茅臺的那個珠怎么取,小二添腸遞酒

1,小二添腸遞酒

小二添腸遞酒 佳人株蓮避荷 (株,栽種的意思,佳人種了睡蓮避開荷花) 你的上聯(lián)是天長地久,我的下聯(lián)是珠聯(lián)璧合 你要對意思的話,聯(lián)尾的平仄已對上,但是全對上平仄就難了,不是通過否?!
壁合珠聯(lián)的話倒是平仄對上,但是讀起來拗口,就等樓主處置了。
公子秉親遇劫
老板記賬收錢
高,實在是高啊。。。 你自己有下聯(lián)否, 真象看看啊

小二添腸遞酒

2,去哪收老珠子

各種古玩世界都有這種東西啊,或者古玩店也都有,不過我覺得你有收便宜的真貨還是要去鄉(xiāng)下找。
茅臺空瓶由50元跌至5元昨日記者走訪了體育西路、五羊新城和潭村附近共15家煙酒商店,其中14家表示從去年起已不再收購空瓶。廣和路某煙酒店老板告訴記者:“現(xiàn)在茅臺酒瓶沒比啤酒瓶值多少錢,假酒又查得嚴,收這個沒意思。”附近另一位煙酒店主甚至稱回收茅臺空瓶現(xiàn)在就像“收破爛”。唯一一家愿回收茅臺空瓶的煙酒商店位于五羊新城,記者佯裝顧客問價,店主介紹稱目前53度普通裝飛天茅臺酒空瓶回收價為5元,“而且要包裝完整,瓶蓋、紙盒都不能少,如果有十幾瓶,那每瓶給你7塊錢吧,整套15年茅臺禮盒最多給50塊。”據(jù)了解,過去普通茅臺空瓶回收價最少在50元以上,15年茅臺套裝則超過250元。“我肯收都不錯了!”面對記者“現(xiàn)在價格怎么這么低”的質(zhì)疑,店主有些不耐煩:“哪里都是這個價,不信你自己去問,現(xiàn)在根本沒幾個人要?!背嗣┡_空瓶,茅臺酒本身的回收價格也一路走軟,53度飛天茅臺官網(wǎng)現(xiàn)在售價為1159元,前年同款茅臺的市場價位則超過2300元。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),該款茅臺酒回收價最高曾達1400元,現(xiàn)在普遍在700至750元,比去年至少下跌了300元。

去哪收老珠子

3,香煙過濾嘴爆珠起什么作用

爆珠包含不同類型香料的液體。吸煙者可以在吸煙過程中擠壓爆炸,使珠子中的液體流出,使香煙味道更濃郁,更香,讓吸煙者獲得更舒適的體驗。爆珠是指嵌入煙草過濾器中的小液體膠珠,也稱為香丸,脆膠囊或珠子。爆破珠大而小,并且它們擠壓珠子,當破碎時具有爆裂的感覺。橡膠珠必須用手指,牙齒或用珠子夾住。您可以根據(jù)自己的喜好進行安排。擴展資料:根據(jù)卷煙粗細的不同,爆珠的粒徑大小也不同,常規(guī)爆珠的直徑是3.65±0.15mm,折算成球體的體積就是25.59±3.14mm3,重量0.020g左右。國內(nèi)爆珠的特點:強調(diào)原料的稀缺性和價值感。例如:野山參、茅臺、龍涎香、石斛、陳皮、紅景天、蜂王漿。強調(diào)原料的品牌屬地特性。國外爆珠的特點:強調(diào)口味的辨識度。參考資料:搜狗百科-爆珠
增加香味,使口感更加獨特,香醇。大部份的香煙成份之中并不單只有煙草。生產(chǎn)商通常在香煙內(nèi)加入大量不同的添加劑,目的是控制煙絲的成份和質(zhì)量,防腐,以及改變?nèi)键c時煙霧對吸食者所能產(chǎn)生的感覺。有些香煙加入了丁香,目的是令吸煙者的口及肺部出現(xiàn)少量痳痹,從而產(chǎn)生輕微的快感。部分低價香煙會直接加入丁香的提取精華。有些香煙的煙絲經(jīng)過很多的特別處理。在煙葉最初的處理過程中,會產(chǎn)生大量塵狀的碎煙草。這些煙草塵會被收集然后再造成為香煙內(nèi)的成份。除了添加劑外,煙草,尤其是粗糙的加工,對人體傷害明顯。在煙草葉被加工成香煙時,煙葉會被分開,葉片會被切碎切細。一旦煙葉被晾干加工,就會產(chǎn)生很多煙塵。在這個過程中,加入新的原料把它制成新的原材料。
爆珠包裹了不同類型香料的液體,吸煙者可以在吸煙過程中捏爆,使珠內(nèi)液體流出,使香煙的口感更豐富,更香潤 ,使吸煙者得到更為舒適的體驗。爆珠是指嵌在煙草過濾嘴內(nèi)的一顆液體小膠珠,也稱做香丸、脆性膠囊、珠子。爆珠有大有小,是可擠破的珠子,擠破時具有爆開的感覺。那顆膠珠必須自行用手指、牙齒或者使用爆珠鉗捏爆,對于捏爆的時間點,則可以根據(jù)喜好自行安排。擴展資料:國內(nèi)爆珠的特點:強調(diào)原料的稀缺性和價值感。例如:野山參、茅臺、龍涎香、石斛、陳皮、紅景天、蜂王漿。強調(diào)原料的品牌屬地特性。例如:貴州茅臺、云南棠梨花、安徽石斛。強調(diào)原料的健康功能。例如:野山參、茅臺、龍涎香、石斛、陳皮、紅景天、蜂王漿、維E。國外爆珠的特點:強調(diào)口味的辨識度。參考資料來源:搜狗百科--爆珠
您的這種方法我也試過,我也了解過,我個人的意見是:不沾水的香煙過濾嘴會比沾水的過濾嘴顏色淺的多,沾水過濾嘴的海綿開始膨脹,把有縫隙的地方變成了水分,過濾倒是能過濾掉一部分,但是就是影響煙的口味,口味會比不沾水的煙淡些。 您想過濾的話就買個好一點的煙嘴,那個效果不錯,但是也是淡化味道,其實抽煙的人抽久了以后就是尼古丁越大才越有味道的,請您根據(jù)您的需要自己選擇

香煙過濾嘴爆珠起什么作用

4,涂料代理加盟應該注意哪些問題

1、涂料加盟廠家的選擇很重要,品牌一定要好,好的品牌才有一定的市場競爭力,在消費者心中才有一定的友好度,客戶評價好,這樣才會在經(jīng)營過程中保證基本的客源。2、另外就是要看涂料廠家的支持力度和政策,如果有一個好的代理政策,廠家給的扶持力度大,會大大減少你在經(jīng)營過程中的后顧之憂,同時在成本的控制方面也會大大降低。3、其次要看的是質(zhì)量和加盟費的問題,質(zhì)量是根本,當然質(zhì)量和品牌是息息相關的,但也各有差異,所以在這個時候就需要投資者們具備一定的識別能力,也就是要有對材料的充分了解,在選擇的時候才能慧眼識珠。好的質(zhì)量是生意蒸蒸日上的根本,如果只貪圖暴利而經(jīng)營劣質(zhì)產(chǎn)品,到最后只會讓自己得不償失。4、涂料加盟費方面,也要適當加以考慮,不能盲目擴大投資成本 ,在前面各種條件的綜合考慮下,選擇加盟費稍低甚至沒有加盟費的廠家。5、在選擇涂料加盟之前,一定要先了解市場行情,分析品牌優(yōu)勢,然后各個品牌之間進行對比參考。6、加盟無小事,要想在涂料加盟生意上開辟一條屬于自己星光大道,我們就必須為自己打好鋪墊,認真思考,仔細觀察,慎重選擇。
我猜你是新手或者是準備創(chuàng)業(yè)。 創(chuàng)業(yè)首先要做的不是找好項目,說實話你現(xiàn)在在這發(fā)帖,說明你并沒有一個創(chuàng)業(yè)方向,那么第一個就是防騙,不要被所謂的網(wǎng)絡兼職給騙了,錢包被掏空,也頹廢了精神。 其次,如果你是白手起家,盡量選擇前期投資小的行當,相信你會選擇一些代理什么的,在選擇代理的時候不要被廠家忽悠了,動不動代理費加盟費幾萬十幾萬的,這個經(jīng)濟環(huán)境,一旦你入坑,沒個兩三年爬不出來。 最后,如果你能吃點苦,干活夠踏實,可以考慮和我們做酒,前期我也不要你的什么費用,買了樣品自己回去試試,不要給我直接打錢,我們有淘寶店,上面直接下單,你放心我也省心。低端酒最容易賣,前期我建議你只拿低端酒,最容易讓你賺第一桶金,我們酒水小品牌,靠的就是質(zhì)量和口碑,利用口碑在小群體里傳播,獲取客戶黏度,這也是我們最依仗的本錢。 關于利潤,白酒經(jīng)過了四五年的低迷期,今年開始漸漸地開始恢復,茅臺股價飆升就是個典型。而且白酒一直以來都是所謂的暴利行業(yè),一瓶售價四十多的白酒,其中二十塊錢的利潤是保證的,這個價格不算高,但是能夠幫你賣的更快,既然做就好好做,而且都是賣給朋友及朋友的朋友,個人信譽永遠比一時地賺塊錢更重要,白酒屬于快消品,一旦人家認可你,就會一直在你這拿貨,做人很重要。 最后給你看下我們的招商條件。 1、加盟費10萬、首批進貨5萬、保證金3萬……都不需要。當然了,我們也不是雷鋒,只希望每一個你都能賺點小錢,然后我們再賺大錢。 2、我們只要生意精,尤其是那些被網(wǎng)絡兼職騙子中介坑過的無頭蒼蠅,讓你們感受下靠譜的公司是怎么做靠譜的事情的。 3、賣酒可能是這個世界技術含量最低的行當了。只要你身邊有喝酒的朋友,如果不巧還有那么幾個說得上話的,或者是廠里養(yǎng)了一堆工人的好基友,那么你的第一桶金會來得非???。 4、想賺大錢很難,但每個月多點三瓜兩棗交交房貸車貸,帶老婆孩子下幾次館子還是有希望的,說實話我也不看好你前期能賺大錢。 5、當下的經(jīng)濟環(huán)境很糟糕,你的工資不算多,我的銷量要增長,咱們抱團取暖。 創(chuàng)業(yè)不易,不要相信天上會下餡餅,踏實做事才是成功的唯一途徑。 聯(lián)系方式就不在這發(fā)了,打了這么多字被封了就太不值,需要進一步交流追問即可。

5,求新婚對聯(lián)一副要能抒發(fā)出氣氛的那種

專題介紹新婚對聯(lián): 一、關于婚事對聯(lián) 對聯(lián)是我國特有的文學藝術形式,起源于五代,興盛于明清,至今不衰。 婚事對聯(lián)的書寫、懸掛要注意如下幾個問題: 字體:以楷收、隸書或行書為宜,便于雅俗共賞。 用紙:紅紙寫金字或黑字。 懸掛:無論門窗,一律聯(lián)首(上聯(lián))掛(貼)右邊,對尾(下聯(lián))掛左邊,上方正中掛橫披。 對聯(lián)一般應由撰寫者根據(jù)結婚者雙方的姓名、職業(yè)、身份、地位、家庭情況、興趣愛好心臟結婚的時間、地點、氣氛等臨時擬寫。擬寫對聯(lián)有嚴格的格律要求,至少要注意以下四個方面: 1、上下聯(lián)字數(shù)要相等,分句要對稱。如: 昔日同窗/竹馬青梅談理想 今宵合巹/高山流水話知音 2、上下聯(lián)結構要相同。如: 花燭下/賓客滿堂/齊贊/簡樸辦事 洞房中/新人一對/共商/勤儉持家 3、上下聯(lián)平仄要協(xié)調(diào),尤其要注意仄起平落——即上聯(lián)最末一字用仄聲,下聯(lián)最末一字用平聲。如: 文鸞對舞珍珠樹 (平平仄仄平平仄) 海燕雙棲玳瑁梁 (仄仄平平仄仄平) 4、對仗要工整。不能以大對小,以小對大;也不能對錯了詞性;一般用正對或流水對。如: 1)金風過情夜 明月鬧洞房 2)百年歌好合 五世卜其昌 橫披也叫“橫批”,是對聯(lián)上方居中的一條短幅,一般為四個字組成,要求和聯(lián)語內(nèi)容相配合。如: 喜鵲喜期傳喜訊 新燕新春鬧新房 良辰美景 婚聯(lián)要根據(jù)張貼場所撰制或選用。
萬里長征欣比翼 / 百年好合喜同心一世良緣同地久 / 百年佳偶共天長映日紅蓮開并蒂 / 同心伴侶喜雙飛日麗風和桃李笑 / 珠聯(lián)璧合鳳凰飛三千珠履光門戶 / 一對青年結風儔大駕光臨門第耀 / 良辰聚會主賓歡蓬門且喜來珠履 / 侶伴從今到白頭連理枝喜結大地 / 比翼鳥歡翔長天碰杯邀客開宏量 / 舉箸筵賓表至誠天喜地喜催得紅梅放 / 主歡賓歡迎將新人來席上愧無魚貴客來臨彈鋏唱 / 門中能引鳳愚男正喜弄簫吹花燭下賓客滿堂齊贊簡樸辦事 / 洞房中新人一對共商勤儉持家綠蟻浮杯邀客醉 / 藍田得玉喜婚成愧乏茅臺酬上客 / 喜燒花燭映重門喜溢重門迎鳳侶 / 光增陋室迓賓車父喜子喜重重喜 / 友歡戚歡個個歡六禮周全迎鳳侶 / 雙親歡笑看兒婚三杯淡酒酬賓客 / 一席粗肴宴懿親客溢篷門家有幸 / 席陳淡酒主懷慚幾杯淡酒難稱宴 / 一意留賓莫說歸陋室擺筵酬厚意 / 嘉賓上座敘歡情節(jié)值仲冬迎淑女 / 時逢吉日款良朋青梅酒熟憑君醉 / 紅燭春濃任客談戀愛心已合/結婚情更濃百年恩愛雙心結/千里姻緣一線牽芝蘭茂千載 /琴瑟樂百年皓月描來雙影雁 /寒霜映出并頭梅祥云繞屋宇 /喜氣盈門庭紅妝帶綰同心結 /碧樹花開并蒂蓮香掩芙蓉帳 /燭輝錦繡幃一對璧人留小影 /無雙國士締良緣杯交玉液飛鸚鵡 /樂奏瑤池舞鳳凰笙簫奏鳳凰 /鼓樂迎佳賓比飛卻似關睢鳥 /并蒂常開邊理枝堂開蓬萊景 /人醉武陵春琴韻譜成同夢語 /燈花笑對含羞人才高鸚鵡賦 /春暖鳳凰樓梅蕊沖寒幸沐春光迎貴客/松針吐翠喜送淑女赴新婚惟有薄奩宜愛女/愧無美酒宴嘉賓琴瑟重調(diào),前情盡釋都如水/姻緣見續(xù),來日方長總是春 (復婚)此去夫家長協(xié)作/莫忘母氏久劬勞應要睦鄰和妯娌/便須敬老奉翁姑一嶺桃花紅錦繡 /萬盞銀燈引玉人吹簫堪引鳳 /攀桂喜乘龍眉黛春生楊柳綠 /玉樓人映杏花經(jīng)花燦銀燈鸞對舞 /春歸畫棟燕雙棲鳳翔鸞鳴春正麗 /鶯歌燕舞日初長繡閣昔曾傳跨鳳 /德門今喜近乘龍紅梅吐芳喜成邊理 /綠柳含笑永結同心梧桐枝上棲雙鳳 /菡萏花間立并鴛下玉鏡臺笑談佳話 /種藍田玉喜締良緣銀鏡臺前人似玉 /金鶯枕側語如花白首齊眉鴛鴦比翼 /青陽啟瑞桃李同心文窗繡戶垂簾幕 /銀燭金杯映翠眉芝蘭茂千載/琴瑟樂百年堂開蓬萊景/人醉武陵春琴韻譜成同夢語/燈花笑對含羞人一嶺桃花紅錦繡/萬盞銀燈引玉人銀鏡臺前人似玉/金鶯枕側語如花下玉鏡臺笑談佳話/種藍田玉喜締良緣槐蔭連枝百年啟瑞/荷開并蒂五世征祥白首齊眉鴛鴦比翼/青陽啟瑞桃李同心春暖花朝彩鸞對箅 /風和月麗紅杏添妝方借花容添月色 /欣逢秋夜作春宵槐蔭連枝百年啟瑞 /荷開并蒂五世征祥歡慶此日成佳偶 /且喜今朝結良緣秋水銀堂鴛鴦比翼 /天風玉宇鸞鳳和聲紫簫吹月翔丹鳳 /翠袖臨風舞彩鸞??菔癄€同心永結 /地闊天高比翼齊飛春窗繡出鴛鴦譜 /夜月捍斟琥珀杯碧岸雨收鶯語暖 /藍田玉暖玉生香白首齊眉鴛鴦比翼/青陽啟瑞桃李同心杯交玉液飛鸚鵡/樂奏瑤笙舞鳳凰不須玉杵千金聘/已有紅繩兩頭連不愿似鴛鴦嬉戲淺水/有志象海燕搏擊長風才高鸚鵡賦/春暖鳳凰樓成家當思創(chuàng)業(yè)苦/舉步莫戀蜜月甜
這么多啊,真不錯`
我倒 這下可夠樓主選的了 我還是不發(fā)了吧

6,白酒的酒花是什么

酒花是指在酒的表面所形成的一層泡沫。 1、通過酒花可以來判斷白酒度數(shù)高低。搖動酒瓶,如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花時間在15秒鐘左右,酒的度數(shù)應該是53度—55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花時間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)為57度—60度。 酒花越大,消散越快——酒度越高;酒花越小越少,消散越慢——酒度越低。 2、通過酒花可以來判斷白酒的優(yōu)劣。按照常規(guī),如要酒花呈均勻分布,上翻密度間隙很明顯,而且酒花緩慢消失,酒液清亮透明,則是優(yōu)質(zhì)酒。如果酒液渾濁,有漂浮的雜物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,則可能是偽劣酒。 擴展資料: 白酒的選購技巧 1、瓶型的區(qū)別。許多名牌白酒都有獨具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用乳白色圓柱形玻璃瓶,瓶身光滑,無雜質(zhì);瀘州老窯特曲使用的是異彩瓶,瓶底有“瀘州老窯酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細不等,外包裝陳舊、無新鮮感,封口不嚴或壓齒不整齊。 2、瓶蓋的區(qū)別。目前我國17種國家公布、認可的名白酒大多使用鋁質(zhì)金屬防偽蓋,其特點是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴密。若是假冒產(chǎn)品,倒過來時往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。 3、包裝的區(qū)別。真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外,其邊緣接縫齊整嚴密,沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象;有的瓶身還用塑料薄膜包裹,其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象。 參考資料:搜狗百科-酒花 人民網(wǎng)-鑒別真假白酒 這幾招你該知道
當晃動酒瓶時,經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)酒液泛起泡沫,這就是人們俗稱的“酒花”。酒花越大,消散越快——酒度越高;酒花越小越少,消散越慢——酒度越低。 用濃香型白酒為例:市面上常見的是52%(v/v)和38%(v/v)的酒品,52%(v/v)就應該呈現(xiàn)小清花,如綠豆大小,且消散速度中上;而38%(v/v)則應呈現(xiàn)二花,大小不一,且消散速度緩慢。 但因酒精濃度不同,酒液表面的張力不同,因而搖動酒瓶形成的酒花的大小、持留時間也不同,所以,酒花可以作為辨別白酒度數(shù)的一個參考。 擴展資料: 通過酒花來判斷白酒度數(shù)的冷知識——“看花量度”,根據(jù)不同的酒花,分辨出酒的度數(shù)。 1、大清花 酒花大如黃豆,整齊一致,清亮透明,消失極快,酒精含量在60至75%(v/v)。 2、小清花 酒花大小如綠豆、清亮透明、消失速度慢于大清花,酒度約在50至60%(v/v)。 3、云花 酒花大小如米粒、互相重疊(可重疊二至三層)存留時間比較久,約2分鐘,酒度在40~50%之間。 4、二花 又稱小花,形似云花,大小不一,大者如大米,小者如小米,存留時間與云花相似,酒度在15~40%之間。 5、油花 酒花如小米的1/4,布滿液面,大多為高級脂肪酸形成的油珠,酒度在5%(v/v)時最明顯。 參考資料:鳳凰網(wǎng)-有人說酒花越多酒質(zhì)越好 這究竟是不是真的?
白酒酒花是指百份百原漿酒內(nèi)含有豐富的脂類,當氣溫10度以下時,酒脂會凝聚到一起,形成潔白的棉花團狀。 酒花的大小和酒精濃度有關,酒精濃度越高,酒液表面張力越大,液體表面形成的酒花越大,散的越快,反之則酒液表面張力越小,液體表面形成的酒花越小,散的越慢。在搖動酒瓶形成的泡沫(俗稱酒花)大小、持留時間(俗稱站花)也不同。 擴展資料: 通過酒花的大小和持續(xù)時間可以大致判斷酒的度數(shù): 大清花--花如黃豆、整齊一致、清亮透明、消失極快。酒度在65度——80度。 小清花--花如綠豆、消失速度略慢、酒度在58度-63度。 手法技藝: 看花摘酒:看花摘酒是白酒蒸餾過程里掌握酒度高低的傳統(tǒng)工藝。在盛酒容器中劇烈搖晃白酒,在酒液表面會形成一層泡沫,俗稱酒花。根據(jù)酒花的的形狀、大小、時間,可以判斷酒精成份的高低。 斷花摘酒:隨著酒花由“豌豆花”、“豆子花”,漸漸變成“綠豆花”、“碎米花”直至消失,酒度也從70度以上,到65度、62度……逐步降低。在小清花過后的一瞬間酒花消失,過花后所流的酒均為酒尾。而在沒有酒花的那一瞬摘酒接酒尾,就是“斷花摘酒”,酒尾二次蒸餾后再摘取高度酒,循環(huán)往復。低度白酒是高度酒加水降度而成,其酒花隨酒度降低酒花越來越小。 參考資料:人民網(wǎng) 酒花辨別白酒真假
酒花是指經(jīng)過甑筒混蒸混煮的酒液,從牛尾巴中傾斜而出,激起的氣泡。酒花越大,則酒越濃;酒度越勻,酒花則散得越快。 白酒中的古法技藝就有“看花摘酒”,也就是說經(jīng)驗豐富的釀酒師們,只需掃上一眼酒花,就可以知道糟醅間的毫厘之差。 擴展資料: 辨別白酒真?zhèn)危? 搖動酒瓶,如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花時間在15秒鐘左右,酒的度數(shù)應該是53度—55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花時間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)為57度—60度。 將酒瓶拿在手中,慢慢倒置過來,觀察瓶的底部,看看有沒有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī),如要酒花呈均勻分布,上翻密度間隙很明顯,而且酒花緩慢消失,酒液清亮透明,則是優(yōu)質(zhì)酒。如果酒液渾濁,有漂浮的雜物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,則可能是偽劣酒。 參考資料來源:人民網(wǎng)-鑒別真假白酒 這幾招你該知道 參考資料來源:人民網(wǎng)-白酒竟有3種妙用 挑選白酒有技巧 參考資料來源:搜狗百科-瀘州原漿酒工藝
看花摘酒是白酒蒸餾過程中掌握酒度高低的傳統(tǒng)技藝,沿用至今。 看花量度是基于不同濃度的酒精和水的混合液,在一定的壓力盒溫度下,其表面張力不同,在搖動酒瓶形成的泡沫(俗稱酒花)大小、持留時間(俗稱站花)也不同。 大清花--花如黃豆、整齊一致、清亮透明、消失極快。酒度在65度——80度。 小清花--花如綠豆、消失速度略慢、酒度在58度-63度。 在小清花過后的一瞬間酒花消失,過花后所流的酒均為酒尾。 酒尾二次蒸餾后再摘取高度酒,循環(huán)往復。 至小清花為止的摘酒方法稱為過花摘酒。 低度白酒是高度酒加水降度而成,其酒花隨酒度降低酒花越來越小。

7,怎樣做匍陶酒

一:釀酒所需的工具: 1、主發(fā)酵器。建議采用玻璃罐、玻璃壇、玻璃瓶、陶瓷壇、不銹鋼瓶或能耐受酒精又對人無害的塑料瓶、塑料罐等,大小不拘。 2、二次發(fā)酵容器及裝酒的容器??梢杂每站破?、飲料瓶、礦泉水瓶等。 3、一根細塑料管。用來在發(fā)酵完成后利用虹吸法將葡萄酒從發(fā)酵容器中倒出。 4、木棒或筷子。用來在發(fā)酵過程中攪拌葡萄皮和葡萄汁。 5、絲襪或細紗布。用來過濾葡萄酒汁。 二、材料: 非常簡單,主料是成熟、顏色深的葡萄,業(yè)余條件下如巨豐、玫瑰香等。輔料是冰糖或白糖。用于發(fā)酵的葡萄和糖的重量比例為10:1。 三、過程: 1、將主發(fā)酵器(即玻璃壇等)充分洗干凈,控干。 2、取成熟前15天的紫皮中等顆粒的葡萄750克,摘除蒂,挑出爛葡萄珠、癟珠,浸泡,然后沖洗干凈、晾干至表面沒有水珠。洗時不要用手搓,因為發(fā)酵時要利用葡萄皮上的白霜(上面有大量野生酵母)進行發(fā)酵。 3、把手洗干凈,將葡萄捏破,葡萄肉擠到主發(fā)酵器中,然后將葡萄皮也放進發(fā)酵器中,千萬別把葡萄皮扔掉,一是葡萄皮上有野生酵母菌,可以啟動自然發(fā)酵,二是葡萄酒需要葡萄皮的顏色。 如果發(fā)酵器較小,可以一顆葡萄一顆葡萄的擠,如果發(fā)酵器較大,可以同時抓住三五顆葡萄,把手伸到容器中捏破,然后松手將破碎葡萄放下。 4、當把葡萄裝到發(fā)酵器容量的70%左右時,停止裝葡萄,蓋上蓋子,但不要完全擰緊。發(fā)酵時,會產(chǎn)生大量二氧化碳氣體,如果裝的過滿,會把寶貴的葡萄酒汁溢出;蓋子擰的過緊,可能會產(chǎn)生瓶子爆炸;另外葡萄發(fā)酵也需要微量氧氣。 5、將裝好葡萄的發(fā)酵器放在陰涼通風處。葡萄裝入發(fā)酵器后,大約會在12個小時以內(nèi)啟動發(fā)酵,表現(xiàn)為葡萄汁中有較多氣泡產(chǎn)生。 6、在發(fā)酵啟動后,每天兩次用木棒或筷子將葡萄皮壓入酒液中,然后蓋上蓋子。 7、發(fā)酵啟動后一到兩天內(nèi),放入相當于發(fā)酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,如10斤葡萄放半斤糖,將糖浸入葡萄汁中攪拌均勻。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。 8、發(fā)酵啟動后三到四天時,再放入相當于發(fā)酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,即兩次放的糖的總重量為葡萄重量的1/10,將糖浸入葡萄汁中攪拌均勻。 9、葡萄酒發(fā)酵一般需要在室溫下發(fā)酵6~8天,如北京夏天需要6天左右,秋天需要8天左右,當發(fā)酵器中很少有氣泡,并且基本上只剩下沒有顏色的葡萄皮和葡萄籽,品嘗酒液基本沒有甜味時,說明酒精發(fā)酵完成了。 10、當酒精發(fā)酵完成后,首先利用虹吸法,將葡萄酒汁倒入二次發(fā)酵器,然后將剩下的葡萄皮、籽、糟等用絲襪或細紗布過濾,過濾后的酒液也混入二次發(fā)酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次發(fā)酵器留有1/10空隙,蓋子也不要擰的很緊。放在陰涼處。 11、此時的葡萄酒汁較為渾濁,顏色也不大好看,但喝起來已經(jīng)是干紅葡萄酒的味道了。在溫度大于22度時,葡萄酒一般會產(chǎn)生第二次發(fā)酵,二次發(fā)酵主要是蘋果酸-乳酸發(fā)酵,不再產(chǎn)生酒精。 12、 二次發(fā)酵中會有少量潔白、細膩的泡沫上升。兩至三周后,二次發(fā)酵基本完成,酒液變得清澈起來(但因沒加澄清劑,不如買的酒清澈),采用虹吸法將酒液倒入其 他容器,盡量裝滿,蓋子擰死。這時的酒叫葡萄原酒,是完全意義上的干紅葡萄酒了。將剩余的沉淀物(死酵母泥等)扔掉。 如果不是馬上喝,可以在酒中添加一點沒有雜味的高度白酒(如二鍋頭),放入冰箱存放起來。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用,延長保存時間,這樣的葡萄酒一般可以存放兩年。但如果釀制的葡萄酒質(zhì)量很高,又有較高的酒精度(最高可達15度),不加白酒也可以經(jīng)得住陳釀。 四、注意事項: 1、各類容器一定要洗干凈,葡萄在釀制過程中不能碰到油污、鐵器、銅器、錫器等,但可以接觸干凈的不繡鋼制品。 2、在發(fā)酵時,發(fā)酵器的蓋子一定不要蓋死,防止爆炸。 3、糖不要多放,那樣會影響發(fā)酵過程,產(chǎn)生我們不希望的成分,如果想喝甜葡萄酒,可以在發(fā)酵完成后飲用時加糖。 4、酒雖好喝,注意節(jié)制。 自釀干紅葡萄酒是不是很容易?按照我的方法,我保證你能釀出美味的葡萄酒來!
1.葡萄選深紫紅色,熟透的。做出成品酒的顏色,就是由葡萄本身的顏色來決定的。本地沒買到專用的做酒的葡萄,就用巨峰家葡萄做的。三三兩兩的用剪刀從大串上剪下來。先清先幾遍,然后清水泡上兩小時左右。建議葡萄的表層那層白,不要去除掉,那是天然的發(fā)酵劑。2.控的差不多了,就開始涼,葡萄很好涼干的,夏天時打開風扇,一會兒就干了。3.最好選用瓷的,或玻璃的容器,并且要提前洗凈干透。開始下葡萄了,一個一個的去蒂,捏碎入缸內(nèi)。4.一兩葡萄,撒一層糖。葡萄和糖的比例為10:0.7左右。葡萄不能放滿整個容器,上面一定要留出空隙來,因為要發(fā)酵的。5.全部做好。6.封住,防止小蟲子進入。7.然后,每天或一兩天打開攪拌一次。第二天的樣子,稍微的有點冒泡,此時的聞味,還是葡萄的味道,發(fā)酵的快慢跟溫度有很大的關系。8.第三天的樣子。開始發(fā)酵了。這時打開封口,就可以聞到淡淡的酒味了。9.第四天。10.第五天?;旧掀ず腿舛挤蛛x了,并且也比之前發(fā)的高了許多。七月份的天氣,就這樣發(fā)酵了十天,在發(fā)酵高峰期時,一離近了,就可以聽到容器內(nèi)發(fā)酵時產(chǎn)生的聲音,如果是玻璃容器,可以看到里面皮,籽上下翻騰的樣子。等這個聲音小了,沒有了,就可以倒出液體了。11.倒酒時需要的工具,都是緊著家里有的用。盡量必免使用鐵制的工具,一個勺子,手套,女士絲襪,一個慮網(wǎng),一個瓶蓋來當漏斗用。除襪子和手套外,用之前盡量用開水消一下毒。慮網(wǎng)第一次倒酒時,基本用不上,因為里面的爛肉細末太多了,一會兒就堵上了。主要是用在第二次或第三次倒酒時。12.把液體一勺一勺的舀到大瓶里,最后的皮和爛肉籽,用絲襪擠一下,扔掉,留下的液體也放到瓶子里。這是倒后六七天的樣子,剛倒出來的液體是稍微有一點粉色,細看,底下那些個爛肉,都沉墊到最下面。并且顏色也是越放時間越重。第一次倒出的酒,容器也不能放滿,瓶蓋也不能蓋緊,一定人留有空隙,因為酒要進行二次發(fā)酵,也會產(chǎn)生氣泡的。隔一個月左右時間,進行二次倒酒,這時就只需用漏斗和慮網(wǎng)就可以了,我都是端著瓶子倒的。很清撤了,留下根那個沉墊物扔掉。就這樣倒騰個三四次,里面就沒有沉墊物了。就可以了

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