐、杜康、林河、咸平、賒店等（排名不分先后）。 問題二：河南都有什么白酒 清香型寶豐酒，濃香型多了，像宋河、張弓、臥龍、豫酒、仰韶、賒店、杜康、四五、皇溝等，芝麻香型：傅譚酒。 問題三：河南都有什么牌子的酒？ ■ 伊川杜康酒 產(chǎn)地：中國河南伊川 ■ 寶豐酒 產(chǎn)地：中國河南寶豐。 ■ 宋河糧液酒 產(chǎn)地：中國河南鹿邑。 ■ 民權(quán)白葡萄酒（甜） 產(chǎn)地：中國河南。 ■ 賒店汾酒 　產(chǎn)地：中國河南社旗。 ■ 中國養(yǎng)生酒 產(chǎn)地：中國河南西峽。 ■ 林河酒 　產(chǎn)地：中國河南商丘。 ■ 張弓酒 產(chǎn)地：中國河南寧陵。 問題四：河南名酒都有哪些? 先后排名：河南林河酒業(yè)有限公司 、河南省宋河酒業(yè)股份有限公司 、宋河糧液、鹿邑大曲 河南仰韶酒業(yè)有限公司、 仰韶酒 、河南寶豐酒業(yè)有限公司 、寶豐酒、 河南省張弓酒業(yè)有限公司 、張弓酒 、河南祥龍四五酒業(yè)有限公司 、四五酒、 河南皇溝酒業(yè)有限公司、 皇溝酒 、河南賒店酒業(yè)有限公司、 賒店酒、 汝陽杜康(集團)總公司、 汝陽杜康酒 、伊川杜康實業(yè)有限公司 、伊川杜康酒 、河南淮濱烏龍酒業(yè)有限責(zé)任公司 、烏龍酒 、天冠集團河南省臥龍酒廠 、臥龍玉液、天冠酒 、河南省富平春酒業(yè)有限責(zé)任公司 富平春酒 河南大河村實業(yè)有限公司 大河村酒 河南省百泉春酒業(yè)有限公司 百泉春酒 河南天源酒業(yè)有限公司 天源酒 問題五：河南有什么好酒河南有什么品牌白酒 林河灑是河南名灑。 問題六：河南盛產(chǎn)什么酒？ 白酒有：張弓、林河、杜康、仰韶、寶豐、賒店小燒等 葡萄酒：民權(quán)葡萄酒 啤酒有：金星、維雪、奧克、藍牌、雞公山、月山、洛陽宮、航空等 問題七：河南的名酒有哪些啊？ 目前市場上最高檔次的白酒有： 宋河糧液----五星宋河 周口鹿邑宋河酒廠 中國賒酒----賒店老酒鑒賞級 南陽市社旗賒店酒廠 《河南省商務(wù)接待專用酒》 寶豐---國色清香系列 平頂山市寶豐酒廠 仰韶---- 精裝系列 澠池酒廠 張弓.民權(quán)葡萄酒.也很出名.只可惜已經(jīng)倒閉破產(chǎn)了. 問題八：河南有什么好酒 宋河，杜康，仰韶，寶豐，四五 問題九：鄭州都有些什么酒好喝 君興雙橋純糧酒，濃香型白酒，好喝不上頭。自己喝，給家人喝，送領(lǐng)導(dǎo)喝都行。

淮源系列、賒店系列：如青花瓷等。

仰韶彩陶坊酒，是今年河南市場最暢銷的白酒品牌，口感好不上頭醒酒也快， 并且是九種100%純綠色糧食釀造的。包裝上檔次，送禮絕對適合！鄭州酒林商貿(mào)有賣的!

1、杜康酒是中國最古老的歷史名酒，因杜康始造而得名，距今已有數(shù)千年的歷史。史載：杜康牧羊于空桑澗（今汝陽縣杜康村），“余粥棄于桑，郁積成香，竟有奇味，杜康嘗而甘美，遂得釀酒之秘”，從此以釀酒為業(yè)。杜康被周平王封為“酒仙”，杜康酒被封為“宮廷御酒”，杜康造酒之處被封為“杜康仙莊”。因而才有魏武帝曹操“......　　2、宋河，河南省宋河酒業(yè)股份有限公司是我國著名的大型釀酒骨干企業(yè)，工業(yè)園區(qū)占地面積80萬平方米，建筑面積45萬平方米，整體規(guī)模在全國同行業(yè)中雄居前三位。主要生產(chǎn)中國名酒“宋河糧液”、河南名牌“鹿邑大曲”及其系列產(chǎn)品。擁有現(xiàn)代化的釀酒生產(chǎn)設(shè)施以及嚴密的質(zhì)量檢測手段和完善的質(zhì)量保證體系，并通過了iso90......　　3、賒店老酒　　河南賒店老酒股份有限公司位于國家歷史文化名鎮(zhèn)——賒店鎮(zhèn)中心，系國家大型企業(yè)，全國500家大型飲料制造企業(yè)之一，省、市重點企業(yè)，全國白酒工業(yè)百強企業(yè)。公司具有年產(chǎn)飲料酒5萬噸，酒精5萬噸，飼料5萬噸，年發(fā)電量2600萬千瓦時的生產(chǎn)能力。擁有固......　　4、烏龍河南淮濱烏龍酒業(yè)有限責(zé)任公司始建于1974年，1993年2月由“淮濱縣釀酒廠”更名為“河南淮濱烏龍酒廠”又于1997年10月由“河南淮濱烏龍酒廠”改制為“河南淮濱烏龍酒業(yè)有限責(zé)任公司”，是一個白酒專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)?！　?、張弓　　河南省張弓酒業(yè)有限公司座落在中州名鎮(zhèn)“張弓鎮(zhèn)”，地理位置非常優(yōu)越。這里盛產(chǎn)豐富的釀酒原料小麥、高粱，有質(zhì)地純凈的地下水，釀酒資源得天獨厚。張弓酒始于商，興于漢，盛于今，具有悠久的歷史淵源和豐富的文化內(nèi)涵。西漢末年“王莽趕劉秀”的典故即發(fā)生在張弓鎮(zhèn)：漢光武帝劉秀曾逃難至張弓鎮(zhèn)，脫險后沽張弓酒慶幸，酒力......　　至于啤酒類的就不說了　　補充:鹿邑大曲,

河南有幾千年歷史的名酒杜康和宋河名酒還有張弓酒

好多啊！杜康，張弓，宋河，賒店，仰韶等等都是名酒呢！

1、杜康酒是中國最古老的歷史名酒，因杜康始造而得名，距今已有數(shù)千年的歷史。史載：杜康牧羊于空桑澗（今汝陽縣杜康村），“余粥棄于桑，郁積成香，竟有奇味，杜康嘗而甘美，遂得釀酒之秘”，從此以釀酒為業(yè)。杜康被周平王封為“酒仙”，杜康酒被封為“宮廷御酒”，杜康造酒之處被封為“杜康仙莊”。因而才有魏武帝曹操“......　　2、宋河，河南省宋河酒業(yè)股份有限公司是我國著名的大型釀酒骨干企業(yè)，工業(yè)園區(qū)占地面積80萬平方米，建筑面積45萬平方米，整體規(guī)模在全國同行業(yè)中雄居前三位。主要生產(chǎn)中國名酒“宋河糧液”、河南名牌“鹿邑大曲”及其系列產(chǎn)品。擁有現(xiàn)代化的釀酒生產(chǎn)設(shè)施以及嚴密的質(zhì)量檢測手段和完善的質(zhì)量保證體系，并通過了iso90......　　3、賒店老酒　　河南賒店老酒股份有限公司位于國家歷史文化名鎮(zhèn)——賒店鎮(zhèn)中心，系國家大型企業(yè)，全國500家大型飲料制造企業(yè)之一，省、市重點企業(yè)，全國白酒工業(yè)百強企業(yè)。 公司具有年產(chǎn)飲料酒5萬噸，酒精5萬噸，飼料5萬噸，年發(fā)電量2600萬千瓦時的生產(chǎn)能力。擁有固......　　4、烏龍 河南淮濱烏龍酒業(yè)有限責(zé)任公司始建于1974年，1993年2月由“淮濱縣釀酒廠”更名為“河南淮濱烏龍酒廠”又于1997年10月由“河南淮濱烏龍酒廠”改制為“河南淮濱烏龍酒業(yè)有限責(zé)任公司”，是一個白酒專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。　　5、張弓　　河南省張弓酒業(yè)有限公司座落在中州名鎮(zhèn)“張弓鎮(zhèn)”，地理位置非常優(yōu)越。這里盛產(chǎn)豐富的釀酒原料小麥、高粱，有質(zhì)地純凈的地下水，釀酒資源得天獨厚。張弓酒始于商，興于漢，盛于今，具有悠久的歷史淵源和豐富的文化內(nèi)涵。西漢末年“王莽趕劉秀”的典故即發(fā)生在張弓鎮(zhèn)：漢光武帝劉秀曾逃難至張弓鎮(zhèn)，脫險后沽張弓酒慶幸，酒力......　　至于啤酒類的就不說了　　補充:鹿邑大曲,

（一）按香型分類： 1、濃香型白酒：以糧谷為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成，具有以己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。 2、清香型白酒：以糧谷等為主要原料，經(jīng)糖化、發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成，具有以乙酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。 3、米香型白酒：以大米為原料，經(jīng)半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的，具有小曲米香特點的蒸餾酒。 4、醬香型白酒：以高粱、小麥為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成，具有醬香特點的蒸餾酒。 5、兼香型白酒：以谷物為主要原料，經(jīng)發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成，具有濃香兼醬香獨特風(fēng)格的蒸餾酒。 此外，還有鳳香型白酒、特香型白酒、芝麻香型白酒和豉香型白酒等。 （二）按生產(chǎn)工藝分類： 1、固態(tài)法白酒：以糧谷為原料，經(jīng)酒醅固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成，固態(tài)法白酒大都香氣濃郁，口感柔和，綿甜爽凈，余味悠長。 2、液態(tài)法白酒：以谷物、薯類、糖蜜等為主要原料，經(jīng)液態(tài)法發(fā)酵蒸餾而得的食用酒精為酒基，再經(jīng)串香、勾兌而成的白酒。液態(tài)法白酒一般沒有固態(tài)法白酒那么好的香氣和口感。

白酒分為濃香、醬香、鳳香、清香、兼香

下面主要介紹中國的白酒種類?，F(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。 1 按所用酒曲和主要工藝分類在固態(tài)法白酒中主要的種類為： （1）大曲酒 （2）小曲酒 （3）麩曲酒 （4）混曲法白酒 （5）其它糖化劑法白酒 固液結(jié)合法白酒的種類有： （1）半固、半液發(fā)酵法白酒 （2）串香白酒 （3）勾兌白酒 2 按酒的香型分 （1）醬香型白酒 （2）濃香型白酒 （3）清香型白酒 （4）米香型白酒 （5）其它香型白酒 3 按酒質(zhì)分 （1）國家名酒 （2）國家級優(yōu)質(zhì)酒 （3）各省，部評比的名優(yōu)酒 （4）一般白酒 4 按酒度的高低分 （1）高度白酒 （2）低度白酒

我知道的有兩種一是燒酒二是曲酒

目前，白酒的香型分為五種：醬香型、濃香型、清香型、米香型刑和其它香型。（1993年國家又頒布了“兼香型”和“鳳香型”）前四種香型比較成熟，趨于標準化和定型化。除前四種香型外，還有不少具有自己特點的好酒，其香氣，口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工藝、風(fēng)味。單目前又不能拿出定性定量的數(shù)據(jù)說明其化學(xué)組分，劃定成型，進而恰如其分的表達其香型名稱，如董酒、西鳳酒、白云邊、白沙液等就是這樣的酒，劃歸不到四個香型中去，只好暫時定為其它香型。 1、醬香型白酒：酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，口味細膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。以茅臺酒、郎酒、武陵酒為代表。 2、濃香型白酒：窖香濃郁，口味豐滿，入口綿甜干凈，純正。如以瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌曲酒為代表的四川派，以洋河、雙溝、古井、宋河糧液為代表的純濃派。 3、清香型白酒：酒色清亮透明，口味特別凈，清香純正，后味很甜。以汾酒、黃鶴樓酒和寶豐酒為代表。 4、米香型白酒：口味柔和，蜜香清雅，入口綿甜，后味怡暢。以桂林三花酒為代表。 5、鳳香型白酒：無色透明，醇香秀雅，醇厚豐滿，甘潤挺爽，諸味協(xié)調(diào)，尾凈悠長。如西鳳酒。 6、董香型白酒：清澈透明，藥香舒適，香氣典雅，酸度較高，后味較長。如貴州董酒。 7、豉香型白酒：玉潔冰清，豉香獨特，醇和甘滑，余味爽凈。如廣東玉冰燒酒。 8、芝麻香型白酒：芝麻香突出，幽雅細膩，甘爽協(xié)調(diào)，尾凈具有芝麻香特有風(fēng)格。如山東景芝白干酒。 9、特型白酒：酒色清亮，酒香芬芳，酒味純正，酒體柔和，諸味協(xié)調(diào)，香味悠長。以江西四特酒為代表。 10、兼香型白酒：目前國內(nèi)有兩種類型（1）醬中帶濃型，表現(xiàn)為芳香，舒適，細膩豐滿，醬濃協(xié)調(diào)，余味爽凈悠長；如湖北白云邊酒。（2）濃中帶醬型，主要表現(xiàn)在濃香帶醬香，諸味協(xié)調(diào)，口味細膩，余味爽凈。如黑龍江的玉泉酒等。