拉菲的紅酒好嗎，拉菲紅酒好嗎

在世界上各國各地，各門各派的酒王中，最出名的酒王應(yīng)算是拉菲了。拉菲的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法，基本不使用化學(xué)藥物和肥料，以小心的人工呵護(hù)法，讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時(shí)熟練的工人會(huì)對(duì)葡萄進(jìn)行樹上采摘篩選，不好不采。葡萄采摘后送進(jìn)壓榨前會(huì)被更高級(jí)的技術(shù)工人進(jìn)行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達(dá)高質(zhì)要求。所以拉菲才那么好。

世界上最好的紅酒是拉菲，但拉菲也分哪一年的最好了。82年的拉菲是八十年代至今最好的拉菲了。以后85年、88年的拉菲也不錯(cuò)，但比起82年的拉菲還是略微遜色了點(diǎn)。 這是因?yàn)?2年那一年的空氣濕度，葡萄成熟度，溫度，陽光普照的時(shí)間長短等一些自然因素，是這些年來，最為適宜的。所以82年的拉菲最好了。

拉菲理查德紅酒很好。根據(jù)查詢相關(guān)公開信息顯示，拉菲巴斯克理德紅酒是最著名的紅酒之一，酒色深邃緋紅中泛著紫色光澤，前鋒表現(xiàn)頗性感，酒體十足，橡木氣息于唇齒間流連，余味中帶著香氣芬芳，清新爽口。

世界上最好的紅酒是拉菲，但拉菲也分哪一年的最好了。82年的拉菲是八十年代至今最好的拉菲了。以后85年、88年的拉菲也不錯(cuò)，但比起82年的拉菲還是略微遜色了點(diǎn)。 這是因?yàn)?2年那一年的空氣濕度，葡萄成熟度，溫度，陽光普照的時(shí)間長短等一些自然因素，是這些年來，最為適宜的。所以82年的拉菲最好了。

是的，1986年份的拉菲Robert Parker評(píng)分為100分滿分，Wine spectator評(píng)分也達(dá)到94分，這個(gè)年份的拉菲是值得收藏的~~~

歷史淵源 拉菲(Lafite)酒莊，作為法國波爾多五大名莊之一，有著悠久的歷史。1354年，創(chuàng)園于菩依樂村。拉菲酒的花香、果香突出，芳醇柔順，十分典雅，被稱為葡萄酒王國中的“皇后”。在14世紀(jì)，拉菲酒莊就已經(jīng)相當(dāng)有名，其產(chǎn)品更是凡爾賽宮貴族們的杯中佳釀。1855年，法國政府對(duì)葡萄酒名莊進(jìn)行了迄今為止唯一的一次評(píng)級(jí)，位列第一級(jí)的名莊有4個(gè)，而拉菲就排名第一。雖然歷經(jīng)幾個(gè)世紀(jì)的變遷，拉菲酒莊一直持守著虔誠的釀酒精神和嚴(yán)苛的工藝標(biāo)準(zhǔn)，把拉菲紅酒作為世界頂級(jí)葡萄酒的質(zhì)量和聲譽(yù)維持至今。紅酒釀造 在拉菲酒莊，2-3棵葡萄樹才能產(chǎn)一瓶紅酒，整個(gè)酒莊年產(chǎn)量控制在2—3萬箱(每箱12支，每支750ml)。由于供不應(yīng)求，拉菲紅酒的預(yù)訂都是在葡萄成熟的半年前進(jìn)行，而且每個(gè)客人最多只能預(yù)訂20箱。而年代久遠(yuǎn)的拉菲紅酒，更是存世稀少，因此受到紅酒收藏家的狂熱追捧。比如，在1985年倫敦佳士得拍賣會(huì)上，一瓶1787年的拉菲紅酒以10.5萬英鎊的高價(jià)拍賣，創(chuàng)下并保持了迄今為止最昂貴葡萄酒的世界紀(jì)錄與以往的頂級(jí)紅酒拍賣不同。據(jù)了解，今年5月推出的2008年份一箱12瓶裝的拉菲莊紅酒發(fā)行價(jià)為1950英磅，短短兩個(gè)月就飚升至3500英磅。

路易拉菲屬于低檔次的紅酒。路易拉菲紅酒色澤澄清透明，入口后口感柔順，而且有宜人香氣。從這款酒的名稱，就可以看出這是一款投中國消費(fèi)者所好的普通葡萄酒，甚至可能是一款OEM貼牌酒。因?yàn)樗炔皇侵魄f，也不是你以為的“拉菲”?！奥芬住弊屓讼氲街袊诸^的時(shí)尚標(biāo)配奢侈品牌“路易威登”；而“拉菲”讓人情不自禁聯(lián)想到“來一瓶82年拉菲”之梗中的拉菲古堡。其實(shí)它既跟路易威登沒有一分錢關(guān)系，也跟拉菲古堡八竿子打不著。一定要扯上點(diǎn)關(guān)系的話，那就是都是葡萄酒。這就好比都是汽車，一個(gè)是眾泰SR9（外形模仿卡宴），一個(gè)是保時(shí)捷Cayenne（卡宴），雖然外觀神似，但實(shí)際可是天壤之別?。€(gè)中滋味自己體會(huì)。紅酒如何區(qū)分好壞？1、觀看端起酒杯，在白色的背景下將酒杯傾斜著放在眼睛下方45°，觀察葡萄酒的色澤，純凈度，是否掛杯。2、顏色想要看出葡萄酒的顏色，最好要有一個(gè)白色背景，一條餐巾或一塊亞麻桌布，并將酒杯放在它前面。紅酒的顏色有：紫、紅寶石、紅、磚紅、紅棕、棕。例如紅酒，當(dāng)它們變老時(shí)會(huì)失去色澤?；旧嫌袔讉€(gè)理由可以解釋紅酒的顏色為什么彼此不同，可能是它的年齡，或許是不同葡萄品種有不同的顏色。