小拉菲是什么酒，拉菲是什么酒

有拉菲正牌 俗稱大拉菲拉菲副牌 小拉菲（全球多個(gè)產(chǎn)地）智利產(chǎn)的300多就可以拿下了每年拉菲 供應(yīng)國(guó)內(nèi)也就200箱多 但是一個(gè)中型城市一年的拉菲消耗量都大于這200多箱 其中不乏小拉菲 和國(guó)產(chǎn)拉菲代理 真的不知道有沒(méi)有

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 大拉菲和小拉菲的區(qū)別主要在于原料不同、酒味不同、釀造度不同、價(jià)格不同等。1、原料不同大拉菲一般用手工的方式從平均樹(shù)齡45年的葡萄藤上采復(fù)摘并挑選葡萄，來(lái)生產(chǎn)“大拉制菲”。不符合生產(chǎn)“大拉菲”質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的葡萄以及低齡葡萄樹(shù)上結(jié)出的葡萄就用于釀造“小拉菲”(也叫“拉菲副牌”)。2、酒味不同小拉菲是低齡葡萄樹(shù)產(chǎn)的葡萄釀百出來(lái)的酒比較淡，復(fù)雜度也不是很突出，這些葡萄樹(shù)(一般是10～15年以下)出產(chǎn)的葡萄用于釀造。大拉菲就為更加醇厚，突出。3、釀造度不同葡萄分揀時(shí)，品質(zhì)極佳的葡萄釀造拉菲正牌，問(wèn)其余葡萄釀造副牌 ，即小拉菲。發(fā)酵完成后，要進(jìn)行一系列的品鑒，表現(xiàn)突出的定義為正牌。4、價(jià)格不同從國(guó)際不含稅均價(jià)看，拉菲正牌的價(jià)格是副牌的 3 倍多。

小拉菲就是大拉菲的副牌，大拉菲為正牌。之所以叫副牌，主要是生產(chǎn)大拉菲的葡萄不夠用了，然后用其他莊園的葡萄來(lái)釀造。釀造工藝還是按照大拉菲的方式來(lái)釀造的。眾所周知，決定葡萄酒品質(zhì)好壞主要取決于葡萄的好壞，釀造工藝等。小拉菲的釀造工藝符合生產(chǎn)大拉菲的標(biāo)準(zhǔn)，但是所用的葡萄又次于大拉菲，所以價(jià)格會(huì)拉開(kāi)。

平常所說(shuō)的拉菲正牌就是江湖人稱的大拉菲，拉菲副牌也就是拉菲酒莊生產(chǎn)的副牌酒就稱之為小拉菲，拉菲是一個(gè)集團(tuán)式的葡萄酒產(chǎn)業(yè)公司，所以他在拉菲莊園之外還收購(gòu)了其它很多個(gè)酒莊，但只能是在拉菲莊園自己生產(chǎn)的葡萄酒才能稱為大拉菲和小拉菲，也就是正牌酒和副牌酒，正副的區(qū)別是在葡萄選種和種植、釀造過(guò)程有細(xì)節(jié)的區(qū)別。大概就是如此，希望對(duì)你有幫助。

小拉菲簡(jiǎn)單一點(diǎn)就是，大拉菲某些指標(biāo)沒(méi)達(dá)到，不能釀制大拉菲，所以只能用來(lái)釀制小拉菲！大拉菲的指標(biāo)控制非常嚴(yán)格！

大拉菲和小拉菲的區(qū)別如下：1、名稱上的區(qū)別：大拉菲才是真正意義上的拉菲紅酒，全名是拉菲古堡干紅葡萄酒，簡(jiǎn)稱“拉菲古堡”；而小拉菲全名是拉菲珍寶干紅葡萄酒，簡(jiǎn)稱“拉菲珍寶”，像影視劇中所喝的拉菲，基本上都是大拉菲，特別是執(zhí)念很深的82年拉菲，就是大拉菲的一款年份酒。2、定位和價(jià)格的區(qū)別：大拉菲是拉菲酒莊的正牌酒，有高端款、旗艦款的意思，現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)在1-2萬(wàn)左右，新年份的要便宜些，老年份的貴些，像比較知名的82年拉菲，現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)在5萬(wàn)左右，而且數(shù)量稀少。 小拉菲是拉菲酒莊的副牌酒，也就是入門款、基礎(chǔ)款的意思，市場(chǎng)價(jià)主要在4000-5000元左右，即使是老年份價(jià)格也不會(huì)高很多，所以即使是拉菲莊園的基礎(chǔ)款，都是好幾千一瓶。3、釀酒葡萄的區(qū)別：大拉菲為了保證質(zhì)量，采用的都是樹(shù)齡30年以上的老藤葡萄，也是原來(lái)傳統(tǒng)的拉菲葡萄園；而小拉菲采用的都是30年以下的新藤葡萄，主要來(lái)自“Carruades”葡萄園，所以釀酒葡萄的來(lái)源也是不同的，品質(zhì)自然會(huì)存在差別。4、酒瓶上的區(qū)別：從酒瓶上可以直接區(qū)分大拉菲和小拉菲，大拉菲的正標(biāo)高度要比小拉菲短。其次大拉菲正標(biāo)上沒(méi)有五支箭的標(biāo)志，這個(gè)標(biāo)志在酒瓶瓶頸下方，而小拉菲的正標(biāo)上有五支箭標(biāo)志，另外小拉菲帽簽上有黃條和藍(lán)條，大拉菲則沒(méi)有，所以買的時(shí)候注意區(qū)分，不然價(jià)格上容易被忽悠。

大拉菲就是拉菲正牌小拉菲就是拉菲副牌，二軍酒或三軍酒。市面價(jià)格不像2樓說(shuō)的那么便宜，現(xiàn)在正牌就市場(chǎng)零售便宜的也要一萬(wàn)多的。行內(nèi)拿貨也沒(méi)有三四千的價(jià)格！副牌現(xiàn)在都要好幾千了，多少是因?yàn)槌醋鞯脑颉?/div>