1,白酒加蜂蜜泡大蒜能和蔥一起吃嗎
按中醫(yī)中藥的理論,蜂蜜是不能和大蔥一起吃的。
2,用蜂蜜和酒做成蜂蜜酒的話比例多少最好喝
您好,蜂蜜和酒的比例最好是1:1。 如果你想甜點的話就2:1 。如果想度數(shù)大點的話就1:2
二兩合適
3,蜂蜜調(diào)白酒比例是多少效果最好
要按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝。蜂蜜酒也是一種保健藥酒,目前已有不少酒廠制作此酒了。但是切記把白酒100克與30克蜂蜜混在一起攪拌均勻飲用,感覺比喝白酒舒服,但會引起快速血糖升高,危險性極大。
4,一斤白酒放多少個黃峰
放瓶子的三分之二黃蜂就好
一般浸泡藥材用酒比例在1:8-10即可,一斤五十度的白酒可以泡30-50個黃峰,飲用時可以添加冷開水降低酒度,也可以加些蜂蜜調(diào)味,浸泡15天就行了。
5,純良酒加蜂蜜的制作方法
蜂蜜酒釀造方法 蜂蜜酒又醇又香,營養(yǎng)豐富,很受消費者喜歡。一公斤蜂蜜能釀出4公斤酒。1、滅菌 先對蜂蜜進行滅菌處理—隔水蒸煮。升溫至60℃保持30分鐘,但溫度不能超過60℃,以免損失有效營養(yǎng)成分。2、配料 先用開水洗滌發(fā)酵壇,按照蜂蜜和水1:3比例,倒入發(fā)酵壇內(nèi)拌勻,發(fā)酵壇蜂蜜不能倒?jié)M,為了使蜜酒更具蜂蜜甜香醇味,可加少量蜂臘。3、接種 等發(fā)酵壇內(nèi)蜂液溫度降到20℃-30℃時,加入葡萄糖酵母液,也可用黃酒曲,加入量為5%。4、發(fā)酵 接種后,用塑料布封閉壇口,壇周圍用棉被圍嚴。前10天保持25℃-26℃,后10天保持在20℃-21℃,20天后過濾。5、中止發(fā)酵 即殺死酵母菌,防止酒繼續(xù)發(fā)酵。先密閉壇酒,加熱到70℃左右,保持5分鐘,即可裝瓶飲用。
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6,白酒加蜂蜜怎么喝對身體有好處
首先說可以混合喝,好處是口感柔和多了,易下咽;不好的方面是,酒精凝固蛋白,蜂蜜的營養(yǎng)價值降低。 普通功效 1、蜂蜜能改善血液的成份,促進心腦和血管功能,因此經(jīng)常服用對于心血管病人很有好處 2.蜂蜜對肝臟有保護作用,能促使肝細胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑制作用 3.食用蜂蜜能迅速補充體力,消除疲勞,增強對疾病的抵抗力 4.蜂蜜還有殺菌的作用,經(jīng)常食用蜂蜜,不僅對牙齒無妨礙,還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用 5.蜂蜜能治療中度的皮膚傷害,特別是燙傷,將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時,細菌無法生長 6.失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內(nèi)),可以幫助盡快進入夢鄉(xiāng) 7.蜂蜜還可以潤腸通便(只要是天然成熟的真正蜂蜜都有潤腸通便的效果); 8,抗氧化,蜂蜜中含有數(shù)量驚人的抗氧化劑,他能清除體內(nèi)的垃圾------氧自由基,達到抗癌,防衰老 的作用。 9、經(jīng)常喝蜂蜜能化痰和緩解咳嗽。1—6歲的患兒(1歲前最好不要喝蜂蜜),可在睡前30分鐘喂半茶匙蜂蜜。6歲以上患兒及成人可在睡前喝兩茶匙蜂蜜。
這種是種老配方,我母親堅持這樣很久了,目前為止56歲,皮膚和30多歲一樣好。這種配方對女人效果格外顯著,祛濕排除身上色素,堅持這樣一個月,能有效瘦身美白。幾百年的配方,現(xiàn)在已經(jīng)只有很少人知道了,都是一代傳一代的。我母親在用,我現(xiàn)在在用,以后再傳給我女兒,一代接一代傳下去。
很多報紙都提出過再喝酒之后喝蜂蜜水解酒的做法,而且也確實有效果.在喝酒過后喝蜂蜜可以防止第二天頭疼,而且不傷胃,對身體有好處.不過這么喝肯定是破壞的真正喝酒的意義了,如果你父親是習慣喝酒的那種,這么喝既可以解攙,又不怎么傷身體.
如果蜜糖是真的…蜜糖1:5白酒釀制,密封一個月。功效:明目,滋肺,補血…
不會
好處是有的,不過不要多喝,喝多了會適得其反,如果使血糖高的話,還是要少喝為好,少吃糖分高的食物。
7,如何用電飯鍋做肉
電飯煲版烤雞 材料:
原料:嫩土雞一只(我買的這只2斤重),調(diào)料:油,姜,大蔥,鹽,糖,生抽,老抽,料酒,蜂蜜
做法:
做法:
1、土雞剁去PP清內(nèi)臟洗凈備用,姜蔥切片;
2、用1勺油+1勺老抽+0、5勺生抽+1勺料酒+0、5勺白糖+適量鹽拌勻調(diào)成料汁;
3、用料汁把雞整個里里外外認真的抹一次,加幾片姜,腌2個小時;
4、電飯鍋擦干,內(nèi)壁涂上薄薄一層油,用姜蔥片熱底;
5、把腌好的雞放進電飯鍋里,雞肚子里放幾塊蔥姜片,淋上2/3的腌料汁(里外都淋上);
6、電飯煲插電,按下煮飯檔;
7、待電飯鍋跳檔后,可以聞到四溢的香味了,再悶10分鐘左右;打開電飯煲蓋子,可以看到雞變成下圖的樣子,基本熟了,但顏色不夠誘人。
8、用鍋里的湯料,再把雞整個刷一次,然后在表面刷上一層蜂蜜,再次按下煮飯檔,待跳檔后再悶幾分鐘就OK了
小訣竅:
我這個腌制的時間短了些,雖然不停的在給雞做按摩,事實證明里面還是不夠入味。
大家做的時候盡可能的腌久點哈。。。
還有,墊電飯鍋底時,全用姜片好了,蔥片就放雞肚子里吧。。。
電飯煲鼓油雞 材料:
小母雞,姜蒜片若干,老抽、生抽少許,片糖半片,料酒少許。其實還應該準備一點蔥段。
做法:
1.先用用少許油爆香姜蒜片;
待聞到香味的時候加入生抽、老抽各3湯匙,然后加入清水半杯,片糖半片,待燒開后攤涼備用;
2.醬汁放到常溫后,加入調(diào)酒幾滴,鼓油雞中的靈魂——鼓油,就大功告成了
3.把姜蒜片塞到雞肚子里,用醬汁把雞里里外外涂抹均勻,腌漬15-20分鐘;
4.腌漬雞的同時,把電飯煲內(nèi)膽涂上一層油,為防粘鍋,再切沒有炸過的姜片墊底,喜歡吃蔥的朋友也可以把蔥加入煲底;
5.然后放入腌漬好的雞,澆上醬汁,按煮飯至跳制,把雞翻面繼續(xù)焗15分鐘
6.如果買了比較大的雞,焗的時間要相對延長。具體判斷可以用筷子插一下雞腿內(nèi)側(cè),如果能順利插入,就證明雞熟了
電飯煲做三杯雞 材料:
主料:光雞一只,三杯:一杯花生油,一杯白酒,一杯醬油,醬油是用生抽:老抽=3:1配成的,這樣雞的色澤會更漂亮,(配入一點白糖可以提鮮,為了讓雞肉更鮮甜,除此之外不需要再加其他調(diào)味料了,但是,各人的口味不同,所以你也可以完全按自己的需要加入少許鹽,味精,雞精......等,甚至喜歡吃辣同學可以加入辣椒或辣椒粉)配料:紅蔥頭,姜片,白糖少許
做法:
1、將一杯油一杯酒一杯醬油,加上全部配料放置碗內(nèi),攪拌勻成腌汁;
2、用腌汁涂遍雞的全身,可以用手略加按摩,使其更入味;
3、肚子里面也要抹汁,最后將腌汁里面的姜蔥塞到雞的肚子里。放置1~2小時或更長時間,使其腌入味;
4、把腌好的雞放入電飯煲內(nèi),再淋上少許腌汁;
5、蓋好鍋蓋按煮飯鍵;
6、西施煲和老式電飯煲不同,不是馬上跳閘的,烹飪的時間較長,烹飪期間我們要不時的給雞翻身,以便其受熱及上色均勻。這個時候,已經(jīng)能聞到香味啦~~~煮飯程序結(jié)束后,讓它繼續(xù)悶一會兒,就可以出鍋啦~~~
小訣竅:
1 用電飯煲烹飪?nèi)u,是不用放水的,只需要倒入少許腌汁即可
2 整個烹飪程序就是按煮飯鍵一次,待煮飯程序完成后,稍悶一會兒就可以出鍋了。為了讓雞肉均勻受熱和顏色更加靚,在烹飪其間是要給開蓋雞翻身兩三次,再蓋蓋繼續(xù)烹飪就可以了,如果喜歡吃干一點的,也可以多按一兩次煮飯鍵,增加烹飪時間。
電飯煲鹵雞爪 材料:
雞爪10只,五香粉1小匙,姜3片,干辣椒3顆,鹽老抽味精適量,蔥半根
做法:
1.雞爪洗凈手放入電飯煲中,加入調(diào)料
2.然后添入水,沒過雞爪即可
3.電飯煲按下煮飯鍵。大概20分鐘左右。用筷子叉一下雞爪,皮兒很容易破就可以了。
小訣竅:
每個鍋的功率不同,時間還是看自己定,煮太久了就沒嚼勁兒了。
煮好后不用馬上撈出來,多在湯里浸一會兒。入味兒又上色,涼了也好吃。
老抽有甜味兒了,就不用放糖
電飯鍋牛肉干材料:
主料:牛肉1斤(跟肉販說要炒來吃的部位),調(diào)料:a,辣椒面姜片孜然,b,料酒鹽糖醬油花椒粉
做法:
1 牛肉洗凈,切成長5cm寬2cm的條狀(食指3/4)
2 放入調(diào)料b,攪拌均勻
3 貼上保鮮膜,放入冷藏室腌5小時以上
4 腌好后放入少許淀粉,攪拌均勻
5 小心倒入電飯煲中,用筷子將表面扒平一點
6 蓋好蓋子,按下煮飯鍵,待跳至保溫悶幾分鐘攪拌下,再繼續(xù)重復直至水干
7 待煮飯鍵按不下去了,打開蓋,一手強按住煮飯鍵,一手用筷子不斷旋轉(zhuǎn)攪拌
8 攪拌至vniurou發(fā)干,看上去沒有水分看,加上姜片,辣椒面,孜然
9 繼續(xù)一手按煮飯一手不斷攪拌,只是牛肉徹底干
10 用篩子篩掉辣椒面等雜質(zhì),放冷即可當零食食用
小訣竅:
1、做這道牛肉干最好是用沒有筋的肉,否則怕嚼不動哦;
2、一定要把水份燒得非常干才算成功;
3、鹽不能放多了,因為腌的時間比較長,怕容易咸;
4、淀粉只能放一點點,或者干脆不放,太多容易失去牛肉干的嚼勁;
5、調(diào)料的量我就不詳細說了,按個人口味放吧。
電飯鍋紅燒豬蹄 材料:
豬蹄一只500克,冰糖10粒,生抽10g,水漫過豬蹄
做法:
1.豬蹄斬好焯水。
2.熱鍋倒油,加冰糖,加豬蹄,加水,加生抽。YES,一氣都加進去就行?。?
3.一個鐘后就熟了
電飯鍋鹽焗雞翅配雞油飯 材料:
雞翅2個,鹽焗雞粉,油,料酒,蒜,麻油,姜,蔥,米
做法:
1.雞翅洗干凈晾干水,用刀在表面劃開幾刀或者用叉子扎孔備用、姜、蔥、蒜切碎備用。
2.油、麻油混合加熱、加入姜、蔥、蒜炒香后熄火,稍微放涼后加入大概半包份量的鹽焗雞粉和1茶匙料酒攪拌均勻。
3.把混合好的鹽焗雞粉倒入雞翅上腌半個小時(如果份量多需要相應增加時間,大概30-60分鐘)。
4.把腌好的雞翅拿起,把調(diào)料倒入電飯鍋按煮飯鍵加熱出香味,然后放入雞翅,蓋鍋蓋燜煮。
5.途中翻面1-2次,如跳鍵后稍候片刻繼續(xù)按煮飯鍵,繼續(xù)燜煮。二次跳鍵后不要揭開鍋蓋,繼續(xù)用余熱燜5-10分鐘。
6.加入洗好的大米,加入適量的水煮飯,會成為非常好味的雞油飯,飯?zhí)I后可加入焗好的雞翅和飯燜5-10分鐘。味道更好!
小訣竅:
雞翅和飯混合燜過后,會特別滑嫩,特別美味!
電飯鍋巧做燒鴨材料:
鴨腿或半片鴨一斤半左右,料酒10克,白酒10克,老抽5克,生抽10克,鹽3克,胡椒粉4克,,香葉三片,小茴香3克,姜蒜末適量,醋200克,蜂蜜50克
做法:
1.1先把鴨腿洗凈,擦干水,放入料酒,白酒,老抽,生抽,鹽,胡椒粉,香葉,小茴香,姜蒜末腌制入味,二小時以上。如果腌十二個小時更好了,蓋上放在冰箱冷藏里腌。
2.2腌完后做脆皮水,鍋內(nèi)加少許水,如果醋夠多最好就不用加水了,只放醋就可以。適量水里加些蜂蜜熱化,水開后再倒入大紅浙醋和白醋各100 克。然后往鴨腿上淋,一定要是滾開了的脆皮水,淋的時候就會看出皮都收縮得又緊又亮。淋好后掛到通風處把鴨腿涼干?;蚴怯秒娚却蹈?
3.3我用得是智能的電飯鍋,要有那種不粘涂層的最好,或是阿迪鍋之類的效果更好。把里面加少許油(可能橄欖油,熱量低還健康。沒有可用植物油或黃油,根據(jù)自己的口味來。
4.4然后把鴨腿的皮朝下放到鍋里,蓋上蓋子,用精煮模式慢慢得烹煎鴨腿。鴨腿煎焦黃后再翻面煎下面,要燜煎四十分鐘左右。
5.4最后稍微大火把皮煎得更脆一些即可,但要注意不要煎糊了哦。
小訣竅:
最好選用智能不粘電飯鍋。
電飯鍋手撕雞材料:
嫩雞一只,老抽一湯匙,生抽一湯匙,鹽一瓶蓋,糖一瓶蓋,料酒一瓶蓋,姜片
做法:
1.準備一只嫩雞,洗凈.
2.用鹽薄薄的在雞身上抹一層,雞肚子里塞上兩片姜片,靜置五分鐘.
3.準備一個容器,放入一湯匙老抽,一湯匙生抽,一點點鹽,一湯匙糖,料酒一瓶蓋,拌勻.
4.把3均勻抹到雞身上,腌制20分鐘.
5.電飯鍋底放上一塊雞肚子里的雞油(沒有就不要了),把蔥和姜片平鋪在電飯鍋底.(我沒有鋪姜片,導致最后鍋底的調(diào)料汁結(jié)牢,有點焦,鍋子難洗,所以建議你們做的時候把姜片和蔥鋪滿底部,可以防止結(jié)底)
6.把腌制好的雞放進鋪好姜片,蔥和雞油的電飯鍋,同時把腌制的調(diào)料也一起倒進去,在雞身上淋一勺色拉油,插電,按下煮飯鍵,等.............,等到電飯鍋跳起,過十分鐘開鍋,取出雞,撕.吃的時候可以配上你喜歡的蘸料,我是用姜末,蒜末,姜汁,幾滴生抽,一點點糖和多多的麻油拌在雞上
電飯鍋蒸排骨 材料:
排骨,鹽,醬油,油,蒜頭,雞精,糖,生粉
做法:
1.將排骨切小塊,用鹽、醬油、油、蒜頭、雞精、糖、生粉調(diào)好味。
2.入蒸籠置于電飯鍋上,與飯一起做,飯熟排骨也行了。