賴茅酒怎么樣怎么鑒別真?zhèn)?/h2>
2，據(jù)說茅臺賴茅才是真賴茅怎么辨別真?zhèn)伟?/h2>
辨別真?zhèn)蔚脑?，其實沒那么難，茅臺賴茅酒瓶處有一道隱藏的金線，另外它是貴州茅臺產(chǎn)的，所以會有賴茅的商標，下次買的時候，注意檢查檢查就行了。
賴茅酒吧，是茅臺酒的鼻祖之一，但是賴茅酒不是茅臺酒啊?，F(xiàn)在的賴茅酒，我只能惆悵的說，它是一種醬香型白酒，原產(chǎn)地貴州茅臺，創(chuàng)始人賴永初。
3，茅臺賴茅才是真賴茅怎么看真假
?賴茅?酒由?于生產(chǎn)周期長，?酒液微黃?透澈，?酒體醇?厚，?醬香撲鼻，?倒入?杯中，?酒花白晰、?細碎，?均勻，堆花時間長，?沒有懸浮?物及沉淀，?絲絲入扣，渾?然一體，?而且還有茅?臺的?商標。
首先可以肯定的是貴州有名的酒首先是茅臺酒 董酒 珍酒 等等 但是董酒 珍酒不如以前 這當中的原因就不分析了 最近外省最火的是賴茅酒 大家看到的是因為它是茅臺酒的前身 其次醬香型白酒它的原料和制作工藝都屬于高端白酒行業(yè) 都具有飲后不上頭 不口干等特點 要說鎮(zhèn)酒與賴茅酒的區(qū)別就是 鎮(zhèn)酒在我們?nèi)蕬阎挥幸粋€合法的酒廠在生產(chǎn)包裝 銷售 而賴茅酒就太多了 我想你們自己也清楚 這上面我們就不詳細說了 不明白的戶名后面就是qq
5，如何鑒品賴茅酒
賴茅酒傳世至今，無數(shù)豪杰為之傾倒，文人墨客贊不絕口，更被國人捧為至寶。俗話說：席上無賴茅、空有美佳肴，喝賴茅酒實乃人生莫大口福。真可謂：奇香溢滿室，異芳舉座驚。但是，由于歷史的原因，在當今飲用賴茅酒，卻是大有講究?？蓺w納為：選酒須驗真、端酒觀其色、咂抿品其味、空杯聞酒香，以供廣大賴茅酒愛好者參考。一、開瓶驗其真。首先要確保能喝到正宗賴茅酒?，F(xiàn)在市場上魚龍混雜，絕大多數(shù)所謂的賴茅酒生產(chǎn)商沒有釀酒工廠，屬于“三無企業(yè)”，即無茅臺當?shù)睾税l(fā)的“全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”；無賴茅酒生產(chǎn)技術(shù)；無必須的檢測設(shè)備。他們所賣出的賴茅酒，都是從市場上收購的劣質(zhì)、普通低端白酒、或是過了酒糟的酒精，然后進行竄香加工制作，使其有點醬香味(開瓶即散)后，打上“賴茅酒”字號，利用賴茅酒的名氣，在社會上到處兜售。一旦喝了這種劣質(zhì)酒，即產(chǎn)生頭疼、刺喉、口燥、胸悶、嘔吐癥狀，對肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成極大傷害。而貴州賴世家酒業(yè)賴世豪老先生為唯一賴茅傳人，其五大特點是其他廠商無可比擬的。一、改革開放后，在茅臺地區(qū)最早建廠的老字號民營企業(yè)；二、由賴茅鼻祖-賴嘉榮之子賴貴山老先生在世時傾力重整創(chuàng)辦；三、賴茅鼻祖-賴嘉榮之子賴貴山生前親筆遺囑于賴世豪（賴茅酒唯一傳人、現(xiàn)任賴世家酒業(yè)董事長）全力執(zhí)掌；四、貴州省唯一榮獲 “貴州歷史文化名酒”之生產(chǎn)企業(yè)；五、其生產(chǎn)的“賴嘉榮”、“賴世家”商標之“賴茅酒”、“老賴茅酒”榮獲“中國著名品牌”、“貴州省著名商標”、“ 全國政府采購重點推薦產(chǎn)品”、“全國政府采購鉤魚臺國賓館指定用酒”，聲譽卓著。因此，唯有貴州賴世家酒業(yè)生產(chǎn)的賴茅酒才是真正賴茅酒，廣大賴茅酒愛好者在喝酒前須認準品牌，謹慎消費。二、端酒觀其色。賴茅酒由于生產(chǎn)周期長，酒液微黃透澈，酒體醇厚，醬香撲鼻，倒入杯中，酒花白晰、細碎，均勻，堆花時間長，沒有懸浮物及沉淀。三、咂抿品其味。品償賴茅酒，過程有一抿、二咂、三呵三式，絲絲入扣，渾然一體，須用心、凝神，調(diào)動味覺、嗅覺，去體味、感悟酒的醇香，從而獲得綜合性享受。 四、空杯聞酒香，是賴茅酒區(qū)別于其他名酒的又一特點，空杯留香、聞香，與咂香品味，相得益彰而各有其趣。杯酒干過之后，攜口中余味，將空酒杯移近鼻子，先凝神屏氣，輕吸慢嗅，然后深深吸氣，吸入肺腑，仿佛進入了另一番全新的境界。
6，怎樣辨認真假賴茅
賴茅鼻祖賴嘉榮，百年醬香老字號！
賴茅酒傳世至今，無數(shù)豪杰為之傾倒，文人墨客贊不絕口，更被國人捧為至寶。俗話說：席上無賴茅、空有美佳肴，喝賴茅酒實乃人生莫大口福。真可謂：奇香溢滿室，異芳舉座驚。但是，由于歷史的原因，在當今飲用賴茅酒，卻是大有講究。可歸納為：選酒須驗真、端酒觀其色、咂抿品其味、空杯聞酒香。
一、開瓶驗其真。首先要確保能喝到正宗賴茅酒?，F(xiàn)在市場上魚龍混雜，絕大多數(shù)所謂的賴茅酒生產(chǎn)商沒有釀酒工廠，屬于“三無企業(yè)”，即無茅臺當?shù)睾税l(fā)的“全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”；無賴茅酒生產(chǎn)技術(shù)；無必須的檢測設(shè)備。他們所賣出的賴茅酒，都是從市場上收購的劣質(zhì)、普通低端白酒、或是過了酒糟的酒精，然后進行竄香加工制作，使其有點醬香味(開瓶即散)后，打上“賴茅酒”字號，利用賴茅酒的名氣，在社會上到處兜售。一旦喝了這種劣質(zhì)酒，即產(chǎn)生頭疼、刺喉、口燥、胸悶、嘔吐癥狀，對肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成極大傷害。而貴州賴世家酒業(yè)賴世豪老先生為唯一賴茅傳人，其五大特點是其他廠商無可比擬的。一、改革開放后，在茅臺地區(qū)最早建廠的老字號民營企業(yè)；二、由賴茅鼻祖-賴嘉榮后人在世時傾力重整創(chuàng)辦；三、賴茅鼻祖-賴嘉榮嫡傳后裔賴世豪（賴茅酒唯一傳人、現(xiàn)任賴世家酒業(yè)董事長）全力執(zhí)掌；四、貴州省唯一榮獲 “貴州歷史文化名酒”之生產(chǎn)企業(yè)；五、其生產(chǎn)的“賴嘉榮”、“賴世家”商標之“賴茅酒”、“老賴茅酒”榮獲“中國著名品牌”、“貴州省著名商標”、“ 全國政府采購重點推薦產(chǎn)品”、“全國政府采購鉤魚臺國賓館指定用酒”，聲譽卓著。因此，唯有貴州賴世家酒業(yè)生產(chǎn)的賴茅酒才是真正賴茅酒，廣大賴茅酒愛好者在喝酒前須認準品牌，謹慎消費；六、“賴嘉榮”注冊品牌由賴世豪老先生獨家擁有。賴世豪老先生將“賴嘉榮”賴茅酒授權(quán)深圳市酒源酒業(yè)有限公司全國獨家運營。
二、端酒觀其色。賴茅酒由于生產(chǎn)周期長，酒液微黃透澈，酒體醇厚，醬香撲鼻，倒入杯中，酒花白晰、細碎，均勻，堆花時間長，沒有懸浮物及沉淀。
三、咂抿品其味。品償賴茅酒，過程有一抿、二咂、三呵三式，絲絲入扣，渾然一體，須用心、凝神，調(diào)動味覺、嗅覺，去體味、感悟酒的醇香，從而獲得綜合性享受。
四、空杯聞酒香，是賴茅酒區(qū)別于其他名酒的又一特點，空杯留香、聞香，與咂香品味，相得益彰而各有其趣。杯酒干過之后，攜口中余味，將空酒杯移近鼻子，先凝神屏氣，輕吸慢嗅，然后深深吸氣，吸入肺腑，仿佛進入了另一番全新的境界。
7，怎么辨別真假茅臺酒
鑒別貴州茅臺酒的真?zhèn)?茅臺酒為中國名酒，在國內(nèi)外均享有盛名。茅臺酒廠始建于 1704年，在貴州省仁杯縣茅臺鎮(zhèn)。 感官鑒別茅臺酒真假的方法如下： (1)生產(chǎn)廠家鑒別 茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營，也沒有把它的商標許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”，完全可以肯定是假的。 (2)注冊商標鑒別 茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標，是用進口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺酒廠出品”八個白字，白字下有“53％VOL，500mL”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍色阿拉伯數(shù)字。商標印刷精美，色彩準確，切邊均勻。 假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的，商標規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。 (3)包裝材料鑒別 茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。 假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。 (4)感官特點鑒別 茅臺酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺酒的色、香、味特點。
商標識別：真品茅臺酒商標表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，而假冒產(chǎn)品則較為粗糙，圖案模糊。 瓶口噴碼識別：噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)字組成，第一行標明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行標明出廠序號。消費者可撥打鑒別咨詢電話0852－2386146，對此三行數(shù)據(jù)進行核對。其中出廠序號為5位數(shù)的，三行數(shù)據(jù)具有唯一性，真假一對便知，若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒，則其中必有一瓶是假的；出廠序號為4位數(shù)的，若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時，屬于正常情況，這是公司為防止串貨的手段之一。 防偽標識別：防偽標位于瓶口上，采用了最先進的防偽技術(shù)。每箱茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別器靠近防偽標照射，就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果。如出現(xiàn)漢語拼音字母moutai字樣，晃動識別器，這些字會若隱若現(xiàn)，充滿動感，假造的防偽標則不會出現(xiàn)上述字樣，且沒有動感。 防偽電話識別：每瓶茅臺酒的外包裝上均有一條形碼，揭開條形碼表層，可看見唯一的不可重復(fù)查詢的8位數(shù)電話防偽碼，撥打防偽電話按照語音提示操作，便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。 當上述方法使用后仍不能確定酒的真假，可撥打鑒別咨詢電話：0852—2386146，公司人員將幫助購買者進行識別。 此外，消費者在購買茅臺酒時，還要特別注意仿冒的“茅臺”。仿冒者無非是打“茅臺牌”，誤導(dǎo)消費者。