1，雄正醬香酒為什么被稱為非遺酒
仡佬族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是他們的釀酒技藝，仡佬族釀酒技藝是一種流傳于貴州省仁懷市一帶的民族古老傳統(tǒng)釀造技藝，以當(dāng)?shù)丶t纓子糯高粱為主要原料，結(jié)合當(dāng)?shù)靥赜械某嗨铀?、獨特的氣候等，釀成醬香濃郁的白酒。同時，雄正酒業(yè)的創(chuàng)始人張再彬還是仡佬族非遺傳承人，在貴州茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)親釀?wù){(diào)制了雄正醬香酒。所以雄正醬香酒還被稱為“雙非遺”酒。
2，提個疑問據(jù)說雄正醬香酒傳承了仡佬族釀酒技藝這個技藝的醬香酒口感怎
這款酒的回味真的是不錯。據(jù)我查到的資料顯示，2019年，仡佬族釀酒技藝被列入貴州省第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)技藝類名錄。雄正酒業(yè)集團創(chuàng)始人張再彬先生為貴州省第五批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目仡佬族釀酒技藝傳承人，同時也擔(dān)任貴州省仡佬學(xué)會副會長，每一瓶雄正都是由其親釀?wù){(diào)制。目前在茅臺鎮(zhèn)，醬香酒中以釀酒技藝類獲得非遺的只有兩家，一家是茅臺，一家就是雄正。這款酒真的是非常值得一品，雄正醬香酒，醬香酒本來的味道。可以百度搜索，獲得更多相關(guān)信息。
3，聽說雄正醬香酒還是一款非遺酒 它和其他的酒相比哪里不同百度知
雄正醬香酒的醬香非常純正，因為雄正醬香酒的釀造工藝是貴州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——仡佬族釀酒技藝，傳承到現(xiàn)在已經(jīng)有兩千多年的歷史了。仡佬族釀酒技藝是一種流傳于貴州省仁懷市一帶的民族古老傳統(tǒng)釀造技藝，以仡佬族本地自種的紅糯高粱為主要原料，結(jié)合當(dāng)?shù)靥赜械某嗨铀ⅹ毺氐臍夂虻?，釀成醬香濃郁的白酒。同時，雄正酒業(yè)的創(chuàng)始人張再彬還是仡佬族非遺傳承人，在貴州茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)親釀?wù){(diào)制了雄正醬香酒。所以雄正醬香酒還被稱為“雙非遺”酒，是醬香酒本來的味道。
