山蕨菜，山蕨菜炒肉怎么做好吃山蕨

用料 新鮮蕨菜 肉 農(nóng)家剁辣椒 新鮮蕨菜炒肉的做法 新鮮蕨菜摘段或撕開(kāi)，燒開(kāi)水焯一下，放冷水中洗凈肉可先炒好待用放少許油大火炒新鮮蕨菜，炒5分鐘左右放鹽，就可把先前炒好的肉放進(jìn)去，加入適量農(nóng)家剁辣椒，加一點(diǎn)點(diǎn)水，待水開(kāi)即可起鍋。非常簡(jiǎn)單易炒，且美味

1. 將蕨菜掐掉折不斷的部分，其它全部折成段，不要用刀切。2. 蕨菜先焯下水撈出瀝干。3. 五花肉先煸炒出油分，再下紅椒和蕨菜翻炒。4. 加一點(diǎn)水燜一下后 入老抽、蠔油、鹽、糖調(diào)味。再看看別人怎么說(shuō)的。

是一種山野菜```是一種厥類植物```

是一種植物 一般長(zhǎng)在海拔高一點(diǎn)的地區(qū) 草原或森林 一般飯店你都能看見(jiàn) 但都不是新鮮的 新鮮的是綠色的 非常好看 蕨菜在采摘的時(shí)候要特別小心 否則你手抓到哪哪就會(huì)變的硬硬的 咬不動(dòng) 還有一般人找不到蕨菜在哪 它們分布很廣 一小片一小片的生長(zhǎng) 一般都是涼拌最好吃 不過(guò)是新鮮的 要是老的話只能閹咸菜和炒著吃了

野菜王

是可以吃的野菜`~

可以吃的 綠色的 地衣類植物

蕨菜