1,我這里有一瓶貴州老茅酒是不是茅臺酒 商標(biāo)和茅臺的一模一樣540毫升
陳年茅臺價(jià)格受很多因素影響,首先是年代,一般30年以上的才值錢。然后是酒本身的品級,30年保存得好的“飛天”,可以賣到12000元左右,而“五星”則可能賣到3~7萬元。第三是保存,包括紙盒、酒瓶的賣相,酒的揮發(fā)程度等,也會影響價(jià)格。
好好保存吧 但是你也得注意不要跑酒哦 如果跑酒到時(shí)候就不值多少錢了 最好是找專家鑒定一下
我感覺,應(yīng)該是假酒,首先茅臺酒廠前身為“中國貴州茅臺酒廠”,其次茅臺酒廠并沒有“老茅”或者“老茅酒”的商標(biāo)。
假酒,沒有地方國窖茅臺釀酒廠,茅臺酒廠也沒有產(chǎn)品叫貴州老茅酒的。謹(jǐn)防假冒
華茅酒是茅臺的前身,使用傳統(tǒng)的正宗茅酒工藝進(jìn)行釀造,屬醬香型白酒。它具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn)。其優(yōu)秀品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)格是其他白酒無法比擬的。華茅酒質(zhì)晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大,持久不散,作為國酒茅臺的祖先,是正宗的茅香酒。
2,毛臺酒產(chǎn)于哪個(gè)省
貴州
一千七吧
茅臺酒產(chǎn)于中國西南貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),同英國蘇格蘭威士忌和法國柯涅克白蘭地并稱為“世界三大名酒”。它的生產(chǎn)可以追溯到距今2000余年前的漢代。到清代中期,茅臺酒的生產(chǎn)已具有一定的規(guī)模,年產(chǎn)量可達(dá)170噸,在中國古代釀酒史上是罕見的。解放前,生產(chǎn)茅臺酒的主要有三家酒坊,他們所產(chǎn)的分別稱為“華茅”、“王茅”和“賴茅”,其中“華茅”就是現(xiàn)在茅臺酒的前身。1915年巴拿馬萬國博覽會上,茅臺酒(華茅)被評為金獎產(chǎn)品,自此得以揚(yáng)名世界。解放后,國家十分重視發(fā)展和扶持這一名優(yōu)產(chǎn)品的生產(chǎn)工作,經(jīng)過三十余年的建設(shè),到1987年,茅臺酒的年產(chǎn)量已達(dá)1700噸,除滿足了國內(nèi)需求外,還遠(yuǎn)銷到世界各地的許多國家。 茅臺酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點(diǎn)而名聞天下,被稱為中國的“國酒”。它以優(yōu)質(zhì)高粱為料,上等小麥制曲,每年重陽之際投料,利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候,優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤,采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒,輕水分入池等工藝,再經(jīng)過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52~54度之間,是中國醬香型白酒的典范。
貴州茅臺酒
貴州
3,茅臺多少年釀的酒好喝是醬香還是濃香的
茅臺酒經(jīng)過一年的生產(chǎn)周期后,再經(jīng)三年以上的陳釀窖藏,加上勾兌存放時(shí)間,平均酒齡至少年5年才能出廠銷售。而即使是國內(nèi)有名的濃香型酒,貯藏期一般也都是一年,清香型酒則不到一年,一般白酒,則是生產(chǎn)出來馬上就可以包裝出廠。如此懸殊的時(shí)間不等式,建立于茅臺人對“陳釀”環(huán)節(jié)獨(dú)具一格的見解之上:剛釀出的新酒,由于含有醛類和硫化物等低沸點(diǎn)雜質(zhì),難免有暴辣、沖鼻、刺激性大的缺點(diǎn),通過陳釀貯藏,酒液自身的氧化還原和脂化等化學(xué)變化,物理變化就有效地排出了酒的低沸點(diǎn)雜質(zhì),使乙醛縮合,辛辣味減少,變得柔和、綿軟,增加了芳香。隨著貯藏時(shí)間的延長,還增加了水分子和酒分子的自然融合,促成了有益生物繼續(xù)繁衍、生殖,酒體更加老熟、醇化,營養(yǎng)成份更加豐富。此外,長期陳釀,同樣是茅臺酒的另一關(guān)鍵工藝環(huán)節(jié)——“精心勾兌”的需要?!熬墓磧丁笔撬囆g(shù)與技術(shù)的完美結(jié)合,為達(dá)到色、香、味俱佳的效果,陳釀結(jié)束后,尚需用少則三四十種、多則七八十種,甚至兩百多種不同濃度、不同輪次、不同酒齡的醬香、窖底香、醇甜香等三類香型的單型酒來調(diào)配融匯,才能勾兌出最后的成品茅臺酒。漫長的茅臺酒釀制過程,最初的入庫新酒除一部分要發(fā)揮掉,另外總有15%至20%要被繼續(xù)陳下來,以備今后的茅臺酒生產(chǎn)勾兌之需,最后,實(shí)際的茅臺酒出廠量僅為生產(chǎn)量的75%左右。
4-5年的 醬香型
對于白酒當(dāng)然是越陳的越好,也就是說釀出來的時(shí)間越長越好,至于樓主提的醬香我不太清楚,但是我知道陳年的酒是濃香的。
芽臺酒的高質(zhì)量,永恒不變,在世界上的蒸餾酒中首屈一指,是中國健康白酒的典范在國內(nèi)國際蒸餾酒業(yè)界 國酒茅臺享有很高的質(zhì)量美譽(yù)度和信任度。國家一位負(fù)責(zé)質(zhì)量的權(quán)威人士曾感嘆道:“我跟蹤茅臺酒的質(zhì)量有20多年了,茅臺酒的質(zhì)量一直是非常穩(wěn)定的 這實(shí)在太難得了!”將茅臺酒與白蘭地、威土忌、伏特加等中外名牌蒸餾白酒作一個(gè)粗略比較,便可看到,茅臺酒“技勝一籌,質(zhì)高一等”?!┡_酒經(jīng)過長期陳釀和精心勾兌后,不僅其香味香氣成分組成十分復(fù)雜、豐富、協(xié)調(diào),而且酒體蘊(yùn)涵有多種有益健康的微量成分。茅臺酒不能等同于普通白酒及其他名白酒和洋酒。全部是醬香