1，張?jiān)?/a>公司的可雅白蘭地因獲得什么晉江而改名為金獎(jiǎng)白蘭地
1915年在舊金山舉行的“巴拿馬太平洋萬國博覽會(huì)”張?jiān)？裳虐滋m地獲得金獎(jiǎng)，張?jiān)＜t葡萄酒、味美思各雷司令分獲優(yōu)等獎(jiǎng)，這是中國產(chǎn)品第一次在世界上獲得獎(jiǎng)牌！為紀(jì)念這次獲獎(jiǎng)，“可雅白蘭地”從此更名為“金獎(jiǎng)白蘭地”。
2，金獎(jiǎng)白蘭地的介紹
簡(jiǎn)介金獎(jiǎng)白蘭地酒是煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸厌劸乒镜娜^產(chǎn)品。金獎(jiǎng)白蘭地是山東煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸厌劸乒镜膫鹘y(tǒng)名產(chǎn)之一，原名“張?jiān)０滋m地”。1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)（世博會(huì)舊稱）上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞酮?jiǎng)狀后，于1928年改名“金獎(jiǎng)白蘭地”。金獎(jiǎng)白蘭地自問世以來，在國內(nèi)外都享有很高的聲譽(yù)。1912年，孫中山先生曾參觀張?jiān)Ｆ咸厌劸乒?，親筆題詞“品重醴泉”，對(duì)這家公司的產(chǎn)品“張?jiān)＝皙?jiǎng)白蘭地”等名酒予以贊揚(yáng)。1914年，在山東省物品展覽會(huì)上獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?，南洋勸業(yè)會(huì)上獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞妥顑?yōu)等獎(jiǎng)狀。1952年，在第一屆全國評(píng)酒會(huì)上，被評(píng)為國家八大名酒之一。1963年、1979年和1985年，在全國第二、三、四屆評(píng)酒會(huì)上，均被評(píng)為國家名酒，一并榮獲國家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?984年。在輕工業(yè)部酒類質(zhì)量大賽中，榮獲金杯獎(jiǎng)。
3，張?jiān)＝皙?jiǎng)白蘭地怎么樣特別是口感
1、葡萄果香較濃，稍顯刺鼻，不夠醇厚。2、酒液呈清澈透明的金黃色，非琥珀色。3、口味稍顯辛辣。希望我的回答有幫到你。2、肯定不是所有國外的白蘭地都比“張?jiān)＝皙?jiǎng)白蘭地”好。不然“張?jiān)０滋m地”也不會(huì)在1915年的巴拿馬太平洋萬國博覽會(huì)上取得“金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞妥顑?yōu)等獎(jiǎng)狀”了。當(dāng)時(shí)張?jiān)９揪褪菫榱算懹涍@個(gè)偉大的歷史時(shí)刻，才把“金獎(jiǎng)”二字加在了白蘭地商標(biāo)上的。由此，“張?jiān)＝皙?jiǎng)白蘭地”的名字一直沿用至今。3、長(zhǎng)期以來，全世界對(duì)白蘭地一致的評(píng)價(jià)是：法國干邑區(qū)出品的白蘭地，無論從外觀色澤、酒香氣味、口感回味均為全世界最佳。4、不論哪國出產(chǎn)的白蘭地，酒精含量普遍為40%，極個(gè)別的最多也就達(dá)到42%。相比我國白酒至少達(dá)到46%，常規(guī)為52%、54%、56%，還有更高的來說，應(yīng)該是更為“柔和”。5、“口味稍顯辛辣”是指：法國干邑白蘭地，經(jīng)過長(zhǎng)期貯存于·就地（干邑地區(qū)）取材·的·橡木桶·中發(fā)酵陳釀，橡木桶的（作用之一）木質(zhì)成分結(jié)構(gòu)產(chǎn)生的毛細(xì)作用將酒液中的雜質(zhì)（甲醇、乙醇等）慢慢的吸收&揮發(fā)&去除掉了絕大部分后，口味顯得更為“醇和”了。而“張?jiān)＝皙?jiǎng)白蘭地”不清楚是勾兌比例原因，還是發(fā)酵陳釀問題，酒液中雜質(zhì)（甲醇、乙醇等）含量仍（較法國干邑多）不理想。體現(xiàn)在口味上就是稍顯“辛辣”。不知道這樣的回答，讓您清楚些了沒有。如果還有疑問，請(qǐng)“追問”。希望我能幫上忙。
4，張?jiān)?chuàng)始人是誰
中國葡萄酒的近代工業(yè)化發(fā)展，不能忘卻一個(gè)人。他，就是張?jiān)９緞?chuàng)始人——張弼士。 說起紅頂商人，大家自然而然地就會(huì)想起胡雪巖。滿清同治年間，胡雪巖充分利用了當(dāng)時(shí)的戰(zhàn)亂，擴(kuò)大經(jīng)營業(yè)務(wù)范圍，同時(shí)廣泛結(jié)交左宗棠等高官，摸索出了官督商辦的二元盈利模式。 略晚些時(shí)候，能與胡雪巖相比的，是當(dāng)時(shí)路人皆知的張弼士。那時(shí)流行一句話：南有胡雪巖、北有張弼士。說到胡雪巖，人們會(huì)想到胡慶余堂，而張弼士則有其創(chuàng)辦的張?jiān)９緜魇?，兩人都留下一個(gè)令人尊敬的百年老店。胡雪巖為二品大員，張弼士則是一品頂戴，鼎盛時(shí)期資產(chǎn)達(dá)8000萬兩白銀，相當(dāng)于當(dāng)時(shí)的大清國庫的年收入，可謂“富可敵國”?！ 堝鍪可?841年，廣東大埔縣人，18歲只身遠(yuǎn)赴南洋謀生。他從雅加達(dá)一家米店勤雜工干起，經(jīng)過艱苦打拼，先后在印尼、蘇門答臘、爪哇創(chuàng)辦墾殖公司，在檳城、雅加達(dá)、亞齊開辦遠(yuǎn)洋輪船公司，在新加坡、雅加達(dá)、香港和廣州開設(shè)藥行，號(hào)稱“南洋首富”?！ 堝鍪颗c葡萄酒的不解之緣，始于1871年。當(dāng)時(shí)他在雅加達(dá)應(yīng)邀出席法國領(lǐng)事館的一個(gè)酒會(huì)，一位法國領(lǐng)事講起，咸豐年間他曾隨英法軍隊(duì)到過煙臺(tái)，發(fā)現(xiàn)那里漫山遍野長(zhǎng)著野生葡萄。駐營期間，士兵們采摘后用隨身攜帶的小型制酒機(jī)榨汁、釀制，造好的葡萄酒口味相當(dāng)不錯(cuò)。說者無意，聽者有心，張弼士暗暗記下了煙臺(tái)的這段典故?！ ?891年，張弼士實(shí)地考察了煙臺(tái)的葡萄種植和土壤水文狀況，認(rèn)定煙臺(tái)確為葡萄生長(zhǎng)的天然良園，于是向政府要員提出要在煙臺(tái)辦葡萄酒廠?！ ?892年，張弼士拿出三百萬兩白銀，創(chuàng)辦中國歷史上第一個(gè)葡萄釀酒公司，公司名稱取“張?jiān)！倍帧拇?，中國葡萄酒工業(yè)化生產(chǎn)的序幕揭開了。 真正讓中國葡萄酒蜚聲國際的是1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)。在這次博覽會(huì)上，張?jiān)．a(chǎn)品一舉奪得四枚金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?，這是中國葡萄酒首次在國際大展上獲得大獎(jiǎng)。在出席慶祝宴會(huì)時(shí)，張弼士激動(dòng)地發(fā)表演說：“只要發(fā)奮圖強(qiáng)，后來居上，祖國的產(chǎn)品都要成為世界名牌！” 1916年，張弼士病逝于雅加達(dá)荷蘭皇家醫(yī)院，享年76歲。當(dāng)他的靈樞自巴城經(jīng)過新加坡、香港時(shí)，當(dāng)?shù)囟紴橹掳肫熘掳?，港督則親往憑吊；孫中山先生特派廣東省省長(zhǎng)朱慶嵐送挽聯(lián)：“美酒榮獲金獎(jiǎng)，飄香萬國；怪杰贏得人心，流芳千古。”